वाफ आणि भाप यांच्यात फरक
वाफ एका विशिष्ट पदार्थामध्ये स्थिर असलेल्या एकीकडे दोन गोष्टींद्वारे गॅसच्या स्वरुपात मांडतो. हे एका राज्याकडून दुसर्या स्वरूपाचे परिवर्तन दर्शवते. हे स्पष्ट करण्यासाठी, घन किंवा द्रव पदार्थ गॅसमध्ये बदलू शकतात, आणि परिणामी गॅस वाफ म्हणतात. दुसरीकडे, वाफ एक वायूजन्य अवस्थेत पाण्याची वाफ किंवा पाण्याचा एक तांत्रिक शब्द आहे. हे वाफेचे सर्वात सामान्य उदाहरण आहे.
वाफ आणि स्टीम यांच्यातील मुख्य फरक हा आहे की, माजी पद म्हणजे सर्वसाधारणपणे वापरले जाणारे पद असून स्टीम हे तांत्रिक आणि विशिष्ट संज्ञा आहे. वाफ आणि स्टीम यांच्यात सामायिक केलेला गुणधर्म मूळ मुद्दा आहे किंवा तो कसा तयार होतो. स्टीम आणि इतर प्रकारचे वाफ अनेकदा बाष्पीभवन किंवा इतर साधने किंवा उष्णता वापर करून केले जाते. आणखी एक सारखेपणा म्हणजे त्यांची वैशिष्ट्ये हवेत निलंबित केले जात आहेत, एक विखुरलेल्या अवस्थेत आहेत आणि प्रक्रियेचा परिणाम म्हणून.
वाफ एक सामान्य शब्द असल्याने, त्यास सूचित करणारे अनेक संकल्पना आहेत. संतृप्त वाष्प (उष्मायन बिंदू तापमानात वाष्प), सामान्य वायू कायदे (ज्यात ओलसर संतृप्त वाफ आणि कोरड संतृप्त वाफचा समावेश होतो) आणि सुपरहिएटेड बाष्प (वाष्प नसलेले द्रव कण परंतु त्याच्या तपमानानंतर पदार्थाचा उकळण्याचा बिंदू) अनेकदा एखाद्या पदार्थाच्या बाष्पीभवनाच्या स्थितीचे सूचित करतात.
गीते भरल्यावरही वाफ निषिद्ध द्रव कणांसह वाफे म्हणून परिभाषित केले जातात कारण कोरडे भरल्यावरची वाफ एक द्रव कण नसलेली वाफ एक प्रकार आहे.
दुसरीकडे, वाफेवर थेट वायूजन्य अवस्थेत पाणी असते. स्टीम बाष्पीभवन किंवा स्फुरदीपन च्या पद्धत आणि संक्षेप करून काढली पद्धत तयार आहे. त्यात खूप लहान प्रमाणात पाणी आहे बाष्पीभवनात, वाष्प किंवा पाण्याची वाफ घडवून आणण्यासाठी उष्णता एक अत्यावश्यक घटक आहे, तर वातावरणातील पाणी वाफ सहसा ढगांच्या स्वरूपात किंवा "मिक्सिंग क्लाउड" म्हणून दिसत आहे. "< लोक अनेकदा हवा किंवा गहाळ होणा-या मेघच्या वाटेवरून गलबत करतात. तथापि, तांत्रिकदृष्ट्या, ती वाफे नाही परंतु एक "मिक्सिंग क्लाउड" "स्टीम बाष्पीभवनाच्या वेळी तयार होतो (जसे की पाणी किटली) पण ते कधीही दृश्यमान नसते. उकळत्या केटलमधून गरम पाण्याची वाफ घडते तेव्हा वातावरणातील थंड वातावरणाची भूपृष्ठावर मिक्स होतात तेव्हा "मिक्सिंग क्लाउड" तयार होतो. गरम आणि थंड पाणी वाफांचे मिश्रण किंवा संपर्कामुळे "मिक्सिंग क्लाउड" दृश्यमान होतो."मेघ" आधीपासूनच एका घनरूप स्वरूपात आहे आणि आकाशात ढगांसारख्या धुक्याचा देखावा घेतो. थंड पाणी वाफेमधील लहान पाण्याचे थेंब प्रकाशावर प्रतिबिंबित करतात आणि डोळाला दृश्यमान करतात.दोन प्रकारचे स्टीम देखील आहेत: "ओले" स्टीम आणि "ड्राई" स्टीम. "ओले" वाफ एक उकळते द्रव पाण्याने त्याच्या उकळत्या बिंदू (1000 सी किंवा 212 एफ) किंवा जास्त तापमानात तयार केलेली वाफ आहे. "ड्राय" स्टीम पाण्याची उत्क्रांती बिंदूच्या तापमानानुसार वासरू आहे आणि बाहेर पडत आहे.
सारांश:
1 वाफ आणि स्टीम संबंधित अटी आहेत. "वाफ" म्हणजे कोणत्याही पदार्थ (घन किंवा द्रव) साठी एक गट संज्ञा आहे जी वायूजन्य अवस्थेतून पडते, तर "वाफ" हा विशिष्ट शब्द आहे जो वायपूर्ण अवस्थेत द्रव सूचित करतो). श्रेणीबद्द्लच्या संदर्भात, "वायू" ही सर्वात मोठ्या श्रेणी आहे आणि त्यापाठोपाठ "वाफ" त्याच्या प्रकारांपैकी एक आहे आणि त्या बदल्यात वाफेची भूपृष्ठीप्रमाणे वाफेवर चालते.
2 स्टीम वाफेच्या खाली येते, त्यामुळे जास्त वासची वैशिष्ट्ये उदासीन, अदृश्य आणि विरघळणारी वाफेची आठवण करून देतात. दोन्ही प्रसंगांची निर्मिती ही उष्णता आणि उष्णता आणि तपमान सारखे एक विशिष्ट थर्मल स्थिती असणे आवश्यक आहे. <
