बागेल आणि बेल्यामध्ये फरक

Anonim

बॅसेल वि बॅलेस < दोन्ही बगल आणि बेल्या ब्रेड रोल आहेत गहू कणीस बनवलेला, बागल आणि वायूमळ दोन्ही त्यांच्या आवडी प्रमाणे असतात आणि त्यांच्या साहित्य प्रमाणेच असतात. Bagel आणि Bialy दोन्ही पोलंड पासून मूळ आहेत असे मानले जाते

बायली हा फ्लॅट ब्रेड रोल आहे जो ग्लूटेन मैदापासून केला जातो. चिरलेला कांदा आणि खसखशीची झाडे बाईलच्या वरच्या भागात तयार करतात. दुसरीकडे, बागेल एक ब्रेड रोल आहे ज्यात माल्टाचा समावेश आहे.

एक फरक पाहिला जाऊ शकतो की बॅगेतील मादक द्रव्ये साखरेत रुपांतरीत होतात परंतु ती बायालीमध्ये होत नाही. आणखी एक फरक पाहिला जाऊ शकतो की बाजीच्या तुलनेत बागलमध्ये जास्त प्रमाणात मिठ असते.

दोन प्रकारचे खाद्यपदार्थ म्हणून आणखी एक मोठा फरक दिसून येतो की बागेला साखर असते आणि बाईला साखर नसतात. दुसरीकडे, बाईलीमध्ये चविष्ट चव घालण्याकरिता त्यात वरती चिरलेला कांदा असतो.

तयार देखील मध्ये, Bagel आणि Bialy दरम्यान फार फरक आहे बागेला शिजवण्यापूर्वी उकडलेले असले, तरी बायी सरळ बेक करावे.

फक्त बगेल आणि बाईलीला हे पाहणे फार सोपे आहे. बागलमध्ये मध्यभागी छिद्रे असतात, तर बाईला अशा छिद्र नसतात. भोक ऐवजी, Bialy फक्त एक उदासीनता आहे या उदासीनतामध्ये, चिरलेला कांदा, ब्रेडक्रंब, लसूण आणि खसखशीसारखे पदार्थ भरले आहेत.

आकाराची तुलना करताना बॅलेस बागेलाच्या तुलनेत आकाराने विस्तृत आकारात येतो. बेगलच्या विपरीत, बायली थोडी कोरडी आहे. बागलच्या तुलनेत बालीची बर्यापैकी कुरकुरीतच आहे. < आता नावे बोलत आहेत, बायाली लहानस्टोस्टर कुचेनचा लहान आकार आहे बगेल हे 'बयागल' मधून उत्पत्ती झालेले आहे, याचा अर्थ म्हणजे जामीन किंवा धनुष्य किंवा गठ्ठा.

सारांश

1 बालीच्या तुलनेत बगेलमध्ये जास्त प्रमाणात मिठ असते.

2 बॅगेलमध्ये साखर असते आणि बाईसमध्ये साखर नसतात.

3 बागेला शिजवण्यापूर्वी उकडलेले असले, तरी बायी सरळ बेक करावे.

4 बागलमध्ये मध्यभागी छिद्रे असतात, तर बाईला अशा छिद्र नसतात. भोक ऐवजी, Bialy फक्त एक उदासीनता आहे

5 बेयलची तुलना बियाली आकाराने मोठ्या आकारात येते. < 6 बेगलच्या विपरीत, बायली थोडी कोरडी आहे. बागलच्या तुलनेत बालीची बर्यापैकी कुरकुरीतच आहे. < 7 बायाली हे लहानस्टोस्टर कूचेनचे लहान आकार आहे. बगेल हे 'बयागल' मधून उत्पत्ती झालेले आहे, याचा अर्थ म्हणजे जामीन किंवा धनुष्य किंवा गठ्ठा. <