ओटचेमल आणि गहूच्या क्रीममधील फरक

Anonim

फरक शिकण्यामध्ये हे दोन हॉट हॉटफर्फ्सचे खाद्यपदार्थ, प्रत्येकाशी स्वतंत्रपणे चर्चा करणे, त्यांची चव, पोत आणि पौष्टिकतेचे मूल्य समजून घेणे आणि एकमेकांशी त्यांची तुलना करणे सुज्ञपणाचे ठरेल. प्रश्न हा आहे की एखाद्या व्यक्तीसाठी एक व्यक्ती अधिक चांगले किंवा निरोगी असेल तर किंवा ते तितकेच फायदेशीर असेल तर ते केवळ चव घेण्यासारख्या बाबत आहेत किंवा त्यांच्या वापरासाठी तयार करण्याच्या एकापेक्षा अधिक मार्ग आहेत.

ओटमेइल

ओटचे खनिज असे आहे जिथे आपण सुरू करतो. मुरुमांचा अर्क बहिण काढून टाकतात कारण ती अजिंक्य आहे. यामुळे आम्हाला संपूर्ण धान्य मिळेल, जो पौष्टिक रोगाशी निगडीत समृध्द आणि धान्याचा मुख्य भाग आहे जो एन्डोस्पॅम आहे. एक उष्णता उपचार केल्यानंतर ते विविध उत्पादने जसे रोल केलेले oats, स्टील कट oats किंवा ओटच्या मजला मध्ये प्रक्रिया केली जाऊ शकते. स्टील कट आणि रोलड्ड ओट्समध्ये फरक आहे की रोल कटिबर्ड ओट बनविण्यासाठी स्टीलचा कट फक्त वळवलेला किंवा फ्लॅट केला जातो.

ओटचेमल हे मूलत: द्रव लापशी तयार करण्यासाठी पाण्यात उकडलेले ओट आहे. हे केवळ एकटेच खाल्ले जाऊ शकते किंवा फळे किंवा प्रकाश गोडवा एक creamier बनावट दूध तसेच जोडले जाऊ शकते साठी. कारण हा मधुर उबदार नाश्ता करण्यासाठी टेबलवर आणण्यासाठी कमीत कमी प्रक्रिया केली जाते, यामुळे फायदेशीर पोषक द्रव्ये अधिक असतात. मी

ओटचेममध्ये मॅंगनीज, मोलिब्डेनम, फॉस्फरस, तांबे, बायोटिन, विटामिन बी 1, मॅग्नेशियम, फायबर, क्रोमियम, जस्त आणि प्रथिनचे उच्च टक्केवारी आढळते. यामुळे, हा एक अतिशय नैसर्गिक आरोग्य आहार आहे. ओट्सचा नैसर्गिक भाग असलेल्या अँटिऑक्सिडेंट संयुगेमुळे कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यात मदत होऊ शकते. ओटमिलच्या इतर फायद्यांमध्ये सध्या अधिक संशोधन केले जात आहे जसे की हृदय अपयश रोखणे, महिलांच्या पोस्टमेनॉपॉंशल आरोग्य समस्या, रक्तातील साखरेची स्थिरीकरण, रोगप्रतिकारक प्रणाली, मधुमेह, स्तन कर्करोगाचे प्रतिबंध.

गव्हाचे क्रीम < क्रीम ऑफ गहूचा इतिहास 18 9 3 मध्ये सुरु झाला. एक मनोरंजक कथा आहे ज्याच्या मते गहू सूजापासून बनविलेले गहू क्रीम हे मुळात गहू गहू कर्नल आहे हे जमिनीत मक्यापासून आलेली कोळंबींमुळे नाही. गव्हाच्या क्रीमसाठी आणखी एक कालावधी म्हणजे फरीना (गार) आहे जी गव्हाच्या मिश्रित आहे. म्हणून गव्हाचा क्रीम गव्हाचे धान्य आणि एन्डोस्पर्ममधून आहे. त्यात बारीक बारीक सुगंधाचे मिश्रण केले जाते आणि शिजवलेल्या भेंडीसारखे शिंपले जाते. < फार्नाना नंतर गरम पाणी किंवा गरम दुधात मिसळला जातो आणि लापशी बनविण्यासाठी उभ्या असतात. क्रीम ऑफ गहूपासून अधिक लाभ मिळवण्यामध्ये, हे सुनिश्चित करा की हे संपूर्ण धान्यातून बनविले गेले आहे आणि कोंडा आणि अंकुर कुठे हलविण्यात आले नाही. दुधाची पोषक मूल्य जोडण्याव्यतिरिक्त, गव्हाच्या मलईमध्ये प्रथिने, चरबी, कार्बोहाइड्रेट्स आणि फायबर असतात.यामध्ये लोह आणि कॅल्शियमचा बराचसा प्रमाणात प्रमाण आहे. जर हा संपूर्ण धान्य तयार केला असेल तर हृदयरोग आणि बध्दकोष्ठता कमी करण्यासाठी काही आरोग्य फायदे आहेत. इतर समस्या म्हणजे अनावश्यक कॅलरीज खाणे कमी झाल्यामुळे परिपूर्णतेची भावना निर्माण होऊ शकते. < स्वत: हून वापरल्यास, गव्हाचे मलई हे आरोग्यपूर्ण अन्न नाही कारण रोजच्या गरजेत पौष्टिकतेचे फायदे त्यात नसतात. या अन्न उर्जा घनता फार कमी आहे. निरोगी नाश्त्यासाठी किमान दैनिक आवश्यकता मिळवण्यासाठी इतर खाद्यपदार्थांसोबत पूरक असणे आवश्यक आहे.

आता तुलना

इंटरनेटची झटके आणि कडधान्यची तुलना यांची इंटरनेटवर झटपट शोध करणे कठीण नाही. आम्ही एक कप समान मोजमाप वापरून तुलना करू. आम्ही आजच्या विपणन केलेल्या आवृत्त्यांमधील कोणत्याही झटपट किंवा मिश्रित पोषक तत्त्वांचा विचार करणार नाही. ही लापशी बनविण्यासाठी गरम पाण्याचा वापर करून गरम तृणधान्य म्हणून दोन्ही उत्पादनांच्या मूलभूत, अ-शुद्ध आवृत्तीसाठी आहे.

1 कप ऑफ ई

एच

ओटॅमल

गव्हाचा क्रीम < कॅलरी

166 126 प्रथिने 5 9 ग्रॅम
3 6 ग्रॅम फायबर 4 ग्रॅम
1 3 ग्रॅम व्हिटॅमिन बी समान
समान फोलेट < 14 मिलीग्रॅम 45 मिलीग्राम
नियासिन 0. 5 मिलीग्राम < 1 3 मिलीग्राम लोह
2 मिलीग्राम < 9 मिलीग्राम मॅग्नेशियम 5 पट जास्त
1 वेळा जस्त < 7 पट अधिक < 1 वेळा कॅल्शियम
1 वेळा 10 पट जास्त < नाश्ता, खाद्यान्न आणि क्रीम ऑफ गहू यांच्याव्यतिरिक्त कुकीज, ब्रेड, पेनकेक्स, केक आणि याप्रमाणे बनविण्याकरिता बेकिंग घटक म्हणूनही वापरले जाऊ शकते. आपण दोघांना वापरण्यासाठी पाककृतींची भरपूर प्रमाणातता शोधण्यासाठी इंटरनेटवर शोध घेऊ शकता. < वरील चर्चा आणि चार्ट्सवरून आपण पाहू शकता की ओटमेल आणि क्रीम ऑफ ग्वेद यांच्यात बरेच फरक आहेत. तथापि, फळे आणि मध, नट आणि किशमिश सारख्या इतर नैसर्गिक पदार्थांच्या संबंधात हा आवडीचा विषय आहे आणि निवडीचा विषय आहे. यापैकी काही, ओटमॅल किंवा क्रीम ऑफ गहू यासारख्या संतुलित नाश्त्यात जोडल्यास आरोग्यदायी आहाराचे मूल्य वाढू शकते. <