निरोगी अन्न आणि जंक फूड दरम्यान फरक
निरर्थक अन्न बनाम जंक फूड
पोषणतज्ञांनुसार आहार जवळजवळ सर्व काही आहे निरोगी आहाराचे महत्त्व खूप चांगले आणि आनंददायक जीवनशैलीसाठी फायद्याचे आहे. बहुतेक धर्म आणि कायम संस्कृती म्हणून आम्ही खातो ते पोषण आणि पोषणाच्या दृष्टीने आवश्यक गुणवत्तेत असावा. तथापि, आज जग जंक फूड किंवा अस्वास्थ्यकरित अन्न यासंबंधी एक गंभीर समस्या आहे. बर्याच आरोग्याशी संबंधित समस्यांना सामान्य उत्पत्ती असते, ते जंक फूड असते म्हणून आरोग्यदायी जीवनशैलीसाठी निरोगी अन्न जंक फूडपासून वेगळे करणे अत्यंत महत्वाचे आहे.
निरोगी अन्न
हे दिसते आहे की, निरोगी पदार्थ केवळ एका व्यक्तीच्या आरोग्याला लाभ देतात. तथापि, या शब्दासाठी कोणतीही अचूक व्याख्या नाही, परंतु त्यामध्ये नैसर्गिक अन्न, सेंद्रीय अन्न, असम्ब्बी आणि अनियंत्रित अन्न आणि पौष्टिक पूरक आहार यासह अनेक प्रकारचे पदार्थांचा समावेश होतो. हे प्रकारचे खाद्यपदार्थ शेतजमिनीत उपलब्ध आहेत, परंतु प्रत्येकजण स्वस्थ पदार्थ विकत घेण्यासाठी शेतजमिनीवर जाऊ शकत नाही. म्हणून सुपरमार्केटने आता निरोगी अन्नसाठी विभाग उघडले आहेत. कार्यात्मक पदार्थ देखील निरोगी पदार्थ आहेत, आणि काहीवेळा लोक या दोन्ही एकाच असल्याचे म्हणत नाहीत. तथापि, फंक्शनल खाद्यपदार्थ अशा पदार्थांशिवाय अन्न प्रक्रिया करतात ज्यामुळे ग्राहकांच्या आरोग्यावर परिणाम होईल. निरोगी पदार्थांमध्ये उत्तम पौष्टिकतेचे गुण असतात आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे ते समस्या मुक्त असतात. उच्च रक्तदाब, लठ्ठपणा, मधुमेह आणि कर्करोग हे आजारपणाचे प्रमुख आरोग्य विषयक काही आहेत जे आज निरोगी अन्न वापरुन उत्कृष्ट उत्तर देईल. निरोगी आहारात आवश्यक जीवनसत्वे, प्रथिने, कार्बोहायड्रेट्स आणि चरबी पर्याप्तपणे उपलब्ध असतात. बहुतेक ताज्या भाज्या आणि फळे आम्हाला बचाव करण्यासाठी या सर्व अविश्वसनीय क्षमता आहेत.
जंक फूड
जंक म्हणजे कचरा किंवा खर्या अर्थाने नाही. जंक शब्दाच्या शब्दाबद्दल विशेषण म्हणून बनतो तेव्हा तो धोकादायक ठरू शकतो. तथापि, जंक फूडचा अर्थ असा आहे की कमी किंवा पौष्टिकतेचे प्रमाण कमी आहे. त्यात साखर आणि फॅटी उत्पादने आणि ब्रेड यासह अनेक पदार्थ आहेत. मायकेल जेकबसन (1 9 72) मते, नियमित उपभोगापेक्षा अस्वास्थ्यकरणारी कोणतीही अन्न ही जंक फूड आहे, तसेच कमी पौष्टिक मूल्य दाव्यांच्या बाबतीत. या पदार्थांचे फ्लेवर्स आणि अन्य पदार्थांमुळे लोकांना लोक त्यांचा वापर करायला आवडतात. याव्यतिरिक्त, उपभोग घेण्याची आणि तयार करण्याची सोय देखील जंक फूडमधील लोकांची आकर्षणे एक प्रमुख कारण आहे. ते सामान्यपणे सेरेब्रेटेड चरबी, मीठ आणि कधीकधी साखर असलेल्या कॅलरीमध्ये जास्त असतात याव्यतिरिक्त, फारच थोड्या प्रमाणात फळे, भाज्या आणि आहारातील फायबर आहेत. या तथ्याच्या विश्लेषणात, जंक फूडमुळे ग्राहकांना तत्काळ समाधान मिळते, परंतु समस्या भरपूर झाल्यास उत्पादक बरेच लोक पैसे कमावतात.हे लोकांच्या मानसिक स्थितीवर परिणाम करू शकते, आणि एका अभ्यासाने उंदीर वापरुन त्याचा पुष्टी केली आहे. मेंदूतील बदल आणखी एक मनोरंजक संशोधन होते, ज्यात जॉन्सन आणि केनी (2010) मध्ये असे म्हटले आहे की जंक फूड मानवी मस्तिष्क वर हेरोइन आणि कोकेन काय करतात त्याहून वाईट होऊ शकते.
निरोगी व जंक फूडच्या तुलनेत
निरोगी व जंक फूडने बनलेले जवळजवळ प्रत्येक गोष्ट उलट आहे, परंतु मुख्य फरक खालीलप्रमाणे आहेत.
