फळाचा रस आणि फळाच्या मध्यात फरक
फळाचा रस विरहित नेक्टर
सरासरी व्यक्तीला फळाचा रस आणि फळांच्या अमृत यातील फरक विचारा आणि शक्यता असा की आपण एक रिकामी जागा काढू शकाल. बहुतेक लोक डोळे बंद करून एक फळ पेय निवडतात. ते असे वाटते की लेबलवर उल्लेख केलेल्या फळाचे सर्व आरोग्य फायदे त्यांना मिळत आहेत. ते खरंच ते ताजे फळ लगदा पीत आहेत आणि त्यामुळे खूप निरोगी काहीतरी वापरत विचार. तथापि, फळांच्या रस आणि फळाच्या अमृतमध्ये फरक आहे ज्यात या लेखात ठळक केले जाईल.
आम्हाला सर्व माहित आहे की फळाचा रस हा फळाचा लगदा पासून काढलेला ताजा रस आहे आणि आम्ही अशी अपेक्षा करतो की जेव्हा आम्ही फ्रिंट ड्रिंक म्हणून लेबल केलेल्या शीतल पेयची एक बाटली विकत घेतो. ज्यांच्याकडे वनस्पतिशास्त्र काही ज्ञान आहे त्यांना अमृत परागकण कीटक आकर्षित की फुले द्वारे गुळगुळीत एक गोड द्रव आहे हे मला माहीत आहे. परंतु पेयाचे उद्योगात, अमृत तामिळ रसाने बनविलेले एक नॉन-कार्बोनेटेड सॉफ्ट ड्रिंक असा होतो. हे उद्योगाद्वारे फळाचा रस म्हणून लेबल केलेल्या कोणत्याही पेयसह भिन्न आहे कारण हे 100% फळाचा रस नसून त्यात पाणी, गोडवा आणि परिरक्षी यासह इतर अनेक घटक असू शकतात आणि त्यामध्ये असू शकतात. कोणतेही उद्योग मानके नाहीत आणि म्हणून आपण 0-100% च्या श्रेणीत कुठूनही फळाचा रस घेतलेली फळ अमृत वापरू शकता. दुसरीकडे फळाचा रस हा एक नैसर्गिक पेय आहे जो ताज्या फळांच्या लगदा गुंडाळून तयार केले आहे. त्यात कोणतेही प्रेज़र्वेटिव्ह आणि फ्लेवर्स नाहीत.
हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की फळाचा रस फळाचा रस घेता येतो आणि त्याचा बिघडलेला आणि बिघडलेला अवस्थेचा उपचार केला जातो, किंवा एकाग्रतेमध्ये प्रक्रिया केली जाते ज्यातून रसमधून पाणी काढले जाते. फळ अमृत हे फळाचा रस असून ते म्हणजे शुद्ध फळ रस पेक्षा रस कमी टक्के. जेव्हा दोन किंवा अधिक फळांचे रस मिसळून जातात, तेव्हा पिण्याची अमृत मिश्रणे असे म्हणतात.
आता आपल्याकडे माहिती आहे, फळाचा रस असल्याचा दावा केल्याने एक पेय खरेदी करण्यापूर्वी एक बाटलीमध्ये घटक शोधणे सुनिश्चित करा.
