कॅलरीज आणि चरबी दरम्यान फरक
आम्ही सहसा चरबी आणि कॅलरीसारख्या ओळींवर विचार करतो. ते त्याच गोष्टी अर्थ आहे? आपण इतरांशी एक असे बनविणे प्रारंभ करण्यापूर्वी त्यांच्या मूलभूत फरकांबद्दल कल्पना मिळवा. आपण आश्चर्य वाटेल!
एक उष्मांक मूलतः ऊर्जा एकक आहे. तर, जर तुमच्या आवडत्या लेबलला 500 कॅलरीज असे म्हणता येईल, तर याचा मूळ अर्थ असा आहे की ही रक्कम तुम्हाला 500 कॅलरीज ऊर्जा देईल. हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की लेबल केलेल्या अन्नपदार्थांपैकी बहुतांश वेळा कॅलोरी म्हणतात, पण प्रत्यक्षात किलोकलरीज दर्शवतात. मी kilocalorie = 1000calories, आपण चिप्स त्या पिशवी बळकावणे आधी विचार! काळजी करू नका, तरी. व्यायाम मीटर आपल्या किलोकॅलरीमध्ये आपले नुकसान पाहतो.
आपण अनेक स्त्रोतांमधून कॅलरीज मिळवू शकता, त्यापैकी एक म्हणजे चरबी. हे असे आपण करू या- सर्व वसा आपल्याला कॅलरीज देतो, परंतु अन्न पुरविणार्या सर्व कॅलरीमध्ये वसा नसतात. आपल्याला जे जास्तीत जास्त पदार्थ घेऊन आपण कॅलरीज मिळवितो.
आपल्या शरीराची गरज असलेल्या सहा पोषक घटक आहेत, जेणेकरून ते निरोगी जगू शकतात. हे आहेत < कार्बोहाइड्रेट
- जीवनसत्त्वे
- खनिजे
- प्रथिने
- पाणी
- चरबी <
- केवळ चरबी, कर्बोदके आणि प्रथिने आपल्याला कॅलरीज प्रदान करतात. प्रत्येक ग्रॅमसाठी कार्बोहाइड्रेट्स आणि प्रथिनं अंदाजे 4 कॅलरीज प्रदान करतात. दुसरीकडे, चरबी, प्रति ग्रॅम सुमारे 9 कॅलरीज आपल्याला देते. आपल्याला आणखी एक फरक माहित असणे आवश्यक आहे की शरीराने कॅलरीज आणि चरबी यांचा कसा उपयोग केला आहे. अन्न तुटलेली किंवा पचनानंतर उष्मांक किंवा उर्जा सोडुन येते. आपण काम करून या कॅलरीज बर्न तर, आपल्यासाठी चांगले. आपण नसल्यास, आपल्या शरीरात चरबी म्हणून साठवले जाते. म्हणून, जरी आपण चरबीतुन मुक्त अन्न जात असला तरीही काही क्रियांसह कॅलरीजचा वापर करीत नसले तरी काही कालावधीनंतर आपण ते चरबीच्या स्वरूपात संचयित करू शकता. विचारांसाठी अन्न, नाही का?
मग, चरबीने सर्व आहारांत गुन्हेगारी म्हणून ओळखले जाते? यामागे चांगले कारणे आहेत. आपल्या शरीरातील चरबी काय आहे यावर एक नजर टाका:
काही चरबी तुमच्या शरीरात कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढवते. हे हृदयविकाराचे एक प्रमुख कारण आहे. < चिप्स आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस यांसारख्या फॅटी पदार्थ जास्त कॅलरीज असतात, परंतु फारच अल्प पौष्टिक मूल्य. जरी दुबळ मांस आणि मासे तुम्हाला कॅलरीज देऊ शकतात, परंतु ते तुमच्यासाठी प्रथिने आणि जीवनसत्त्वे स्वरूपात पोषण देखील प्रदान करतील.इतर चरबीच्या तुलनेत बहुतेक चरबी हरम प्रतीच्या कॅलरीजपेक्षा दुप्पट असते. आपल्या आहारासाठी याचा अर्थ काय आहे? विहीर, आपण मूलतः कॅलरीज समान प्रमाणात दुप्पट कर्बोदकांमधे आणि प्रथिने खात आहात.
- आपण वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असल्यास, आपण आपल्या एकूण कॅलरीजचे सेवन नियंत्रित करणे आवश्यक आहे, आपण फक्त जे मेलेले चविष्ट खाद्यपदार्थ खातो लक्षात ठेवा, कमी चरबीयुक्त पदार्थांपासून होणारी जास्तीची कॅलरीज चरबीच्या रूपात साठवली जातेया पैकी सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे उच्च उष्मांक आहार वापर नियंत्रित करणे आणि नियमितपणे व्यायाम करणे. एकाच वेळी दूर मिटवून टाकणे हा चांगला मार्ग आहे! <
