अल्कली आणि एसिड दरम्यान फरक

अल्कली विरुद्ध एसिड अतिशय मूलभूत उपाय आणि क्षारयुक्त धातू संबंधात अल्कली हा शब्द एका परस्पररित्या वापरला जातो. या संदर्भात, अल्कली क्षारयुक्त धातू संदर्भित आहे

अल्कली

नियतकालिक सारणीच्या गट 1 मधील धातूसाठी अल्कली संज्ञा सामान्यतः वापरली जाते. हे क्षारयुक्त धातू म्हणूनही ओळखले जातात. जरी एच या गटात समाविष्ट आहे, तरी तो काही वेगळा आहे. म्हणूनच लिथियम (ली), सोडियम (ना), पोटॅशियम (के), रुबिडियम (आरबी), सेझियम (सीएस) आणि फ्रॅन्शिअम (फ्रान्स) या गटाचे सदस्य आहेत. क्षारयुक्त धातू मऊ, चमकदार आणि चांदी असलेला रंगीत धातू आहेत. त्यांच्याकडे फक्त बाह्य कव्यात एक इलेक्ट्रॉन आहे, आणि त्यांना हे काढून टाकावे आणि +1 सीमेंट तयार करणे आवडते. जेव्हा बाहेरील बहुतेक इलेक्ट्रॉन्स उत्सुक असतात, तेव्हा दृश्यमान रेंजमध्ये विकिरण सोडताना ते जमिनीवर परत येतात. या इलेक्ट्रॉन उत्सर्जन सोपे आहे, अशा प्रकारे क्षारयुक्त धातू अत्यंत प्रतिक्रियाशील आहेत प्रतिकात्मकता स्तंभ खाली वाढते. ते इतर इलेक्ट्रोनायगेटिक अणूंसह ionic संयुगे तयार करतात. अधिक अचूकपणे, अल्कली कार्बनेट किंवा अल्कली धातूचा हायड्रॉक्साईड म्हणून ओळखली जाते. त्यांच्याकडे मूलभूत गुणधर्म आहेत. ते चपळ मध्ये कडू, निसरडा आहेत, आणि त्यांना neutralized करण्यासाठी ऍसिडस् सह प्रतिक्रिया.

ऍसिड

ऍसिड्स विविध शास्त्रज्ञांद्वारे अनेक पद्धतींनी परिभाषित केले आहेत. अरहेनियसने अॅसिडला H3O

+ ^{आयनमध्ये ऊत्तराची देणगी देणारी एक पदार्थ म्हणून परिभाषित केले आहे. ब्रॉन्स्टेड- लॉरी एक मूल म्हणून परिभाषित करते जे एक प्रोटॉन स्वीकारू शकते. लुईस ऍसिडची परिभाषा वरील दोनपेक्षा खूप प्रचलित आहे. त्यानुसार, कुठल्याही इलेक्ट्रॉन जोडीचा देणगीदार आधार असतो. अरहेनियस किंवा ब्रॉन्स्टेड-लौरी व्याख्येनुसार, एक संयोगात हायड्रोजन असणे आवश्यक आहे आणि त्याला अॅसिड असणे प्रोटॉन म्हणून देणगी देण्याची क्षमता असणे आवश्यक आहे. परंतु लुईस प्रमाणे, रेणू असू शकतात, ज्याकडे हायड्रोजन नाही पण ते आम्ल म्हणून काम करू शकतात. उदाहरणार्थ, बीसीएल 3 एक लुईस ऍसिड आहे, कारण ते इलेक्ट्रॉन जोडी स्वीकारू शकते. अल्कोहोल हे ब्रॉन्स्टेड-ल्युरी ऍसिड असू शकते कारण हे एक प्रोटॉन दान करू शकते; तथापि, लुईस प्रमाणे, तो एक आधार असेल.}

_{उपरोक्त परिभाषांचा विचार न करता, आम्ही सामान्यत: एटिडला प्रोटॉन दाता म्हणून ओळखतो. ऍसिडचे आंबट चव असते. लिंबाचा रस, व्हिनेगर हे दोन ऍसिड असतात जे आपल्या घरांत येतात. ते पाण्याचे उत्पादन करतात आणि ते धातूंसोबत H + 2} ; अशा प्रकारे, मेटलचा गंज दर वाढवा. ऍसिडस् दोन प्रकारांमध्ये विभागले जाऊ शकतात, प्रोटॉनचे वेगळे करणे आणि निर्मिती करण्याची क्षमता यावर आधारित. एचसीएल, एचएनओ 3 सारख्या मजबूत ऍसिडला प्रोटॉन देण्याच्या सोल्युशनमध्ये पूर्णपणे आयनीकृत आहे. सीएच

3 अशक्त ऍसिड आंशिक रूपाने वेगळे करणे आणि कमी प्रमाणात प्रोटॉन देतात. के

एक _{आम्ल वियोग स्थिर आहे. हे कमकुवत अम्लचे प्रोटॉन गमावण्याची क्षमता दर्शविते. एखादा पदार्थ एक ऍसिड आहे किंवा नाही हे तपासण्यासाठी आम्ही लिटरमस पेपर किंवा पीएच पेपर सारख्या अनेक संकेतकांचा वापर करू शकतो.पीएच स्केल मध्ये, 1-6 ऍसिडस्मधून ते दर्शविले जाते. पीएच 1 असणारा ऍसिड अतिशय मजबूत असल्याचे सांगितले आहे आणि पीएच मूल्या वाढते म्हणून आम्लता कमी होते. शिवाय, ऍसिडमुळे निळी लिटमस ते लाल होते.}

_{अल्कली आणि अॅसिडमध्ये काय फरक आहे?} • अल्कली पायाभूत कार्य करू शकतात; म्हणून ते प्रोटॉन स्वीकारतात. एसिड प्रोटॉन देणगी _{• अल्कलीमध्ये 7 वर पीएच मूल्ये आहेत, तर एसिडमध्ये पीएच मूल्ये 7 पेक्षा कमी आहेत. • ऍसिड्स लाल आणि क्षारयुक्त निळे करण्यासाठी निळा लिटमिझ चालू करा लाल लिटमास ते निळे करा} • अॅसिड्समध्ये खारटपणा येत आहे, आणि क्षारयुक्त पदार्थांचे कचरा स्वाद आणि निसरडा भावनांचा साबण आहे.