लट्टे आणि मोचामध्ये फरक.

Anonim

लट्टे बनाम मोका

कॉफी आजकालच्या शीतपेयेतील एक नवीन वेत आहे. समर्थकांच्या एका विस्तृत बहु-आयु-या गटात, कॉफीने लोकांचे लक्ष वेधून घेतले आहे. लक्झरी आणि मोका कॉफी भिन्नतांपैकी सर्वात जास्त आकर्षक पदार्थ आहेत त्यांच्या प्रसंगी समान स्वरूपामुळे, या दोन कॉफ़ीच्या तयारी एकमेकांशी वेगळे ओळखणे कठिण असतात कारण विशेषतः ज्यांना कॉफीची आवड नाही तेवढे जास्त.

खरेतर, लट्टे आणि मोचा दोन्ही कॅफे एस्प्रेसोचे फक्त उप भिन्नता आहेत. दोन्हीपैकी किमान 30-33% एस्प्रेसोचा वापर करतात तर उरलेल्या दुधापासून बनविले जातात. मोचा आणि लट्टेतील मुख्य फरक म्हणजे कॅफ - मोचासाठी महत्त्वाचे घटक. होय, आपण योग्य अंदाज केला; हे घटक चॉकलेट पेक्षा दुसरे काहीही नाही. चकचकीत कॉफी किंवा कॉफी आणि चॉकोलेट म्हणजे मोचा, एक पद म्हणून, का नाही यात आश्चर्य नाही.

फक्त एस्प्रेसो किंवा लेटेक मिक्सवर चॉकलेट जोडून, ​​परिणामी व्हरिअंट आधीच कॅफे गोवा बनले आहे या अर्थाने चॉकलेट देखील बदलू शकतात. काहींना कॉफीचा कोकाआ वापरुन कॅफो मोचा तयार केले जाते तर इतर प्रामुख्याने चॉकलेट सिरप वापरतात. यापेक्षा अधिक, वापरलेला चॉकलेट शुद्ध गडद चॉकलेट किंवा शुद्ध पांढरा चॉकलेट असू शकतो. त्याचा परिणाम म्हणजे अनुक्रमे एक गडद कॅफ - मोचा मिक्स आणि एक पांढरा मोचा फरक. ते वापरलेल्या चॉकलेटच्या प्रकारामुळे ते भिन्न आहेत

उलटपक्षी, खरे कॅफ लेटे त्याच्या मिश्रणात चॉकलेट जोडू शकत नाही. जरी काही देश लॅटेटमध्ये चॉकोलेटच्या चवदार पदार्थांचे मिश्रण करण्यास प्रेरणा देत असले तरीही बर्याच जणांच्या ज्ञानावर ते लपलेले नाही, तरीही हे सामान्य प्रकारापेक्षा मायक्रोवेस्ट करण्यासाठी कॉफीसाठीच आहे. < कॉफी स्वतःच्याच वर एक दुधाचा फेस घेऊन मोचेशेची प्रमुख वैशिष्ट्ये आहे पण नेहमीची तयारी म्हणते की कॅफे मधमाशांनी व्हिप क्रीम वापरला. याव्यतिरिक्त, अशी प्रकरणे देखील आहेत ज्या केवळ दालचिनीबरोबरच द्रव शोळता येतात. Lattes कडे फक्त एक चतुर्थांश इंचाचे जाड असलेले दुहेरी फेस आहेत.

म्हणून जेव्हा आपण पुढच्या वेळी कॉफी विकत घेता, तेव्हा आपल्याला लेट आणि मोचामध्ये फरक माहित असतो आणि ते असे:

1 मोचा हे मुळात विशिष्ट प्रकारचे चॉकलेट मिसळून एक लट्टे आहे तर लेट हे सामान्यतः अतिरिक्त चॉकलेट घटक वापरत नाही.

2 जर कॅफे कॉफी आणि चॉकलेट असेल, तर कॅफ लेटी कॉफी आणि दुध आहे.

3 मोचर्स सामान्यतः whipped creams वापरतात जेणेकरून लेटेस वर एक पातळ दूध भुकटी असेल. <