जिन आणि स्लो जिन यांच्यात फरक

जिन विलो स्लो जीन

जिन एक आत्मा आहे आणि स्लो जिन हे कडक मद्य आहे त्यांच्याकडे सामान्यतः "जिन" हा शब्द असू शकतो, परंतु त्यांचा स्वाद, उत्पादन, वापरलेली मूलभूत सामग्री आणि वापर हे सर्व भिन्न आहेत.

जिन

जिन मूलतः एक आत्मा आहे; तो कोणत्याही रंगाशिवाय पाणीाप्रमाणे पारदर्शी आहे. जिनचे मुख्य घटक आहे ज्युनिअर बोरा. असे म्हटले जाते की जिनचे नाव वेगळे आहे. एका विश्वासाच्या मते, "जिनीवा" शब्दाचा संक्षेप आहे जे फ्रेंच शब्द "जिनीवेर" म्हणजे "जुनिपर" ह्या शब्दापासून प्राप्त झालेले आहे. "आणखी एक मूळ देखील या शब्दापासून बनलेला आहे ज्याचा अर्थ जांबीर आहे; डच शब्द "जेनिव्हर "हे असे सूचित करते की जिनचे जुनेकामाचे मूळ घटक जीन नामक प्रेरणास्त्रोत होते आणि तेच राहिले आहे. जुनिपरचे वेगळे रूप, सुगंध आणि औषधी गुणधर्म आहेत. 11 व्या शतकात उपयोगाचा आरंभ झाला त्या ठिकाणाहून चव डिस्टिल्ड स्पाइफ्समध्ये वापरल्याचा विश्वास होता.

जिनच्या विविध प्रकार आहेत युरोपियन युनियनमध्ये चार वेगवेगळ्या गटांना ओळखले जाते आणि अमेरिकेत त्यापैकी दोन भाग आहेत. युरोपमध्ये कम्पाउंड जिन आणि डिस्टीलल जिन असे ओळखले जाते, तर युरोपमधील इतर दोन वर्गीकरण खालीलप्रमाणे आहेत:

कधीकधी लाकडाच्या बॅरल्समध्ये वृद्ध असलेल्या ज्यॉकर-फ्लेवर्सची सर्वात जुनी जीन आहेत. अल्कोहोल सामग्री कमी आहे आणि ती एक धान्य चव राखून ठेवते. उदाहरणार्थ, हॉलंड जिन आणि जिनिव्हा जिन < जर्नीकरणासह आणि अन्य वनस्पतिजन्य जिन्नोप्यांमधून डिस्टिल्ड जिन-एथिल अल्कोहोल जिथे जर्नीकरणाचा असतो तेथे डिस्टिल्ड जिन म्हणतात.

लंडन जिन-इतिने 0. 0 ग्रामपेक्षा अधिक गोडवा वाढवला नसेल. साखर त्यात पाणी वगळता रंगरंग किंवा इतर कुठल्याही वस्तू नाहीत. हा एक जिन आहे ज्यामध्ये पुन्हा डिस्टिलेशन प्रक्रियेद्वारे एथिल अल्कोहोलमध्ये मिथेनॉलची भर घातली जाते. हे "कोरडे" मानले जाते "

जिन-याला कम्पाउंड जिन असेही म्हणतात आणि पुन्हा डिस्टिलेशनच्या प्रक्रियेशिवाय त्यात फ्लेवर्स जोडलेले नाहीत.

या वर्गीकरणांशिवाय, काही गिन्सचे मूळ त्यांच्या क्षेत्राच्या आधारावर वर्गीकरण केले जाते, उदाहरणार्थ: प्लायमाउथ जिन, स्लोव्हेन्स्का बोरोविका, इ.

स्ले जिन { स्लो जिन एक आत्मा पण एक कडक मद्य हे प्लमचे कुटुंब असलेल्या स्लो बरीसह केले जाते. ब्लॅकहॉर्न बुश वरून स्लो बियांस प्राप्त होतात. हे श्यामपेक्षा कमी मादक आणि स्वीट आहे. अल्कोहोलची मात्रा 15 ते 30 टक्के आहे. स्ले जिन जिनचा रंग पारदर्शक आहे तो चमकदार लाल आहे. स्लो जिन याचे स्लो बीरबरोबर जिनचे जोडणे किंवा अंतर्भूत करणे. साखर इतके जोडली जाते की स्लो बदामचे रस स्लो बरीमधून काढले जाऊ शकते आणि काहीवेळा बदाम देखील फ्लेवरिंगसाठी वापरला जातो. विशेषतः योग्य स्लो बियाणे स्लो जिन नावासाठी वापरली जातात.

सारांश:

1 जिन एक आत्मा आहे; स्लो जिन एक कडक मद्य आहे.

2 जिन पारदर्शी आहे; स्लो जिन जिन रंगीत चमकदार लाल आहे.

3 जिनचे मुख्य घटक हे जुनिपर आहे ज्यावरून त्याचे नाव आले आहे; स्लो जिनचा मुख्य घटक स्लो बोरी आहे ज्यावरून त्याचे नाव मिळाले आहे.

4 जिनच्या स्लो गििनपेक्षा मद्यपी सामग्री अधिक आहे

5 स्लो गिनपेक्षा जीन कमी गोड आहे < 6 जिन याचे ऊर्धपातन विविध पारंपरिक मार्गांनी केले जाते; स्लो जीन मुळात जिनमध्ये फ्लेवर्स आणि अॅसेस आहेत. <