पीनट बटर आणि बदाम बटर दरम्यान फरक

Anonim

पीनट बटर vs एलमँड बटर

शेंगदाणा बटर आणि बदाम बटर. या वस्तुस्थितीव्यतिरिक्त ते दोघेही 'अंडी बटर' कुटुंबातील गारा, शेंगदाणा बटर आणि बदामचे बलक यांच्यामध्ये महत्वाच्या पोषणाच्या पोषक घटकांचा मोठा भार असतो. प्रत्येकी फक्त दोन चमचे, तुम्हाला सहा ग्रॅम कार्बोहाइड्रेट, 1 9 0 कॅलरीज, 16 ग्रॅम चांगले चरबी आणि 2 ते 4 ग्रॅम प्रथिने मिळतील. याव्यतिरिक्त, शेंगदायी हृदयाशी संबंधित असतात कारण त्यांच्या पोषकांना एलडीएल कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण कमी होते आणि हृदयाशी निगडीत असलेल्या रक्तगटाच्या जोखमी देखील कमी होतात. परंतु हे लक्षात ठेवून हे देखील खरे आहे की दोन अंष्टकणांमधे काही वेगळे फरक आहेत, विशेषत: प्रत्येक लोक विशेषत: फायदेशीर आरोग्य कसे असू शकतात.

आरोग्य लाभांपेक्षा < बदामांचे मटण खनिज समृध्द आहे जसे कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम जे सर्व रक्तवाहिन्यांमधील प्रतिकार कमी करण्यास कारणीभूत असतात, म्हणजेच पुरेशा प्रमाणात बदामाच्या नियमित वापरातून कमी रक्त कमी होते. दबाव पातळी तो कॅलरीजमध्ये समृद्ध असला तरीही, अभ्यासांनी हे दाखवून दिले आहे की बदाममधील जास्त फायबर सामग्री, प्रोटीन आणि मोनोसॅर्रेटेड चरबी खरोखर वजन नियंत्रण करण्यास मदत करते. कर्बोदकांमधे उच्च असलेल्या आहारात, बदामाच्या बटराने पुरेशा प्रमाणात आहारात नियमित आहार अंतर्भूत केले तर इन्सुलिन आणि रक्तातील साखरेची पातळी वाढण्यास नियंत्रित होते. बदाम बटर हा अ जीवनसत्वाचा समृद्ध स्रोत आहे जो आपल्या अँटिऑक्सिडेंट गुणांना देतो. यामध्ये संयुगे आहेत जे एलडीएल कोलेस्टेरॉलमुळे ऑक्सिडेटीव्ह तणाव टाळण्यास आणि हृदयावर निरोगी ठेवण्यास मदत करतात.

दुसरीकडे पीनट बटर म्हणजे रिलायथॉलचा एक समृद्ध स्रोत आहे जो फ्लाव्होनॉइड आहे. हे मेंदूला रक्तपुरवठा वाढविण्यास मदत करते ज्यामुळे स्ट्रोकची शक्यता कमी होते. कोलेन्स कर्करोगाच्या विरोधात विशेषत: महिलांमधील शिक्षणात शेंगदाणाचा बटर वापरण्यात आला आहे. बदामप्रमाणेच, पीनट बटर देखील एक समृद्ध अँटिऑक्सिडेंट आहे आणि मुक्त रॅडिकल्समुळे ते ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान टाळण्यास मदत करतात जे काही बाबतीत कर्करोगात होऊ शकते.

प्रथिने, कॅलरीज, चरबी, जस्त, फायबर, कार्बोहायड्रेट्स, बदाम बटर 2. 5g, 100, 9. 5g, 0. 5mg, 2g आणि प्रत्येकी एक चमचेचे पौष्टिक मूल्य यांची तुलना करणे. अनुक्रमे 3 जी आणि शेंगदाणा बटर 3 आहे. 9 जी, 9 5, 8. 1 जी, 0. 4 एमजी, अंदाजे 1. 6 जी आणि 3. याव्यतिरिक्त, शेंगदाणा लोणीमध्ये बादाम बटरपेक्षा अधिक जीवनसत्व ई, लोह, कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम समाविष्ट असते.

सारांश:

1 त्याच चमचे मापसाठी बदाम बटरला शेंगदाणा बटरपेक्षा अधिक कॅलरीज मिळाले आहेत.

2 बदाम बटरमध्ये पीनट बटर पेक्षा जास्त फायबर सामग्री आहे.

3 बदामचे बटर उच्च उष्मांक आणि चरबीयुक्त पदार्थ असते तर शेंगदाण्यामध्ये प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे जास्त प्रमाणात असते.

4 शेंगदाणा बटरमधे बदामांचे बटर पेक्षा जास्त जीवनसत्व, लोह आणि कॅल्शियम असते. <