सूप आणि स्टव दरम्यान फरक

सूप वि स्टवू

हिवाळा दरम्यान, आम्ही सूप आणि स्ट्यूबद्दल अधिक ऐकतो कारण दोन्ही गरम गरम आहेत द्रव स्वरूपात अधिक किंवा कमी स्वरूप आणि घटकांमध्ये त्यांच्या समानतेमुळे, काही लोक सूप्सचा विचार करतात आणि ते थोडेसे वेगळे असतात किंवा अगदी थोडेसे फरक असलेल्या पदार्थ असतात. कधीकधी, एखाद्या शेपकाचे शेफच्या फिकट आधारावर सूप किंवा स्टू असे म्हटले जाऊ शकते. द्रव डिश च्या या दोन मधुर वाण दरम्यान खरोखर फरक आहेत हे आम्हाला शोधण्यासाठी द्या.

सूप

आम्ही सर्व आमच्या टोमॅटो सूप किंवा स्पष्ट चिकन सूप्स प्रेम, आम्ही नाही? आमच्या घरात हिवाळ्यामध्ये व रेस्टॉरंट्सवर, खासकरून चिनी भाषेमध्ये सूप आमच्याकडे असल्याने, आम्हाला कळते की त्यांना गरम पाळीत केलं गेलं आहे आणि त्यामध्ये मिश्रित च मी आणि भाज्या ज्या पाण्यात शिजल्या आहेत (अधिकतर).

सूप्समध्ये पातळ मटनाचा रस्सा असतो जो भागांच्या स्वरूपात साहित्य नसतील किंवा त्यात नसतील. सूप्स काही वेळा थंड होऊ शकतात, विशेषत: जेव्हा ते फळे बनतात. सूप्स हे पदार्थांचे फ्लेवर्स पूर्ण आहेत, आणि ते भाज्या चव किंवा मांस स्वादुपिंड मध्ये काढले जाईपर्यंत ते शिजवतात. सूप्सला जाड व स्वच्छ असे वर्गीकरण केले जाते, आणि दोन्ही प्रकारांमध्ये, मांस किंवा सोयाबीन द्रव मध्ये शिजवले जातात आणि चमच्याने खाल्ल्या जाण्यासाठी एक वाडग्यात वापरली जातात.

स्टव

आपण चिकन स्टू किंवा मेमॅब स्टू वापरत असलो तरीही आम्हाला कळते की हे एक खाद्य पदार्थ आहे जेथे द्रव बेसमध्ये मोठ्या प्रमाणात मांस किंवा भाज्या शिजवल्या गेल्या आहेत. पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे एक सूप एक मटनाचा रस्सा आहे, परंतु तो एक पाचन अधिक मानले जाते की एक सूप वेगळी जेवण मध्ये एक मुख्य कोर्स मानले जाते.

पाण्यात किंवा पशू बनवण्याऐवजी पाण्यात किंवा पशू तयार करण्यापेक्षा कांदा, लसूण, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, गाजर, मिरची इत्यादि वापरुन किंवा पाण्याचा वापर करा. उदाहरणार्थ, एखाद्याला स्टुने बनविण्यासाठी पंख, ड्रमस्टिक्स, पाठीचा कणा आणि मान पकडता येईल.

सूप आणि स्टवमध्ये काय फरक आहे?

• स्टव नेहमी गरम गरम सर्व्ह करीत आहे तर सूप गरम किंवा कोल्ड असू शकतो

• सूप स्टॉप्सपेक्षा सामान्यपणे पातळ आहेत

• सूप हे सूप असून ते ताणल्या नंतर ते पदार्थांचे चव आहेत.

सेवा देण्यापुर्वी स्टुअनची काळजी घेण्यात येत नाही • सोप्स ऐपेटाइज्ड म्हणून वापरले जातात, तर स्ट्यूस जेवण मध्ये एक मुख्य कोर्स म्हणून सर्व्ह केला जातो

• स्टुप्स सॉप पेक्षा कमी तपमानावर हळू हळू शिजविले जाते

• स्टुंग एक म्हणून मानले जाऊ शकते द्रवपदार्थात घन पदार्थ बनवण्याची पद्धत असताना सूप बनवताना उद्देश भाजीत चवदार किंवा मांसचे स्वादयुक्त द्रव तयार करणे आहे