दुग्धशाळा आणि बीफ गोठा दरम्यान फरक
गोमांसारखे गोमांस गोवंश
मच्छिमार मानवातील सर्वात जवळचे प्राणी मित्र आहेत, कारण ते पुष्कळ लोकांसाठी उपयुक्त आहेत, अनेक मार्गांनी. जेव्हापासून गुरेढोरे पाळीत होते तेव्हापासून ते दुधाचा आणि मांसाच्या स्वरूपात मानवासाठी पौष्टिक गरजा पुरवत होते, जे त्यांच्या वाहतूक आणि सोबत्यांच्या सहकार्यात देखील आहेत. तथापि, दूध आणि मांस (अनुक्रमे दुग्धशाळा आणि गोमांस पशुधन) साठी वापरले जाणारे गुरे काही महत्त्वाचे फरक आहेत.
डेअरी गुरे दुग्धशाळा दूध व दुग्धजन्य उत्पादनासाठी तयार केलेल्या गुरे आहेत. केवळ महिला त्यांच्या स्तन ग्रंथी पासून दूध उत्पादन असल्याने, सर्व दुग्धव्यवसाय शेळ्या महिला समाविष्ट त्यांचे स्तन ग्रंथी व्यवस्थित विकसित होतात, आणि ग्रंथीचे संपूर्ण संच कासेचे म्हणून ओळखले जाते. अशाप्रकारे असे म्हटले जाते की दुग्ध पशुपालनांमध्ये सु-विकसित कासेचे आहेत. दुग्धप्रतिकारक द्रव्ये आणि दुग्धजन्य पदार्थाचे प्रमाण वाढवण्यासाठी हॉओमोनल आणि इतर महत्वपूर्ण शारीरिक आणि पर्यावरणीय घटकांचा अभ्यास केला आहे. याव्यतिरिक्त, गुरेढोरे अशा प्रकारे प्रजनन करीत आहेत की जी सर्वोत्तम पीक देणारी गुरेढोरे देतात दुग्धव्यवसाय करणा-या जातींची एक विस्तृत श्रृंखला आहे आणि त्यांच्या महान दर्जाची आणि दुग्धजन्य उत्पादनाची त्यांची खूप मागणी आहे.
डेअरी गुरे आणि गोमांस गुरे काय फरक आहे? • दुग्धशाळा दुग्धजन्य पदार्थ आणि दुग्धजन्य व्यवसायांसाठी उभी केली जातात, परंतु गोमांसचे गोवंश मांसासाठी वापरले जातात. • दुधाचे उत्पादन केवळ दुग्ध शाळेतील महिलांमधूनच होते, तर मांस उत्पादन गोवंशीय गोवंशातील नर किंवा मादीपासून होऊ शकते. • गोवंशीय पशुधनाच्या तुलनेत दुग्ध पशू चांगली विकसित कासे होते. • दुधाळ जनावरांच्या तुलनेत मांसाहारी जनावरे आकाराने मोठे असतात; • दुग्धशाळा प्रजननक्षम आहेत, आणि हार्मोनल क्रियाकलाप नैसर्गिक आहे, तर गोमांस गुरेढोरे सामान्यतः नवनिर्मित आहेत आणि त्यांच्या अंतःस्रावीशास्त्र सुधारित केले आहे.
