मासे तेल आणि कॉड लिव्हर ऑइल दरम्यान फरक

Anonim

मासे तेल वि कॉड लिवर ऑइल गेल्या काही दशके, कारण जंक फूडवर अवलंबून राहण्यामुळे आणि पोषणद्रव्ये, मासेचे तेल आणि कॉड लिव्हर ऑइल यांच्या आहारातील आहारात कमी होणे पोषण पूरक म्हणून अत्यंत लोकप्रिय झाले आहेत. हे तेले केवळ पोषक तत्वांचे नुकसान भरुन काढत नाहीत, तर आपल्या शरीरासाठी अत्यंत फायदेशीर असलेल्या अत्यावश्यक फॅटी ऍसिडस्चा वापर वाढवतात. आज अशी परिस्थिती आली आहे की लोक या तेलांना मासे तेल आणि कॉड लिव्हर ऑइल यांच्यामधील फरक ओळखून न घेता घेत आहेत. हा लेख दोन्ही या तेलांना जवळून पाहण्याकरता वाचकांना त्यांच्यासाठी आरोग्यदायी आहे हे निवडण्यास सक्षम करतात.

मासेचे तेलाने आरोग्य फायदे सिद्ध केले आहेत, विशेषत: ओमेगा 3 फॅटी ऍसिडस्, ज्यामध्ये ईपीए आणि डीएचए दोन्हीचा समावेश आहे, ज्यामध्ये उत्कृष्ट आरोग्य लाभ आहेत. DHA आणि EPA दोन्ही आमच्या शरीरासाठी आवश्यक मानले जातात, परंतु दुर्दैवाने मानवी शरीरे त्यांना निर्माण करण्याची क्षमता नाही. हे तंतोतंत कारण आम्ही बाहेर या अत्यावश्यक फॅटी ऍसिडस् प्राप्त करणे आवश्यक आहे. मासे तेल आणि कॉड लिव्हर ऑइल दोन्ही या दोन अत्यावश्यक फॅटी ऍसिडस्चे उत्कृष्ट स्रोत असल्याचे सिद्ध झाले आहे. कॉड लिव्हर पांढरे मासे, जसे की कॉड आणि कधीकधी हलिबेट ह्या जिवाळ्यापासून केले जाते, ज्यातून तत्त्वतः हे माशांच्या तेलाचे एक प्रकार आहे. तथापि, कॉड लिव्हर ऑइलमध्ये मासे तेलापेक्षा EPA आणि डीएचएचे वेगळे प्रमाण आहे. हे आढळून आले आहे की कॉड लिव्हर ऑईलमध्ये डीएएचचे उच्च प्रमाण ईपीएमध्ये आहे. दुसरीकडे, मासेच्या तेलामध्ये डीएचएला ईपीएचे जास्त रेशन असते.

असे आढळून आले आहे की सरासरीच्या पातळीवर ओमेगा 3 च्या अमेरिकन लोकांच्या आहारातील खनिजतेने खालच्या पातळीवर खालावलेल्या आहेत ही एक चांगली चरबी आहे जी चांगल्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहे आणि मुख्यत: मासे तेल आणि काही इतर पदार्थांमध्ये आढळते. दुसरीकडे, ओमेगा 6 ची लागवड, सोया, सूर्यफूल, मका व इतर अनेक तेलांमधल्या उपस्थितीमुळे आणखी एक महत्वाची चरबी वाढली आहे. ओमेगा 3 आणि ओमेगा 6 च्या गुणोत्तरामध्ये हे असमतोल गंभीर चिंताजनक आहे, जे मासे तेल आणि कॉड लिव्हर ऑइल यांचे जास्त प्रमाणात सेवन करून सुधारण्यात आले आहे.

विशेषज्ञ म्हणतात की आमच्या पूर्वजांना किंवा पूर्वजांना ओमेगा 6 आणि ओमेगा 3 सारख्या प्रमाणात जवळजवळ समान होते जेथे अधिक निरोगी आहाराचे होते. परंतु दुःखाची गोष्ट म्हणजे जंक फूडवर अवलंबून राहण्यामुळे ओमेगा 3 चा सेवन गंभीर झाला आहे. इतका की जेणेकरुन आज हा प्रमाण 20: 1 किंवा 50: 1 आहे. मासे तेल आणि कॉड लिव्हर ऑइल बद्दल बोलणे, व्हिटॅमिन डी कॉड लिव्हर ऑइलमध्ये जास्त प्रमाणात आढळतो, ज्यामुळे ते योग्य बनते हिवाळ्याच्या महीनों दरम्यान खपत. हे महिने आहेत जेव्हा लोकं आपल्या शरीरात व्हिटॅमिन डी ला स्वतःला बनविण्यास सूर्यप्रकाशाची योग्यता मिळत नाही.थोडक्यात, कॉड लिव्हर ऑइल म्हणजे मत्स्य तेल, काही अतिरिक्त फायदे जे व्हिटॅमिन डी आणि ए च्या स्वरूपात प्रतिबिंबित होतात.

मासे तेल आणि कॉड लिवर ऑइल यांच्यातील फरक काय आहे? · कोड यकृत ऑइल कॉडचे लिव्हर ऑइल बनते, तर मासे तेल फॅटी माशांच्या ऊतीपासून बनते. · कॉड लिव्हर ऑइलमध्ये एक माशाचा स्वाद आहे, जो लिंबू किंवा इतर लिंबूवर्गीय पदार्थ जोडून नियंत्रित केला जाऊ शकतो.

दोन्ही कॉड लिव्हर ऑइल आणि मासेचे तेल हे ओमेगा 3 आणि ओमेगा 6 चे महत्वाचे स्त्रोत आहेत.

· कॉड लिव्हर ऑइलमध्ये व्हिटॅमिन डी आणि एच्या प्रमाणापेक्षा जास्त टक्केवारी आहे, जी गर्भवती महिलांसाठी आणि त्या त्वचा समस्या