अल्डाईहाइड आणि केटोनसमध्ये फरक
अॅल्डिहाइडची ही कार्बोनिएल गट व्यवस्था ऑक्सीडिजेशनसाठी कार्बोक्जिलिक ऍसिडस्मध्ये अधिक चांगली असते. केटोन्ससाठी, हा एक सवोर्त्तम पराक्रम आहे कारण पहिल्यांदा कार्बन (सी-सी) बंधनातून तोडणे आवश्यक आहे. हे वैशिष्ठ्य दोन दरम्यान सर्वात महत्त्वाचे फंक्शनल फरक सांगते.
Fehling च्या चाचणीत, ketones मध्ये काहीच नाही तर लाल रंगाचा वेगाने घडून येतो.
ओ टोलनच्या परीक्षणासाठी, केटोनमध्ये असताना पुन्हा एक काळी गतीची निर्मिती होत नाही
o सोडियम हायड्रॉक्साईड टेस्टसह, एल्डिहाइड एक तपकिरी रागीचे पदार्थ (फॉर्मलाडाइहाइड वगळता) दाखवतात, तर केटोन्समध्ये अशा प्रकारचे काही प्रतिक्रिया नाही. < o रासायनिक पदार्थांपासून बनविलेल्या कृत्रिम धातू नायट्र्रोप्रिसाइड तसेच सोडायड हायड्रॉक्साइडचे काही थेंब, एल्डिहाइड एक खोल लालसर रंगाचे उत्सर्जित करते, तर केटोन्स लाल रंगाचा रंग दर्शवतात जे नंतर नारंगीमध्ये रुपांतरीत करते.एल्डिहाइडचे उदाहरण सिनामाल्डीहायर्ड असून केटोनचे सर्वात सोपा रूप कदाचित एसीटोन आहे.
1 एल्डिहाइडमध्ये, कार्बोनिल ग्रुपमधील कार्बन अणू हा हायड्रोजन आणि एक कार्बन अणूवर बांधला जातो, तर केटोनमध्ये दोन कार्बन अणू बद्ध असतात.
2 अल्डिहाइडस कार्बन साखळीच्या शेवटी आढळणारे कार्बोनिएल गट असतात तर केटोन्समध्ये सामान्यत: शृंखलाच्या मध्यभागी असलेले कार्बोनिएल गट असतात.
3 रासायनिक अभिकर्ताओं सह एकत्र तेव्हा Aldehydes आणि ketones विविध परिणाम प्रदर्शित.अशा बहुतेक लोकांसाठी केटोन नेहमी एल्डिहाइडच्या तुलनेत कोणतीही प्रतिक्रिया देत नाहीत. <