मायक्रोन्युट्रियन्ट्स आणि मॅक्रोत्रांत्रांमधील फरक

Anonim

वनस्पती आणि मनुष्यप्राणी म्हटल्या जाणार्या प्रामुख्याने दोन प्रकारचे पोषक घटक आहेत, जनावरांमध्ये त्यांच्या वाढ आणि आरोग्य राखण्यासाठी पोषक घटकांची आवश्यकता असते. मायक्रोन्युट्रिएंटस आणि मायक्रोन्युट्रिएंटसचे प्रामुख्याने दोन प्रकारचे पोषक घटक आहेत आणि ते वेगवेगळ्या आहारातून आणि त्यातून मिळवता येऊ शकतात ज्या विशेषतः मनुष्यांनी उपभोगले आहेत. यामध्ये अन्नधान्य, भाज्या, मांस, अंडी फळे तसेच इतर आहारांमध्ये अंडी यासारखे संपूर्ण पदार्थ समाविष्ट होतात. दोन्ही पोषक द्रव्ये आणि सूक्ष्म पोषक तत्त्व एकाच स्त्रोताकडून मिळवता येतात, तरी ते लक्षणीय विविध प्रकारे भिन्न असतात. जैविक पोषक आणि मायक्रोन्युट्रिएन्ट्समधील मुख्य फरक शरीरात इष्टतम आरोग्य आणि त्यांचे कार्य सुनिश्चित करण्यासाठी आवश्यक त्या संख्येच्या पैलूशी संबंधित आहेत. मॅक्रोक्रोट्रिएन्ट्स आणि मायक्रोन्युट्रिएंट्समधील फरकांबद्दल अधिक तपशील खाली दिलेला आहे.

Macronutrients चे प्रमुख वैशिष्ट्ये < संपूर्ण शरीराचे इष्टतम कार्य सुनिश्चित करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात आवश्यक असते. उदाहरणार्थ कर्बोदकांमधे मॅक्रोक्रोट्रिएन्ट असतात आणि हे बर्याचदा मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. कार्बोहाइड्रेट फायबरमध्ये उच्च आहेत आणि मानवी संख्येतील वाढीस प्रोत्साहन देण्यासाठी ते मोठ्या प्रमाणात वापरल्या पाहिजेत. त्याचप्रमाणे मांसाहंगासाठी लागणारे मासे आणि प्रथिने उच्च पातळी असतात ज्यात मोठ्या प्रमाणात वापरली जावी. मायक्रोन्युट्रिएन्ट्सच्या विपरीत, मायक्रोन्युट्रिअन्ट्स हे विशेषतः वाढ वाढविण्यासाठी होते.

ते शरीरात ऊर्जा प्रदान करण्यास मदत करणारे कॅलरीज समाविष्ट करतात. उदाहरणार्थ, फॅट्स, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्स हे सर्व पोषक घटकांचे उदाहरण आहेत आणि ते शरीराचे विविध भाग जसे की किडनी, हृदय आणि मस्तिष्क जसे ऊर्जा प्रदान करण्यास मदत करतात. ही उर्जा विशेषतः शरीराच्या चांगल्या कार्यक्षमतेची आणि गुणवत्तेची स्वास्थ्य सुनिश्चित करण्यासाठी या अवयवांना इष्टतम स्तरावर काम करण्याची खात्री देते. सर्वसाधारणपणे शरीराचे कार्य करण्यासाठी क्रमाने, विविध अंगांचे कार्य टिकविण्यासाठी पुरेसा ऊर्जेचा असणे आवश्यक आहे अन्यथा अपुरा ऊर्जामुळे थकवा येऊ शकते. मायक्रोन्युट्रिएन्ट्समध्ये समृध्द अन्नपदार्थ मुख्य प्रकारचे आहेत: मांस, अन्नधान्ये, बटाटे, याम, काजू, मासे, पाणी तसेच तेल बियाणे.

दुसरी उल्लेखनीय बाब म्हणजे संतृप्त व्रण आणि कार्बोहायड्रेट्सच्या स्वरूपात मायक्रोन्युट्रिएंटसचा अति प्रमाणात वापर केल्यास लठ्ठपणा किंवा मधुमेह यासारख्या आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. हाय अॅसिड लेव्हल्समुळे दंत समस्या देखील येऊ शकतात ज्यामुळे मॅक्रोक्रोन्रिएन्ट्सचे अत्यधिक उपयोग होऊ शकतात. दुस-या शब्दात सांगायचे तर वेगवेगळ्या मानवांमध्ये इष्टतम आरोग्य प्राप्त करण्याच्या हेतूने प्रमाण पातळीचा उपयोग करावा.

सूक्ष्मपोषक तत्वांचे मुख्य वैशिष्ट्ये <

मायक्रोन्युट्रिएंटस मायक्रोन्युट्रिएंटसपेक्षा कमी प्रमाणात आवश्यक असतात.याचे मुख्य कारण सूक्ष्म पोषक घटक मिळवलेल्या स्त्रोताला दिल्या जाऊ शकते. मायक्रोन्युट्रिएंटस प्रामुख्याने लहान प्रमाणात अस्तित्वात असलेल्या खनिजांमधून येतात त्यामुळे मोठ्या प्रमाणावर उपयोग केला जाऊ शकत नाही. पोषक घटकांनी सूक्ष्म पोषक घटक नसलेल्या उष्मांक देणार्या उष्मांकांमध्ये नसतात परंतु मुख्यत्वेकरुन ते उच्च प्रमाणात एंटीऑक्सिडंटस बनतात. मूलत:, या antioxidants विविध रोग विरोधात शरीराच्या संरक्षण मध्ये एक महत्वाची भूमिका बजावतात. ते विषारी पदार्थ दूर करण्यास मदत करतात ज्यामुळे त्यांच्या आरोग्यावर परिणाम होऊ शकतो ज्यामुळे त्यांच्यामध्ये दीर्घकाळ चालणारी वृत्ती वाढू शकते. त्यापैकी सर्वात वर, हे दिसून येते की शरीरातील विविध कार्ये सुधारण्यास मदत करणारे एन्झाइम्स तसेच अन्य घटक तयार करण्यासाठी सूक्ष्म पोषक घटक देखील महत्वाचे आहेत. मायक्रोन्युट्रिएंटसच्या उदाहरणात खनिजे आणि जीवनसत्त्वे यांचा समावेश असतो जे सहसा लहान प्रमाणात आवश्यक असतात. मायक्रोन्युट्रिएंटसमध्ये भरपूर प्रमाणात खाद्यपदार्थांची उदाहरणे खालील प्रमाणे आहेत: हिरव्या भाजीपाला आणि फळे, ताजे शेतींचे उत्पादन, आयोडीनयुक्त अन्न तसेच अंडी

संशोधनातून असे दिसून आले आहे की पोषक द्रवात पोषक द्रव्ये राखण्यासाठी आरोग्यावर कोणतेही परिणाम होत नाही. हे सहसा लहान प्रमाणात अस्तित्वात आहेत आणि अवांछित घटकांच्या विरूद्ध शरीराचा Detoxifying चांगले आहेत. तथापि, मायक्रोन्युट्रिएंट मधील कमतरतेमुळे आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो. ते थकवा, खराब दृष्टी किंवा मानसिक संबंधित आरोग्य समस्यांसारख्या समस्यांकडे जाऊ शकतात. सूक्ष्म पोषक तत्वांच्या कमतरतेच्या प्रसंगी आरोग्य सुधारण्यासाठी शिफारशी केल्या जाऊ शकतात. उदाहरणार्थ, थायरॉईडची आरोग्य सुधारण्यासाठी आयोडीनची शिफारस केली जाऊ शकते.

Macronutrients आणि मायक्रोन्युट्रिअन्टस यांच्यातील प्रमुख फरकांचा सारांश < वर सांगितल्या प्रमाणे, हे लक्षात घेतले जाऊ शकते की बर्याच कारणांमुळे मॅक्रोक्रोट्रिएन्ट्स आणि मायक्रोन्युट्रिएन्ट्स वेगवेगळे फरक आहेत. सुलभ समजण्यासाठी खालील विस्तृत श्रेणींमध्ये याचे संक्षिप्त सारांश आहे.

प्रमाण < इष्टतम आरोग्य आणि शरीर कार्यक्षमता सुनिश्चित करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात आवश्यकतेनुसार macronutrients आवश्यक असतात. हे सहसा वेगवेगळ्या प्रकारच्या अन्नपदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर आढळतात म्हणूनच त्यांना मोठ्या प्रमाणामध्ये देखील आवश्यक असते.

त्याउलुरूप, मायक्रोन्युट्रिएंट्सना सामान्यतः मानवी शरीरात लहान प्रमाणात आवश्यक असते. ते सहसा वेगवेगळ्या प्रकारच्या अन्नपदार्थांमध्ये लहान प्रमाणात असतात.

शारिरीक फंक्शन

मॅक्रोक्रॉरिअन्ट्स मुख्यत्वे शरीरास विविध उपक्रमांद्वारे विविध उपक्रमांद्वारे आवश्यक असलेली ऊर्जा प्रदान करतात. हे देखील दिसून येते की गॅक्रोमंट्रियन्ट्स इतर फंक्शन्ससाठीदेखील जबाबदार आहेत ज्यात खालील गोष्टींचा समावेश आहे: शरीरातील ऊतकांची दुरुस्ती, कर्बोदकांद्वारे शरीरातील ऊर्जा साठवण, वसा यांचे तापमान आणि व्हिटॅमिन साठवण कायम असताना, पेशींचे सामान्य कार्य आणि रक्त clotting वाढविणे.

  • दुसरीकडे, मायक्रोन्युट्रिएंट्स मानवी शरीरावर हल्ला करू शकणा-या आजारांवर परिणाम करुन स्नायूंच्या विकासास हातभार लावू शकतात आणि आरोग्य सुधारू शकतात. मायक्रोन्युट्रिएन्ट्सचे इतर मुख्य कार्य खालील प्रमाणे आहेत: निरोगी केस वाढविणे, चांगल्या त्वचेला उत्तेजन देणे, मजबूत दात व हाड यांचे विकास करणे, हार्मोन्सचे उत्पादन करणे ज्याद्वारे एक मजबूत रोगप्रतिकारक प्रणाली वाढवणे तसेच इतरांमधील संसर्गजन्य आजार टाळण्यासाठी
  • उदाहरणे

मायक्रोन्युट्रिअन्टच्या उदाहरणात खालील गोष्टींचा समावेश आहे: ऊर्जेच्या साठवणीसाठी कार्बोहायड्रेट, जीवनसत्त्वे साठविण्यासाठी चरबी तसेच शरीराच्या तपमानाचे संरक्षण आणि प्रोटीन राखण्यासाठी जे चरबी आणि ऍसिड संतुलन राखण्यासाठी जबाबदार असतात.<2 मायक्रोन्युट्रिएन्टच्या उदाहरणात जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा समावेश होतो आणि हे केस, दात, त्वचा, पेशी, हाडे आणि शरीरातील विविध रोगांचा सामना करण्यासाठी सक्षम असलेल्या मजबूत प्रतिरक्षा प्रणालीचा विकास करण्यामध्ये एक प्रमुख भूमिका निभावतात. मूलत:, सूक्ष्म पोषक घटक मुख्यत्वे रोग रोखण्यासाठी आणि गुणवत्तासंदर्भास प्रोत्साहन देण्यासाठी प्रामुख्याने जबाबदार असतात.

  • आरोग्यावर परिणाम < मायक्रोन्युट्रिएंट्सचे अतिउत्तम आरोग्य आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते कारण लठ्ठपणा तसेच मधुमेह यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात. हे लक्षणीय शरीराच्या सामान्य कामकाजावर परिणाम करतात आणि अशा परिस्थितीची शिफारस केलेली नाही. शरीरातील पुरेशा प्रमाणात पोषक तत्वांच्या कमतरतेमुळे कुपोषण आणि क्वाशीओर्करसारख्या समस्या उद्भवू शकतात.
  • त्याउलट, कोणताही डेटा नाही जो शरीरात सूक्ष्म पोषक घटकांच्या जास्त वापराचे परिणाम दर्शवितो. तथापि, शरीरातील अपुर्या मायक्रोन्युट्रिएंटसमुळे काही स्वास्थ्यविषयक समस्या उद्भवू शकतात. उदाहरणार्थ, स्कर्वी आणि गिटार हे दोन रोग आहेत जे शरीरातील सूक्ष्म पोषक घटकांच्या कमतरतेमुळे होऊ शकतात.

एकूणच, शरीरात पुरेसे पोषक आहार आणि सूक्ष्मपोषक आहेत याची खात्री करण्यासाठी एक योग्य संतुलित आहार राखणे आवश्यक आहे जेणेकरून इष्टतम आरोग्य प्राप्त करता येईल. संतुलित पोषक तत्त्वे नेहमी वापरली गेली आहेत हे सुनिश्चित करण्यासाठी उचित पावले उचलली नाहीत तर शरीरावर नकारात्मक प्रभावाने परिणाम होण्याचा धोका आहे.

  • मॅक्रोक्रोट्रिएन्ट्स आणि मायक्रोन्ट्रिंटिजमधील फरक दर्शवित आहे टेबल
  • मॅक्रोन्युटायरेन्ट्स

मायक्रोन्यूट्रेंट्स

  • मोठ्या प्रमाणात आवश्यक
  • लहान प्रमाणात आवश्यक

ऊर्जेची शरीरे द्या

रोग प्रतिबंधक प्रक्रियेत एक महत्वाची भूमिका बजावा मायक्रोन्युट्रिएन्टची उदाहरणे म्हणजे प्रथिने, कार्बोहायड्रेट व वसा

मायक्रोन्युट्रिएंटसचे उदाहरण खनिजे आणि जीवनसत्त्वे यांचा समावेश होतो मायक्रोन्युट्रिएन्ट्सची अतिरीक्त सेवनमुळे मोटापे आणि मधुमेह होण्याची शक्यता असते < ही अशी कोणतीही माहिती नाही ज्यात मायक्रोन्युट्रिएन्टची जास्त प्रमाणात वापर होतो.
Macronutrients मुख्यत्वे खालील अन्न पासून मिळवले आहेत: बटाटे, अन्नधान्ये, मासे आणि इतर बटाटा पोषक घटकांनी प्रामुख्याने भाज्या, फळे आणि अंडी पासून मिळवले जातात
निष्कर्ष> मानवी शरीरात पोषक द्रव्यांची आवश्यकता आहे त्यांना इष्टतम आरोग्य प्राप्त करण्यासाठी वेगवेगळ्या आहारातून प्राप्त करता येईल. नमूद केल्यानुसार, पोषक घटकांना दोन मोठ्या प्रकारांमध्ये विभागले आहेत जसे की पोषक तत्वे आणि सूक्ष्मपोषक. जरी सूक्ष्म जंतूंतू आणि सूक्ष्मपोषक दोघांना काही स्त्रोतांमधून समान स्त्रोताकडून मिळवले असले तरी ते बर्याच बाबतीत भिन्न आहेत. दोन दरम्यान मुख्य फरक आहे की मायक्रोन्यूट्रिअन्टची लहान प्रमाणात गरज असताना शरीरात मोठ्या प्रमाणात पोषक द्रव्ये आवश्यक असतात. दुसरीकडे, मायक्रोन्युट्रिएंटस हा ऊर्जेचा आणि शरीरास आधार देण्याकरिता असतो तर सूक्ष्मपोषक रोग प्रतिबंधकतेसाठी जबाबदार असतात. उपरोक्त निदर्शनास आणून दिल्याप्रमाणे, मायक्रोन्युट्रिएंट्सचे जास्त वापर केल्यामुळे शरीरावर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतात कारण लठ्ठपणा किंवा मधुमेह यासारख्या आरोग्याशी संबंधित समस्यांचे कारण होऊ शकतात.अपुरा पोषक आहार हे कुपोषण आणि क्वाशीओरॉरॉर सारख्या आरोग्य समस्यांमुळे होऊ शकतात. तथापि, असा कोणताही डेटा नाही ज्यावरून दिसून येते की मायक्रोन्युट्रिएंटसचा अति प्रमाणात वापर आरोग्यावर नकारात्मक प्रभाव पडू शकतो. हे लक्षात आले आहे की मायक्रोन्युट्रिएंटसची कमतरता आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम करू शकते आणि इतरांदरम्यान दुखणे, खराब दृष्टी आणि कमकुवत जोडणे यासारख्या समस्या निर्माण होतात. विविध व्यक्तींमधल्या इष्टतम आरोग्याला उत्तेजन देण्यासाठी सूक्ष्म पोषक घटक आणि मायक्रोन्युट्रिएंट्सच्या वापरामध्ये चांगला संतुलन बनवण्याकरता प्रयत्न केले पाहिजे. बहुतांश घटनांमध्ये, व्यक्तींचे आहार त्यांच्या आरोग्याची स्थिती निर्धारित करते. <