फ्रेंच (ड्राय) आणि इटालियन (मिठाई) वर्मवुड दरम्यान फरक. फ्रेंच वर्मवुड वि इटालियन वर्मवुड

Anonim

फ्रेंच (ड्राय) वर्मवुड बनाम इटालियन (गोड) वर्मौथ

वर्मवुड हा व्हाईट वाईनपासून बनलेला एक चवदार आनंद आहे. हे एक उत्पादन आहे ज्याचे Aromatized आहे, किंवा दुसऱ्या शब्दात सांगायचे झाले तर, वनस्पती आणि मसाल्यासह अनुक्रमे मधुर व कोरडी व्हॅर्मुट नावाचे दोन प्रकार आहेत. ते बहुतेक सुक्या व्हर्माउथ मिश्रित मार्टिनीसह कॉकटेलमध्ये मॉडिफायर्स म्हणून वापरले जातात आणि एक मिठाई सुगंधी मासा मिश्रित मॅनहॅटन क्लासिक उदाहरणे होते. अनेक लोक व्हर्मुथ या दोन फ्लेवर्स दरम्यान गोंधळलेले राहतात. हा लेख व्हाटमाउथ या दोन शैलीतील फरक शोधण्याचा प्रयत्न करतो.

वरमouth हे एक उत्पादन आहे जे इटलीमध्ये एक डिस्टिलरद्वारे 1786 मध्ये प्रथम तयार करण्यात आले होते. अँटोनियो बेनेडेटो कार्पोने व्हाईट वाईनसह काही औषधी वनस्पती मिश्रित केल्या आणि पांढरी वाइन बळकट करण्यासाठी कटुता वापरणारे जर्मनीमध्ये अशाच प्रकारचे उत्पादन केल्यानंतर व्हर्फमाथ म्हटले जाते. लोक वर्माऊथला खूप आवडले आणि लवकरच ते अनेक distillers द्वारे उत्पादित आणि युरोप इतर देशांमध्ये निर्यात केली गेली. व्हायरमॉथ यापूर्वी वाइनची खराब गुणवत्ता लपवून ठेवण्यासाठी किंवा त्याचे आयुष्य वाढवण्यासाठी तयार केले गेले होते, परंतु आज हे पेय एकट्याने वापरले जातात आणि फक्त कॉकटेलमध्ये मिक्सर म्हणून वापरले जाऊ शकत नाही. व्हर्माउथची दोन मूलभूत शैली, गोड आणि कोरडी असतात ज्यात दोन तृतीयांश मटेरियल आणि मसाल्यांचा समावेश आहे.

मिठाई वरमाऊड

गोड वेटगॉम किंवा इटालियन वर्माथ, जसं नाव सुचवते, ते चवदार गोड बहरतात आणि कारमेलच्या वाढीमुळे गडद तपकिरी आहेत. त्याच्या गोडपणामुळे, हे व्हर्माउथ गोड कॉकटेलमध्ये वापरला जातो आणि एक एपीरिटिफ म्हणून वापरला जातो. ड्राय वर्मouth

कोरडे वारामाथ, किंवा

फ्रेंच व्हर्माउथ हा संदर्भ दिला जातो, कोरड कॉकटेलमध्ये वापरण्यात येणारा एक मजबूत वाइन आहे आणि एक एपीरिटिफ म्हणून काम केले आहे. त्यात गोड वेट्माथ पेक्षा खूप कमी साखर सामग्री आहे. ते रंगीत प्रकाश आहे आणि म्हणूनच कॉकटेलमध्ये पसंत केले जाते जे समान रंगीत असतात.

फ्रेंच (ड्राय) वर्मवुड वि इटालियन (मिठाई) वर्मौथ

• खरं तर, कोरडी आणि मिठाचा वर्माउथ एकसमान व्हाईट वाइनच्या शैली आहेत ज्यात जबरदस्त फळे आणि मसाल्यांशी निगडित आहे. पांढरा वाइन

• कोरडे व्हर्नमाउथ इटलीशी संबंधित असून, गोड वेटोमाउंट फ्रान्सशी संबंधित आहे. तथापि, व्हर्माउथ दोन्ही शैली आज इटली आणि फ्रान्स दोन्ही मध्ये उत्पादित जात आहेत. • गोड व किमा-यामध्ये 10 ते 14% साखर असते तर सुकी व्ह्रीमुथमधील साखरेचे प्रमाण 4% एवढे असते.

• कॅरामलच्या उपस्थितीमुळे गोड वेटोमाथ सावलीत गडद असतो, तर कोरडा व्हॅर्मिड सावलीत प्रकाश असतो.

• मॅनहॅटन एक मद्यपान आहे जे अर्धित गोड व सुगंधी वासमाथ वापरते

• कोरडे व्हॅमुथचा उपयोग मार्टीनिस सारख्या कोरड्या कॉकटेलमध्ये एक घटक म्हणून केला जातो.