क्रीम ऑफ गहू आणि ग्रिट्समध्ये फरक
गहू पिकातील कडधान्यांचे क्रीम < मनुष्य अन्नपदार्थ जगू शकत नाही, तयारी किंवा पदार्थ जे जीवित प्राण्यांना त्यांचे अस्तित्व टिकवण्यासाठी आवश्यक पोषक तत्त्वे प्रदान करते. अन्न प्रथिने, चरबी, जीवनसत्त्वे, खनिज, आणि कर्बोदकांमधे असलेल्या वनस्पती आणि प्राण्यांमधून मिळते जे वाढीसाठी आणि शक्तीसाठी आवश्यक असतात.
जेव्हा अन्न पोहचवला जातो तेव्हा तो तुटलेला असतो आणि शरीराच्या पेशींना वितरित केला जातो ज्यामुळे शरीराच्या वाढीस उत्तेजन देणे आणि जीवित जगण्यासाठी ते मजबूत करण्यासाठी पोषक घटकांना ऊर्जा देण्यामध्ये परिवर्तित केले जाते. असे अनेक रोपे आहेत जे शरीराची आवश्यकता असलेल्या पोषक घटक प्रदान करू शकतात. < धान्य बहुतेक लोकांसाठी मुख्य अन्न आहेत धान्य विविध प्रकारची झाडे, जसे की बार्ली, तांदूळ, गहू आणि गहू मिळू शकतो. बहुतेक खाद्यपदार्थांद्वारे ते खाल्ले जातात. गहू ग्राऊंड आणि ब्रेड किंवा लापशीमध्ये बनवता येऊ शकते, आणि लापशी बनवण्यासाठी दाट कणीक निर्माण करण्यासाठी कोब किंवा जमिनीवर मक्याचे सेवनही करता येते. 18 9 3 मध्ये, नॉर्थ डकोटातील गव्हाचे मिलर यांनी क्रीम ऑफ गहू नावाची दलिया तयार केली. हे सहसा नाश्त्यात खाल्ले जाते आणि ते गव्हाला उकळत्या पाण्यात घालून आणि जाड होईपर्यंत ढवळत बनते. काही गँट गहू गरम पाण्यात काही मिनिटे ठेवून तयार करता येऊ शकतात. जोडले creaminess साठी, दूध मिश्रण जोडले जाऊ शकते. गव्हाच्या क्रीमलाही फळे, काजू आणि साखरे जोडण्याचा सल्ला दिला जातो. कोणत्याही प्रकारचे अन्न मिसळले जाऊ शकते, ज्यामुळे चव चांगला असणारे विशिष्ट प्रकारचे फ्लेवर्स होऊ शकतात.
दही, दुसरीकडे, एक लापशी आहे जो नाश्त्यासाठी तयार आहे. हे जमिनीत मक्यापासून बनवले जाते जो ते जाड होईपर्यंत ते पाण्यात शिजते. हे एक मूळ अमेरिकन अन्न आहे जे विशेषतः ज्यांना मऊ अन्नची गरज आहे त्यांच्यासाठी अतिशय लोकप्रिय आहे. जगात सर्वत्र लोक ग्रिट वापरत आहेत, आणि हे वेगवेगळ्या नावांवरून ओळखले जाते, जसे कि, पॉलेंटा. लवकर दगडी एक दगड मिल वापरून केले गेले होते, पण आज ते कॉर्न मिल्समध्ये मशीन्स करत आहेत. ते दलदली म्हणून तयार करण्याव्यतिरिक्त, ते देखील लोणी किंवा तेलात तळलेले असू शकते.
जरी दोन्ही धान्य पासून येतात, त्यांना वेगळेपणा आणि पोत असतात. कणीक मसालेदार आहेत आणि इतर पदार्थ जसे की अंडी सह खाल्ले जाऊ शकतात. गव्हाचे क्रीम मऊ आहे आणि म्हणूनच लापशी बनविण्यासाठी अधिक उपयुक्त.
सारांश:
1 क्रीम ऑफ गहू ग्राऊंड गहूपासून बनवलेला एक दुधाचा पदार्थ आहे, त्यात मिसळा एक लापशी आहे जो जमिनीवरील कॉर्नपासून बनवला जातो.
2 सन 18 9 3 मध्ये नॉर्थ डकोटामध्ये गव्हाचे क्रीम बनविलेले गव्हाचे क्रीम हे अमेरिकेत तयार झाले आहे.
3 क्रीम ऑफ गहू सहसा फक्त लापशी म्हणून तयार केले जाते परंतु कडुनिंबाची लापशी किंवा तळलेले4 दोन्ही ते उकळत्या किंवा गरम पाण्याने ते जाड होईपर्यंत आणि इतर घटक जसे की काजू, साखर, मध किंवा फळ जोडून ते तयार करून तयार केले जाऊ शकतात, परंतु त्यांच्यात विविध प्रकारचे स्वाद आहेत.
5 गव्हाचे क्रीम मऊ आहे आणि ते लापशीसाठी उपयुक्त आहे, पण मिरची कुजलेली नसल्यास इतर पाककृतीमध्ये वापरता येते.