व्होडका आणि रम फरक

Anonim

व्होडका वि रम < अलीकडील वृत्तपत्रात, अमेरिकेच्या बाकार्डी येथील विपणन विभागाचे उपाध्यक्ष जॉन गोमेझ यांनी असा उल्लेख केला की, व्होडका आणि रम मद्य हे परस्पर अनन्य नसतात. बाकार्डीसारख्या आघाडीच्या रॉम उत्पादकांनी मद्य आणि कॉकटेलच्या प्रेमींमध्ये रायबर्ड वोडका स्थापन केलेल्या जागेपासून विस्थापन करण्याचा प्रयत्न केला आहे तर अजूनही बरेच लोक त्यांच्या वोडकाची शपथ देतात. आणि काही लोक आहेत जे त्यांच्या रॅम्पच्या ग्लासशिवाय करू शकत नाहीत.

रमच्या मागे मुख्य घटक म्हणजे गोग व ऊस. गुळ आणि गुळांचा रस हे आंबणे आणि रम उत्पादन करण्यासाठी डिस्टिल्ट आहे. परिणामस्वरूप स्पष्ट द्रव ओक कपाळ मध्ये वय सोडल्यास

स्लाव्हिक भाषेतील शब्द 'वोड' किंवा 'पाणी' या शब्दातून उद्भवणारे वोडका हे बटाटे आणि धान्यांचे बनलेले आहे. राय धान्यापासून तयार केलेले मादक पदार्थ तयार करण्यासाठी इथेनॉल किंवा अल्कोहोल विरहित आहे. देशांमध्ये, वोदका म्हणून पात्र होण्यासाठी, किमान 37. 5% अल्कोहोल असावा. रशिया आणि पोलंडमधून उत्पन्न झालेल्या काही vodkas शराब एक अधिक सूक्ष्म चव तयार करण्यासाठी त्यांना जोडले आहे.

रम उत्पादन कॅरिबियन आयलँड, भारत आणि ऑस्ट्रेलिया यासारख्या भागात होते, तर सर्वाधिक लोकप्रिय वोडका ब्रँड रशिया व पोलंड सारख्या स्ट्रॉलीचाया आणि स्मिर्नॉफ सारख्या देशात येतात. रम मध्ये लोकप्रिय ब्रॅण्डमध्ये बकार्डी कार्टा ब्लांका आणि कार्टा ऑरो आहेत. < रम वेगवेगळ्या शैलीमध्ये येतो जसे की प्रकाश रॅम, गडद रम आणि सोनेरी रंगाचे रिंग. हलके रॅम इतर पातळ पदार्थांसह मिश्रित केले जाऊ शकतात. गडद रंगाचे रॅम आणि सोनेरी धावा स्वयंपाक आणि कॉकटेलसाठी वापरली जाऊ शकतात.

वाडका, जर 37 पेक्षा कमी टक्के 5% मद्यपान असेल तर 'पाणचिक' असू शकते आणि मद्यधुंद तंतूखालील 'बर्न' असावा. त्याच्या सूक्ष्म चवमुळे, व्हॅनिला, सफरचंद, नारिंगी आणि लिंबू यासारख्या विविध फ्लेक्टिस् फ्लेवर्समध्ये व्होडका सुरू करण्यात येत आहे. स्वत: किंवा व्यवस्थित मधे मद्य घेतलेले, रम वोडकापेक्षा चपळ आणि चपळ चघळते. हे त्याचे प्रमुख घटक '' गुळ आणि ऊस-रस यांच्यामुळे आहे.

कारण वोडकामध्ये स्वतःहून जास्त चव नाही आणि त्यांच्या विशिष्ट चव आणि चव खराब न करता इतर मादक पेये कमी करतात, हे कॉकटेलमध्ये लोकप्रिय आहेत. खरं तर, जिन नुकतीच मार्टिनी पेंडोक्शीमध्ये व्हॉन्डेसाठी मार्ग तयार करतो. तथापि, मिठाच्या मिठाच्या आणि अधिक स्वादयुक्त आवृत्त्या तयार करण्यासाठी काही ब्रॅंडर्स रम वापरत आहेत. < रम नेहमी जहाजे आणि समुद्री चाच्यांशी संबंधित आहे आणि पुस्तके आणि चित्रपटांमध्ये रोमँटिकृत आहे. रॉबर्ट लुईस स्टीव्हनसन यांच्या पुस्तकाचे 'ट्रेझर आयलंड' या पुस्तकातील 'हो, हो, हो आणि एक बॉटल रम' ही ओळ प्रसिद्ध झाली. अगदी अलीकडे, हॉलीवुड चित्रपटाचे रिलीझ, पिट्रिया ऑफ द कॅरिबियन, रम सेलची विक्री वाढवली. दुसरीकडे, व्होडाका, स्मरनॉफ जाहिरातींव्यतिरिक्त थोडे ग्लॅमर आहेत.

सारांश:

1बटाटे, धान्ये आणि कडधान्ये बनवताना वोडका बनवला जातो तर रसा गुळ आणि ऊसाचा रस बनतो.

2 खोबर्यामुळे रम स्वत: एक उत्कृष्ट चव आहे. दुसरीकडे वोडकामध्ये अन्य पेय किंवा फ्लेवर्ससह मिसळल्याशिवाय चव मिळत नाही.

3 त्याच्या सुबुद्धीचा चव असल्यामुळे, कॉकटेल आणि मार्टिनिस बनवण्यासाठी बारोडेन्डर्सने वोडकाचा वापर केला जातो तथापि, बार्टेंडर्स आता मार्टीनिस च्या sweeter आवृत्त्यांसाठी रम वापरत आहेत