डेक्सट्रोज आणि शुगर यांच्यात फरक
डेक्सट्रोझ वि चे शुगर
बायोकेमेस्ट्री आणि पोषण मध्ये, काही घटक आणि रसायने इतरांसारखे वाटतात. आम्ही असे मानतो की हे फक्त एका प्रकारात किंवा एका प्रकारचे एक होते. आपल्याला काय माहीत नाही हे त्यांच्या रासायनिक संरचनांच्या पलीकडे आहे, हे रसायने संरचना आणि मालमत्तेच्या बाबतीत खरोखरच आणि खर्या अर्थाने वेगळे आहेत आणि याप्रमाणे आणि पुढे.
यापैकी दोन डेक्सट्रोज आणि साखर आहेत. हे दोन्ही शब्द एकाचसारखे आहेत का? हे दोन शब्द संपूर्णपणे भिन्न आहेत का? आम्हाला हे एकसारखे आणि भिन्न कसे काय शोधू द्या.
डेक्सट्रोज आणि साखर दोन्ही साखर आहेत. "शुगर" हा सामान्य शब्द आहे तर डेक्सट्रोझ एक विशिष्ट प्रकारचा साखर आहे. मोनोसैकरायड, डिसाकार्फेड आणि पोलीसेकेराइड यासारख्या साखरेचे वेगवेगळे प्रकार आहेत. मोनोसेकेराइडची उदाहरणे अशी आहेत: ग्लुकोज (डेक्सट्रोझ), गॅलाक्टोज आणि फ्राटोझ या प्रकारची साखर हे सर्वात सोपा प्रकारचे साखर असून सर्वात मूलभूत एकके आहेत. आणखी एक प्रकारचा साखर हे दूपाला आहेत. यातील उदाहरणे आहेत: माल्टोझ, दुग्धाशक आणि सुक्रोज. आणि अंतिम प्रकारचे साखर म्हणजे पॉलीसेकेराइड असतात जे तीन किंवा जास्त साधे साखर एकत्रितपणे एकत्रित निर्जलीकरण संश्लेषण करतात. या उदाहरणे आहेत: सेल्युलोज, ग्लाइकोजन, आणि स्टार्च
सारांश:
1 Dextrose आणि साखर दोन्ही साखर आहेत2 साखर ही एक सामान्य संज्ञा आहे जेव्हा डेक्सट्रोज एक विशिष्ट प्रकारचा साखर आहे.
3 विविध प्रकारचे साखर जसे: मोनोसैकिरिड्स, डिसाकार्डाइड आणि पॉलिसेकेराइड. Dextrose मोनोसेकेराइड अंतर्गत आहे.
4 सी 6 एच 12 ओ 6 हे डेक्सट्रोझचा रासायनिक सूत्र आहे, परंतु साखरच्या बाबतीत साखर C12H22O11
