मिंगू आणि पाव्हलोवा दरम्यान फरक: मारीन्डू वि पावलोवा

Meringue vs Pavlova

Meringue आणि पावलोवा मिष्टान्न आहेत ते चव आणि दिसणारे सारखे असतात. खरं तर, असे लोक आहेत जे असे मानतात की ते फक्त एकच मिठाईचे दोन नावे आहेत जे ऑस्ट्रेलिया आणि न्यूझीलंडमध्ये सर्वात लोकप्रिय आहेत, हे दोन देश जेथे ते राष्ट्रीय खाद्यपदार्थ आहेत तथापि, समानता असूनही, या लेखात बद्दल सांगितले जाईल की Meringue आणि पावलोवा दरम्यान फरक आहेत

मिंग्यू मिडर्यू हा अंडी आणि व्हिनेगरसह साखर मिसळून अंड्यांचे गोळ फोडण्याआधी अंडी आणि साखरपासून बनवलेला मिठाई आहे. घटक एकत्र बांधून काही जिलेटिन वापरले जाऊ शकते. या मिष्टान्नची उत्पत्ती अज्ञात असली तरी 16 9 2 मध्ये हे शब्द कुक बुकमध्ये मिठाई प्रकाराचे मिठाईसारखे दिसले. या मिष्टकोनातील गुप्ततेला अंडी आणि साखरेची फटक्यांची रचना करणे इतके घट्ट आणि कठीण होते की याचा वापर शिखरे करा

इटाल पर्ण आणि उकळत्या साखर वापरून बनविलेल्या इटालियन मोर्ड्यूसह निरनिराळ्या प्रकारचे मिररिज आहेत. फ्रेंच चूर्ण साखर वापरून अंडी पंचायतीने मादक पदार्थ तयार करतात आणि स्विस लोक बाई-मॅरीमध्ये उष्णतेच्या अंडी असतात आणि नंतर ते थंड होईपर्यंत ते मऊ आणि हलके बनतात. गरजांनुसार तीन वेगवेगळ्या प्रकारचे शिखर मिरीजे वापरून केले जातात. हे सुसंगतता दरम्यान मऊ, हार्ड, किंवा शिखरांवर असू शकतात.

पावलोवा

पावलोवा ही 1 9 20 मध्ये ऑस्ट्रेलिया आणि न्यूझीलंडच्या देशांना भेट दिली तेव्हा अण्णा पावलोवा, ग्रेट रशियन बॅलेरीना हा सन्मानपूर्वक शोधण्यात आलेला मिठाईचे नाव आहे. अत्यंत स्वादिष्ट बनविणारी पाककृती बनवणे आणि या दोन देशांमध्ये अतिशय लोकप्रिय आहे. लोक सुट्ट्या आणि विशेष प्रसंगी या मिष्टान्न बनवतात आणि उत्साहाने खातात डिश अंडी सफेद पिटाळून पिल्ले करून आणि नंतर तो कडक शेंगा बनवण्यासाठी वापरले जाऊ करण्यासाठी एक हार्ड सुसंगतता मध्ये चालू करण्यासाठी ढलता शर्करा जोडून केले जाते. पाव्हलोवातील मुख्य घटक हे कचऱ्या आणि चवळीचे बनवितात ते कॉर्न फ्लोअर आहे परंतु या डिशच्या आतमध्ये मऊ आणि लवचिक असतात. हा कॉर्न फ्लोअरमुळे पावलोबाचा बाहेरील आवरण कठीण आणि खडबडीत आहे.

मेरिंगू आणि पाव्हलोवा यांच्यात काय फरक आहे?

• मर्ड्यू अंडे पंचा व साखर वापरून बनविले जातात जेव्हा पाव्हलोवा बनवताना मका पर्णांचा वापर केला जातो.

• कॉर्न फ्लोच्या जोडीमुळे पाव्हलोवा कुरकुरीत आणि चवळीचे बाहेरील आवरण तयार झाले आहे.

• पाव्हलोवा 1 9 20 मध्ये ग्रेट रशियन बॅलेरीना अण्णा पाव्हलोवाच्या सन्मानार्थ तयार करण्यात आल्या गेलेल्या एक मिष्टान्न आहे.

• पाव्हलोवा ऑस्ट्रेलिया आणि न्यूझीलंड या दोन देशांच्या राष्ट्रीय खाद्यपदार्थांचा एक भाग आहे.