एसिड आणि बेस दरम्यान फरक
ऍसिड वि बेझ म्हणून ओळखले जाते.
सर्व रासायनिक संयुगे मूलतः ऍसिड किंवा बेसमध्ये विभाजित आहेत. एसिड किंवा कुळी. त्या सर्वांना सर्व -7 ते +7 पर्यंत पीएच स्केल म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या प्रमाणामध्ये ठेवता येतात. शून्य शुद्ध पाणी आहे आणि मूल्य कमी होत असल्याने, त्याला अम्लीय म्हणतात तर शून्यावरचे मूल्य त्याला बेसस किंवा अल्कली श्रेणीत ठेवते. अम्लीय आणि अल्कधर्मी समाधानामध्ये समानता आहेत परंतु या लेखात याविषयी चर्चा करण्यात येणार्या अनेक भिन्न भिन्नता देखील आहेत.
ऍसिड हाइड्रोजन आयन जास्त (एच +) सह संयुगे असतात तर पायांवर हायड्रॉक्साइड आयन (ओएच-) चा अतिरिक्त आहे. जेव्हा अॅसिड पाण्यात विसर्जीत होते तेव्हा हे एच + आयन रीलिझ करते, तर पायांवर ऊत्तराची ओह- एखाद्या समस्येचा पीएच म्हणजे त्याची आम्लता किंवा क्षारता सूचित करते. दोन्ही ऍसिड आणि केंद्रे अत्यंत कार्यक्षम आहेत आणि इतर द्रव्यांशी प्रतिक्रिया केल्यानंतर अनेक नवीन पदार्थ तयार करतात. ग्लायकोकॉलेट तयार करण्यासाठी ऍसिडच्या बेससह प्रतिक्रिया.
ऍसिडेड स्वाद मध्ये खसखशी आहेत आणि संक्षारक क्षमता आहे. ते मानवी त्वचेच्या संपर्कात येतात तेव्हा ते घातक असतात. ते एक अचूक संवेदना देतात त्यामुळे एखादा ऍसिड हाताळताना सावधगिरी बाळगा. ऍसिडचे काही उदाहरणे हायड्रोक्लोरीक ऍसिड, नायट्रिक एसिड आणि सल्फ्यूरिक ऍसिड आहेत.
ठिबकांना कडू स्वादिष्ट आणि साबणाप्रमाणे निसरडी वाटते. ते ग्लायकोकॉलेट तयार करण्यासाठी ऍसिडस् सह प्रतिक्रिया. बहुतेक वनस्पती तळ्यांचे बनलेले असतात आणि जेव्हा आपण पाने खातो तेव्हा आपल्याला कडू वाटते मजबूत पाया, ते त्वचेच्या संपर्कात येतात तेव्हा त्यांना त्वचा अप खाणे म्हणून ऍसिड म्हणून धोकादायक आहेत आणि उती दुखापत होऊ शकते.
ऍसिडस्, जेव्हा पाण्यामध्ये वाढ केली जाते तेव्हा हायड्रोजन आयन वाढते आणि पायांवर हायड्रॉक्साईड आयनच्या प्रमाण वाढते. पीएच स्केलवर, ऍसिडचे मूल्य -7 ते 0 असे असते - -7 हे अत्यंत आम्लता दर्शवते आणि हे मूल्य शून्यापर्यंत पोहोचते म्हणून ही अम्लता कमी होते. दुसरीकडे, +7 ची किंमत एक फार मजबूत पाया दर्शविते.
दररोजच्या जीवनात ऍसिडचे उदाहरणे कॉफी, अस्वला, सोडा आणि फळांच्या रस असतात. दुसरीकडे, रक्त, साबण, ब्लीचिंग पावडर, समुद्राचे पाणी इ. पायाभूत घटकांचे उदाहरण आहेत. अखेरीस, ऍसिड लाल निळा लिटमस पेपर लाल चालू असतो, तर तळवे लाल लिटमस पेपर निळे होतात.
