स्कॉच आणि व्हिस्की दरम्यान फरक
स्कॉच व्हिस्की आहे स्कॉटलंड, ब्रिटन. व्हिसिनी हा मद्यपान करणारा मद्य आहे ज्यामध्ये 40% ते 50% अल्कोहोल असते.
इतर अतिशय मनोरंजक वस्तुस्थिती म्हणजे स्कॉच व्हिस्की हा नेहमी 'ई' शिवाय लिहिला जातो, तर व्हिस्कीने नेहमीच 'ई' सह लिहीले जाते. युनायटेड किंग्डम मध्ये स्कॉचला व्हिस्की म्हणतात जेव्हा व्हिस्कीची आज्ञा दिली जाते तेव्हा असे गृहीत धरले जाते की स्कॉचची आवश्यकता आहे. एखाद्याला हवे असल्यास त्याला स्पष्ट करणे आवश्यक आहे. उर्वरित जगामध्ये हे फक्त स्कॉच म्हणून ओळखले जाते.
स्कॉच युनायटेड किंग्डमच्या संसदेने मंजूर केलेल्या व्हिस्की अॅक्ट 1 9 88 च्या नियमांनुसार असणे आवश्यक आहे. हा कायदा बेकायदेशीररित्या व्हिस्कीला स्कॉच व्हिस्की म्हणून विकतो, जर तो या कायद्याने ठरवून दिलेल्या मानकांच्या अनुरूप नाही. कार्य स्पष्ट करते की स्कॉचला स्कॉटिश डिस्टीलरीमध्ये या कायद्याद्वारे निर्दिष्ट केलेल्या प्रक्रियेनुसार कठोरपणे विव्हळ करणे आवश्यक आहे. तसेच हे देखील नमूद केले आहे की, 9 4% पेक्षा कमी असलेल्या मद्यपी शक्तीला ते डिस्टिल्ड करणे आवश्यक आहे. आणि 40% पेक्षा कमी क्षमतेच्या मद्यपी शक्तीवर बाटलीबंद नसावे. तसेच स्कॉटलंडमधील ओक काँस्कमध्ये तीन वर्षांपेक्षा कमी व एक दिवसासाठी स्कॉच परिपक्व असले पाहिजे. स्कॉचमधील परवानगीची सामग्री म्हणजे खमीर घालून खवणी आणि पाणी. रंगांसाठी कारमेल जोडला जाऊ शकतो. या ओक casks मध्ये fermented आहे
दुसरीकडे व्हिस्कीने जगभरातील उत्पादनासाठी देशाच्या राष्ट्रीय मानकांशी सुसंगत असणे आवश्यक आहे. व्हिस्की लोकप्रिय कोणत्याही स्थानिक पद्धतींनी तयार केली जाऊ शकते जी लोकप्रिय आहेत परंतु स्कॉच केवळ चार पद्धतींपैकी एकामध्ये तयार केली जातील. हे एकल माल्ट, वॅटेड मॅल्ट, मिश्रित आणि एकल धान्य आहेत.
इतर व्हिस्कीच्या तुलनेत स्कॉच साधारणपणे अतिशय हलका व चपळ असण्याची शक्यता आहे आणि म्हणूनच सोहळय़ा सोहळ्यास ते सर्वस्वी स्वीकार्य म्हणून एक पेय म्हणून प्राधान्य दिले जाते.
सारांश
1 स्कॉच व्हिस्की स्कॉटलंड, ब्रिटनमध्ये बनवलेला आहे तर व्हिस्की जगातील कोणत्याही ठिकाणी कोठेही तयार केली जाऊ शकते.
2 स्कॉचसाठी व्हिस्की शब्द नेहमी वर्णमाला ई न लिहिला जातो.
3 व्हिस्की अॅक्ट 1 9 88 मधील नियम आणि नियमांनुसार स्कॉच असणे आवश्यक आहे.
4 व्हिस्कीच्या तुलनेत स्कॉच सामान्यतः फिकट आणि चपळ असतात. <
