ऑलिव्ह ऑईल आणि केनोला तेल दरम्यान फरक

ऑलिव्ह ऑइल वि वि कॅनोला ऑइल

ऑलिव्ह ऑइल, ज्याला '्लिक्विड ऑफ सोनाइन' म्हटले जाते, ते फळांचे उत्पादन करतात जे ऑइलचे पीत करून आणि तेल काढुन तयार करतात यांत्रिक किंवा रासायनिक अर्थ. हे लोक केवळ अन्नपदार्थच नव्हे तर औषधीय आणि कधीकधी जादूटोणाविधी होते कारण त्यांच्या अनेक उपयोगांमुळे आणि आरोग्य लाभांमुळे. यात मोनोअनसॅच्युरेटेड् फॅट्सचा समावेश आहे जे चांगल्या व्रण असतात जे आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. ऑलिव्ह ऑइलमध्ये बाजारात चांगले प्रकारचे ऑइल ऑइल उपलब्ध आहे.

उलट, केनोला तेल विशेषतः हायब्रिज्ड रेपसीड वनस्पतींमधून काढले जाते. कॅनॉलिया 'कॅनडायन ऑईल, लो एसिड'चे संक्षेप आहे. असे म्हटले जाते की कॅनोला तेल मानवी वापरासाठी तंदुरुस्त आहे. तथापि, त्याचे मुख्य स्त्रोत, रेपसीड वनस्पतींमध्ये एरीकिक अॅसिड असते ज्यात प्रामुख्याने मानवांचे जीवन ज्यात विषारी आहे. त्यामुळे मानवी आहारासाठी तंदुरुस्त असल्याचा दावा करणे काहीसे वळणावळण आहे कारण यात पॉलीअनसॅच्युरेटेड् फॅटचा समावेश आहे जो अपरिहार्यपणे वाईट नसून त्याहून अधिक कमी आहे.

केनोला तेल मुळात रेपसीड आहे आणि हे नोंद घ्यावे की रेपसीड ऑइल हे किडीचा दुरुस्त करणारा म्हणून वापरले आणि प्रकाश उद्योगांसाठी वापरले. बाजारपेठेत कॅनोला तेलाची बाटली उचलण्याआधी दोनदा विचार करणे पुरेसे आहे. आजकाल, आपल्या आहाराकडे लक्ष देणे महत्वाचे आहे. अविश्वसनीयपणे, आपण वापरत असलेल्या तेलाचा प्रकार जरी न उघडता आपल्या आरोग्याला धोक्यात आणू शकतो.

ऑलिव्ह ऑईल हे एकमेव भाज्या तेल आहे ज्यात असंख्य आरोग्य फायदे आहेत आणि ते आमच्या पाककृतींमध्ये केवळ एक घटक नाही. हे उत्कृष्ट कर्करोग अवरोधक आहे; तो रक्तातील साखर नियंत्रित करू शकतो आणि हृदयविकाराचा झटका आणि पक्षाघाताचा धोका कमी करतो. कॅनोला तेलऐवजी ऑलिव्ह ऑईल वापरणे आपल्याला स्वस्थ आणि फिटर बॉडीवर घेऊन जाऊ शकते.

ऑलिव्ह आणि कॅनोला तेल यांच्यातील किमतीची तुलना करताना, ऑलिव्ह ऑइलपेक्षा कॅनोला तेलचे खर्च कमी होतात, कारण जैतून तेल बाजार स्थितीच्या तुलनेत आज बाजारात कॅनोला झपाटलेला आहे.. ऑलिव्ह ऑइलच्या विरूद्ध केनोला तेलचा भाव हा एकमात्र फायदा आहे. ऑलिव्ह ऑईल थोडा महाग असू शकतो पण फायदे त्याच्या किंमतीपेक्षा खूपच अधिक आहेत आणि आपल्या आरोग्यापेक्षा अधिक मौल्यवान काहीही नाही!

सारांश:

1 ऑलिव्ह ऑइलमध्ये उच्च प्रमाणातील मोनोअनसॅच्युरेटेड् फॅट असतात जे चांगल्या व्रण असतात आणि कॅनोला ऑइल इरोकिक ऍसिडमध्ये हानिकारक ठरु शकते.

2 केनोला तेल मानवी वापरासाठी तंदुरुस्त नसलेल्या तेलावर तेल आहे तर ऑलिव्ह ऑईल हे प्रो-हेल्थ ऑइल हे आहे.

3 ऑलिव्ह ऑईलचा वापर आपल्या पाककृतीमध्ये एक घटक म्हणून केला जात नाही परंतु तिला औषधीय उद्देश देखील आहे दुसरीकडे, केनोला तेल, या गुणवत्तेचा अभाव आहे.

4 कॅनोलाचे तेल ऑलिव्ह ऑईलपेक्षा कमी खर्च करू शकते पण नंतरचे फायदेकारक गुण हे उत्तम समानता आहेत.<