रोपावणे विरूद्ध मनुका | मनुका आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस दरम्यान फरक

Anonim

मनुका बनाम प्रिुन

विविध पिकांच्या अतिरीक्त कापणीचे जतन करण्याचे एक साधन, कोरडे करणे हे एक तंत्र आहे ज्याचा वापर अत्यंत प्राचीन काळपासून केला जातो. अन्न अपव्यय. फळे सहजपणे नाशवंत अन्नपदार्थ असतात ज्यासाठी वाळवणुकीची पद्धत अधिक प्रमाणात वापरली जाते कारण अन्नपदार्थाच्या नद्या बाहेर न घेता या गोष्टींसाठी अधिक शेल्फ लाइफ सुनिश्चित करतात. तथापि, विशिष्ट उत्पादनांमध्ये काही विशिष्ट सुकवलेले फळे त्याच्या ताज्या counterpart पासून उपभोक्ता बाजारासाठी एक समस्या बनले होते. Prunes आणि plums दरम्यान सतत गोंधळ या प्रकरणाचे दर्शविण्यासाठी एक उत्तम उदाहरण आहे.

एक काटा काय आहे?

ऍलोझ लून्झर, 21 जाने 2012

मनुकाची सर्व प्रकारची जातीची जात मनुका जातीच्या कोणत्याही जातीचा उल्लेख करतात, सहसा प्रुनास डोमेस्टिका ज्याला युरोपियन हिरड असे म्हटले जाते, अधिकतर सूपे फळ म्हणून विकले जाते हे ज्ञात आहे की सुपिकता 1000 पेक्षा जास्त जातीच्या मनुका वाळविल्या जातात आणि काही लोकप्रिय प्रजाती सुधारीत फ्रेंच रोटी, तुलारे जायंट, सुटर, इंपिरियल, मोयर, ग्रींगेज आणि इटालियन भाजीपाला आहेत. प्रियेचे मधुर आणि स्वादिष्ट खाद्यपदार्थांमध्ये शिजवलेले असतात किंवा ते स्वतःच खाल्ले जातात उत्तर आफ्रिकन टॅग्जनमध्ये एक लोकप्रिय घटक, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ म्हणून ओळखले stewed prunes देखील एक लोकप्रिय मिष्टान्न आहे विशेषत: तांदूळ पुडिंग, पारंपारिक नॉर्वेजियन मिष्टान्न फळ सूप किंवा तळणे किंवा केक म्हणून सुट्टीचे पदार्थ असलेल्या Tzimmes, एक पारंपारिक यहूदी पदार्थ, नॉर्डिक भाजीपाला पिके म्हणून dishes मध्ये वारंवार वापरले जातात. प्रिुन डेनिश पेस्ट्री यू.एस. ईस्ट कोस्टमध्ये प्रचलित असताना, रोटी सर्व जगामध्ये एक लोकप्रिय पेय आहे. तसेच, साखरेच्या उच्च सामुग्रीमुळे, कोट्सॉल्ड्समध्ये येरकुम नावाचा साइडर सारखी पेय तयार करण्यासाठी ते तयार केले जातात.

फिनीलोमिक संयुगेसह सौम्य लालित्य असलेला, प्रुन्स हे आहारातील फायबरच्या उच्च सामग्रीसाठी ओळखले जातात आणि त्यामुळे त्यांना बद्धकोष्ठतासाठी घरी उपाय म्हणून वापरले जाते. Prunes देखील antioxidants उच्च आहेत आणि एक निरोगी नाश्ता म्हणून लोकप्रिय आहेत.

एक मनुका काय आहे?

एक मनुका हा श्वासोच्छ्वासाचा एक फळ आहे जो कि प्रजननच्या प्राजिनिक प्राइनस या वनस्पतीवर होतो. परिपक्व मनुका फळ "मिड ब्लूम" म्हणून ओळखले एक epicuticular मोम कोटिंग आहे जे एक धुळीचा पांढरा कोटिंग आहे. अमृत, सुदंर आकर्षक मुलगी आणि बदामचे नातेवाईक, मनुका फळ त्याच्या बिया आसपास एक हार्ड दगड खड्डा वैशिष्ट्ये. सालच्या वेगवेगळ्या भागांमध्ये हिरवळीचे झाड वेगवेगळ्या महिन्यांत बहरते. ताइवानमध्ये जानेवारीत प्लमचे झाड उमलले तर अमेरिकेत एप्रिलमध्ये ते फुलले.

1 9 ते 40 प्रजातीच्या पेंडीची प्रजाती अस्तित्वात असून त्यापैकी फक्त युरोपियन मनुका आणि जपानी मनुका जगभरातील व्यावसायिक महत्त्व आहे.या फळाचा चव गोड ते अंडी पर्यंत असू शकतो आणि स्वतःच खाल्ले जाऊ शकते किंवा जाम आणि अन्य पाककृती वापरल्या जाऊ शकतात. मनुकाचा रस देखील आंबवलेल्या आणि मनुका वाइन बनतो. जगातील सर्व उत्पादित, जगातील सर्वात मोठी प्लम म्हणून उत्पादक म्हणून क्षणी चीन आहे

उष्मांक जास्त कॅलरीज आणि आहारातील फायबर चांगला स्रोत; तथापि, त्याच्या मोठ्या कॅलरीज शुगर्स पासून येतात. मनुकामध्ये व्हिटॅमिन ए, सी आणि केच्या उच्च प्रतीचा देखील घटक असतो.

मनुका आणि प्रथिने यात काय फरक आहे?

एक रोटी आणि एक मनुका यातील फरक लक्षात घेण्याइतका पुष्कळ म्हणजे काही गोंधळात टाकणारे असू शकते. या दोन गोष्टी एकमेकांपासून भिन्न का आहेत याची काही कारणे आहेत.

• एक मनुका हा श्वापदाचा एक फळ आहे जो प्राजीनुसच्या मालकीचा असतो. एक मनुका कोणत्याही प्रकारचा मनुका cultivars उल्लेख शकता

• सामान्य उपयोगात, एक मनुका ताजे फळ आहे एक रोपा वाळलेली मनुका आहे तथापि, सर्व मनुका प्रकार prunes करण्यासाठी वाळलेल्या जाऊ शकते.

• मनुका हा मनुकापासून वेगळा फल देखील असू शकतो. उदाहरणार्थ, इटालियन प्रुन्स पॅकेजिंगसाठी सुकवले जातात आणि पॅकेजिंगसाठी सुकवले जातात.