एस्प्रेसो आणि लटेतील फरक.
प्रेम कॉफी? विहीर, हे बहुतेकदा अ-कॉफी फॅन्सला आश्चर्यचकित करते जे आज खूप उपलब्ध कॉफी विविधता आहेत कॉफी प्रेमींसाठी, हे त्यांना कसे आकर्षित करते हे वेगवेगळ्या कॉफीची तयारी अशाप्रकारे केले जाते की ते एक वेगळा चव आणि त्यांच्या चेहऱ्यावर एक स्पष्ट बदल देतात. कॅफे आणि कॉफीच्या प्रेमीद्वारे वापरल्या जात असलेल्या पुष्कळशा मिश्रण आणि मिक्सिंग तंत्रांमुळे या कॉफीमध्ये विविधता आढळून आली.
कॉफ़ी प्रेमींसाठी सर्वात लोकप्रिय कॉफ़ी ऑर्डर म्हणून दोन कॉफी विविधता नेहमी शीर्षस्थानी ती तयार करतात. हे कॅफे एस्प्रेसो आणि लेटे आहेत. त्यामुळे या कॉफी करते एक असणे आवश्यक आहे हाताळते काय?
सर्वात प्रथम, कॅफे एस्प्रेसो किंवा स्पष्टपणे एस्प्रेसो एक केंद्रित कॉफी पीत आहे जो किमूल्यातील गरम द्रवला बारीक केलेल्या कॉफी बीन्समध्ये बनवून तयार केले जाते. हे पेय एस्प्रेसो कोणत्या पद्धतीने तयार केले जाते ते आहे - आणि एस्प्रेसो मशीनचा वापर करून ही पद्धत आहे. एस्प्रेसो मशीनची यंत्रणा हे सर्व तपशीला सांगते की हे पेय हे एस्प्रेसो का बनते. हे मशीन फक्त एक इष्ट तापमानामध्ये द्रव ठेवते, आदर्श दाब कायम राखते आणि कॉफी काढले त्या कालावधीची नोंद करते. एस्प्रेसो मशीनच्या अनुपस्थितीत, हेच पेय शेगडीवर एक साधा भांडे वापरून देखील तयार केले जाऊ शकते परंतु उघडपणे कमी दर्जाचा मिश्रण करेल.
ही प्रक्रिया व मिश्रण प्रक्रिया यामुळे एस्प्रेसोमध्ये कॉफीचे मिश्रण अधिक प्रमाणात कॉफीच्या स्वरूपात आहे आणि इतर कॉफीची तयारी करण्यापेक्षा त्याच्यामध्ये एकसंध घनता आहे. त्यामुळे ते अधिक सुपीक आणि मजबूत असतात. शिवाय, या एकाग्रतामुळे एस्प्रेसोसचा वापर इतर कॉफीच्या तयारीसाठी वापरला जातो जसे लॅटेस आणि मोचास. आश्चर्य नाही की, एस्प्रेसो एक लहान कंटेनरचा वापर करते (जवळजवळ समान आकार हा एक मानक शॉट ग्लास म्हणून) कारण तो फक्त इतका कॉफी समृद्ध आहे
लॅटेस बद्दल बोलणे, हे पेय एस्प्रेसो वापरुन आणि प्रक्रियेमध्ये दूध जोडुन तयार केले जाते. हे अतिरिक्त घटक फळाचा एकदम पातळ मुकुट असलेल्या परिणामी गरम दूध सह उकळलेला आहे. हे देखील सांगणे सुरक्षित आहे की इतर कॉफ़ीच्या तयारीच्या तुलनेत lattes अधिक दुधाचा वापर करतात.
1 एस्प्रेसो हे कॅफ लॅटेएटपेक्षा तुलनेत खूपच केंद्रित, चवदार आणि मजबूत कॉफी भिन्नता आहे.
2 एस्प्रेसो सामान्यतः लॅट्ज तयार करताना मूळ घटक म्हणून वापरले जात नाही आणि उलट नाही.
3 लॅटेस हे एस्प्रेसोस जोडलेले आहेत जे गरम दूध घालतात परंतु एस्प्रेसॉस कधीही दुधाने जोडत नाहीत. <