दही आणि दही दरम्यान फरक

Anonim

दही बनाम Curd

दही आणि दही लोकांच्या आहाराचे भाग म्हणून ओळखले जातात किंवा काही सुशोभित आहार देखील म्हटले जाते.. परंतु सामान्य चूक अशी आहे की ते परस्पर देवाणघेवाण करण्यास किंवा तेवढेच तेवढेच सारखेच असतात. ते नाहीत, ते बर्याच प्रकारे भिन्न आहेत

दही दही एक प्रकारचा दुग्धशाळा म्हणून परिभाषित केला जातो आणि युरोप, उत्तर आणि दक्षिण अमेरिका आणि युनायटेड किंग्डम येथील मिरचीच्या ठिकाणी ओळखला जातो. दुधातील जिवंत जीवाणू सुसंस्कृत असतात आणि त्यातील लॅक्टॉसचा भाग चयापचय होतो तेव्हा दही तयार होतो. दही खूपच आंबटपणासारखी चवच आहे ज्यात त्याच्या चाहत्यांचे प्रेम आहे. आरोग्य विष्ठा हे त्याच्या आरोग्यासाठी फायद्यासाठी दहीचे चाहते आहेत.

दही दहीला दुग्धशाळा असे सांगितले जाते जेव्हा द्रव दुध ठोस फॉर्ममध्ये तयार होते. हे तेव्हा केले जाते जेव्हा आम्लयुक्त पदार्थ त्यात व्हिनेगर आणि लिंबाचा रस सारखे जोडले जातात आपण सामान्यतः अमेरिका, दक्षिण पूर्व आशिया आणि मध्य पूर्व मधील दही पाहू शकता. त्या ठिकाणी सामान्य डिनरला सॅंडविच आणि सॅलड्स सह सहसा भागीदारी केली जाते.

दही आणि दही यात फरक

दही मुख्यत्वे असते कारण ते तयार केले जाते; दही देखील घनरूप स्वरूपात आहे ज्यामुळे ती तयार झाली होती. दही द्रव स्वरूपात सादर केल्याप्रमाणे वापरली जाते; दही वापरली जाते आणि डेझर्टमध्ये सर्वांत उत्तमपणे वापरली जाते. दही सुसंस्कृत असून जीवंत जीवाणूंपासून त्याचे मूळ शोधते; दही द्रवयुक्त द्रव असतं. उत्तर अमेरिका आणि युरोपमध्ये दही अतिशय सामान्य आहेत; दही अधिक वैविध्यपूर्ण आहे कारण ते मध्यपूर्व आणि दक्षिण-पूर्व आशियामध्येदेखील दिसून येते.

दिवसाच्या शेवटी, या दोनांना परस्पर देवाणघेवाण करता येतील असे वाटेल पण ते नाहीत. ते ज्याप्रकारे उत्पादित होतात त्यानुसार भिन्न असतात, ते सामान्यतः कोठे आढळतात आणि त्यांची सेवा कशी दिली जाते.

थोडक्यात:

• दही अधिकतर द्रव आहे; दही घन आहे.

• दही सुसंस्कृत आणि जीवित जीवाणूंमधून मेटाबोलाइज्ड केल्याने तयार होतो; दही मुळात द्रवयुक्त दूध आहे जो घनरूप मध्ये रूपांतरित होतो.