अंडे नूडल्स आणि पास्ता दरम्यान फरक

अंडी नूडल्स वि पास्ता

उत्पादन आणि घटकांमधील समानता बाजूला ठेवून, पास्ता आणि अंडी नूडल्समध्ये बरेच विशिष्ट वैशिष्ट्ये आहेत जे अंडी नूडल्स आणि पास्ता यांच्यातील फरक लावतात. अंडी नूडल्स आणि पास्ता जगातील सर्वात श्रीमंत संस्कृतींचे प्रतिनिधित्व करतात: इटालियन आणि चिनी दोन्ही शतके इथे आसपास आहेत. खरं तर, चीन मध्ये आढळली आहे की सर्वात जुने मूर्ख प्रकारची 4000 वर्षांपूर्वी पेक्षा पूर्वी परत आहे मार्को पोलोने इटलीमध्ये चीनमधील नूडलची ओळख करून देण्याआधी पास्ता आधीपासूनच एक मुख्य कोर्स बनले आहे. इकडे नूडल्स आणि पास्ता एकमेकांपेक्षा वेगळे कसे आहेत ते पाहू या.

अंडा नूडल्स काय आहेत?

अंडी नूडल्स अंडे किंवा अंडी याळांसहित वाढवलेली बदाम नळ्याचे पातळ पट्टे असतात जे सहसा उकळत्या पाण्यात किंवा तेलामध्ये शिजवतात. अशा प्रकारचे नूडल्स सर्वात सामान्यतः वापरल्या जातात जसे की चाव मेयन, आणि ते वेगवेगळ्या स्वरूपात देखील येतात. काही अंडी नूडल्स स्पगेटीसारखे असतात तर काही जण सपाट आणि वाइड असतात. अंडी नूडल्स विशेषत: ताजे किंवा सुक्या केल्या जातात, काही दिवसांमध्ये ताजे नूडल्स वापरण्याची आवश्यकता असते.

पास्ता म्हणजे काय?

पास्ता हे प्रामुख्याने पास्ता उत्पादनांमधून बनविलेले कोणतेही सामान आणि सामान्यतः सॉसच्या एका प्रकारासह वापरले जाते. पास्ताचे अनेक प्रकार व आकार आहेत, त्यातील काही स्ट्रिंग (स्पेगेटी), नळ्या (मकारोनी) आणि पत्रके (लसग्ना) आहेत. पास्ता देखील विशेषत: ताजे किंवा वाळवले जाते. सुक्या पास्ता दोन वर्षांपर्यंत संग्रहीत केले जाऊ शकते जेव्हा ताजे पास्ता , दुसरीकडे, केवळ काही दिवसांसाठी refrigerated संग्रहित केले जाऊ शकते.

पास्ता पारंपरिक इटालियन खाद्यपदार्थाचे एक मुख्य घटक आहे आणि पाण्यामध्ये मिसळून बेकलेल्या कणिकांच्या मिश्रणापासून तयार केले जाते. वापरले जाणारे पीठ हे नेहमीच घनकचले गव्हाचे पिठ असते तर पास्ता इतर अन्नधान्यांबरोबर देखील पाण्याऐवजी अंडी आणि तेल एकत्र करणे देखील शक्य होते. असे म्हटले जाते की पास्ता 310 हून अधिक प्रकारच्या आणि आकारांमध्ये उपलब्ध आहेत ज्याचे 1300 पेक्षा जास्त नवे दस्तऐवज आतापर्यंत नोंदविण्यात आले आहेत.

अंडा नूडल्स आणि पास्ता यांच्यात काय फरक आहे?

पास्ता आणि अंडी नूडल्स जगातील सर्वात श्रीमंत संस्कृतींचे प्रतिनिधित्व करतात: इटालियन आणि चिनी ते बर्याच जणांसाठी दैनंदिन जीवनाचा एक भाग आहे की पास्ता आणि अंडी नूडल्सशिवाय जग मिळवणे अशक्य आहे. या दोन प्रमुख dishes वेगळ्या सेट जे अनेक स्पष्ट वैशिष्ट्ये आहेत.

जरी पास्ता आणि अंडी नूडल्स सारखे केले जातात, तरीही अंडी त्यांना एक समृद्ध चव, रंग आणि पोत देण्यासाठी अंडी नूडल्समध्ये जोडले जातात तर पास्ता मध्ये कोणत्याही अंडी समाविष्ट नसतात.जरी पास्ता आणि अंडी नूडल्स उकळत्या स्वरूपात शिजले जातात, तरीही अंडी नूडल्स कुरकुरीत होईपर्यंत तळलेले असतात. पास्ता इटालियन खाद्यपदार्थांमध्ये एक मुख्य घटक आहे तर आशियाई पाककृतीमध्ये अंडे नूडल्स वापरतात. अंडी नूडल्स एक विशिष्ट प्रकारच्या नूडल्स असताना, पास्ता स्पॅगेट्टी, मॅकरोनी आणि लसग्ना समाविष्ट असलेल्या विविध उत्पादनांसाठी वापरला जाणारा एक शब्द आहे. पास्ता आणि अंडी नूडल्स हा मानवजातीच्या सर्वात जुनी अन्नापैकी एक असून चीनमध्ये अंडी नूडल्स तयार होतो. पास्का, दुसरीकडे, विशिष्ट विशिष्ट नाही आणि इटालियन, अरबी आणि आफ्रिकन संस्कृतीमध्ये उपस्थित आहे.

सारांश:

अंडी नूडल्स वि पास्ता

• जरी पास्ता आणि अंडी नूडल्स अशाच प्रकारे बनतात, तरी त्यांना अंडी चव, रंग आणि पोत देण्यासाठी अंडी नूडल्समध्ये अंडी घालण्यात आली आहेत.

• पास्ता प्रामुख्याने इटालियन आणि अंडी नूडल्स चीनी आहेत. ते शतकांपासून दोन्ही संस्कृतींमध्ये एक मुख्य अन्न म्हणून वापरले गेले आहेत.

• अंडे नूडल्स आकार आणि आकारानुसार मर्यादित असताना, पास्ता विविध आकार आणि प्रकारांमध्ये येतो. स्पेगेटी, देवदूत केस, फट्टुकिनी, लासग्ना आणि मकरोनी हे केवळ पास्ताच्या विविध प्रकारचे व आकाराचे उदाहरण आहेत.

पुढील वाचन:

नूडल्स आणि पास्ता दरम्यान फरक

1. मकारोनी आणि पास्ता दरम्यान फरक
2. प्रतिमा विशेषता: 1. नॅथन Yergler द्वारे अंडी नूडल्स (सीसी बाय-एसए 2. 0) 2. स्टेसी स्पॅनस्ले यांनी होममेड बॅगेटसह पास्ता (सीसी द्वारा 2. 0)