आहारतज्ञ आणि पोषक तज्ञ दरम्यान फरक
'आहारशास्त्र' वि 'पोषणतज्ञ'
वेळ होती जेव्हा आम्ही काय खाल्ले याची आम्ही काळजी घेतली नाही. पौगंडावस्थेतील म्हणून आम्ही आमच्या प्रणालींमध्ये घेतलेल्या अन्नाचा आम्ही खूप चिंतित नव्हतो. आम्ही प्रौढ होईपर्यंत आम्ही जे अन्न खातो त्याबद्दल सावध रहा. < विशेषतः जेव्हा आम्ही अयोग्य आहारमुळे वैद्यकीय समस्या अनुभवत होतो. लठ्ठपणा आज खूपच सामान्य आहे कारण काही गंभीर आजारांचा कारण होऊ शकतो. म्हणूनच काही लोक योग्य आहारातून निरोगी होण्यास मदत करण्यासाठी आहारतज्ञ आणि पोषकतज्ञांच्या मदतीने शोधून काढतात.
'डायटीशियन' < आहारशास्त्रज्ञ पोषण व अन्न तज्ञ आहेत जे निरोगी होण्यासाठी योग्य आहार सवयी लावतात. ते रूग्ण, इतर व्यक्तींसाठी सर्वोत्तम पौष्टिक मूल्य प्रदान करू शकणारे संशोधन, विकास आणि अन्न तयार करण्यामध्ये गुंतलेले आहेत.ते सहसा काही काळ वैद्यकीय सुविधा किंवा रुग्णालयात इंटर्न म्हणून खर्च करतात आणि रुग्णांसाठी नियोजन आणि अन्न तयार करण्यास मदत करतात. ज्यांना विशेष आहारातील गरजा गरजेची असतात त्यांना आहार विषयकांनी सल्ला दिला जाऊ शकतो की त्यांच्यासाठी जे अन्न चांगले आहे ते.
शैक्षणिक आणि व्यावसायिक आवश्यकता उत्तीर्ण झाल्यावर ते राष्ट्रीय बोर्डसह नोंदणीकृत आणि मान्यताप्राप्त आहेत. ते इतर आरोग्य सेवा प्रदात्यांना पौष्टिक ज्ञान प्रदान करणारे सल्लागार म्हणून कार्य करतात. काही इतर संस्थांमध्येही कार्य करतात ज्यात त्यांच्या कौशल्याची गरज असते.
'पोषणतज्ज्ञ'
पोषणतज्ञ व्यक्ती ही पोषण सल्लागार म्हणून काम करतात. जे लोक पोषक तज्ञ बनू इच्छितात त्यांच्यासाठी काही योग्यता लागणार नाही, पण ज्यांनी औपचारिक प्रशिक्षण घेतले आहे त्यांच्यासाठी पोषण मध्ये अंश आहेत.अन्न आणि आहाराचे त्यांचे ज्ञान सामान्यतः आरोग्य आणि पौष्टिकतेच्या त्यांच्या वैयक्तिक अनुभवांमधून येते. जे क्रीडा आणि फिटनेसमध्ये गुंतलेले आहेत ते पोषण-तज्ञ बनू शकतात आणि व्यक्तींना कार्यक्षमतेत सुधारणा करण्याचा व वजन कमी करण्याचा किंवा वजन वाढविण्याचा योग्य मार्ग शिकण्याचा सल्ला देतात.
गेम आणि खेळ सुविधा सहसा नैतिकोत्तरांना रोजगार देण्यासाठी ग्राहकांना शिकवण्याकरिता कसे स्नायू वस्तुमान वाढवायचे, वजन कसे कमी करायचे आणि योग्य ते आकृती प्राप्त करण्यासाठी जे अन्न खायचे ते शिकवावे. पोषणतज्ञ व्यक्तींशी सुसंगत आहेत आणि ते आरोग्य व पोषणासाठी पर्यायी पध्दतींचा अभ्यास करण्यास प्रवण आहेत.
आपल्या गरजांवर अवलंबून, आपण आहारतज्ञ किंवा पोषणतज्ञ नियुक्त करु शकता. आपल्याकडे कोणतीही वैद्यकीय समस्या नसल्यास आणि योग्य पोषण करून आपल्याला केवळ निरोगी शरीराला साध्य करण्याची आवश्यकता असल्यास, नंतर पोषकतज्ञ काय करणार? परंतु जर तुम्हाला एखाद्या आजाराने ग्रासले आहे आणि आपल्याला विशेष आहाराची गरज आहे, तर आहारतज्ज्ञांशी सल्लामसलत करणे उत्तम आहे.सारांश:
1 आहारशास्त्रज्ञ अन्न आणि पौष्टिक तज्ञ आहेत तर पोषणतज्ञ पोषण सल्लागार म्हणून काम करतात.
2 आहारशास्त्रज्ञ सामान्यतः डिग्री असतात, मान्यताप्राप्त आणि राष्ट्रीय मंडळासह नोंदणीकृत असतात, तर पोषणतज्ञ पदवी मिळवू शकतात किंवा कोणत्याही बोर्डाने मान्यताप्राप्त नाहीत
3 आहारशास्त्रज्ञांना त्यांचे ज्ञान त्यांच्या शिक्षणातून मिळते, तर बहुतांश पोषणतज्ञांना त्यांचे अनुभव प्राप्त होते.
4 आहारतज्ञ सामान्यतः रुग्णालये आणि इतर वैद्यकीय सुविधांमध्ये काम करतात तर पोषणतज्ञ सामान्यत: जिम आणि क्रीडा सुविधात काम करतात.
5 रूग्णांसाठी आहार, संशोधन, नियोजन आणि अन्न तयार करण्यासाठी आहारतज्ञ मदत करतात, विशेषतः ज्यांना त्यांच्या आजारामुळे विशेष अन्न तयार करण्याची आवश्यकता असते. पोषण विशेषज्ञ एखाद्या विशिष्ट व्यक्तीचे वजन, आकृती आणि कार्यक्षमता प्राप्त करण्यास इच्छुक असलेल्या व्यक्तीस मदत आणि सल्ला देतात. <
