लाल आणि गुलाबी सलमान दरम्यान फरक

रेड वि गुलाबी सॉल्मन

सॅल्मोन्स हे जगभरातील लोकप्रिय प्रजाती आहेत जसे की अन्न प्रजाती, विशेषत: रोगमुक्त प्रोटीन स्रोत म्हणून. लाल आणि गुलाबी तांबूस पिवळ्या रंगाची मासे पकडण्याची चौकट सर्वात लक्षणीय मासे मध्ये आहेत, आणि दोन चुकून ओळखले जाऊ शकते. तथापि, लाल सॉल्मन आणि गुलाबी सालमन दरम्यान अनेक फरक आढळतात. ते दोन वेगवेगळ्या प्रजाती आहेत परंतु त्याच जातीमध्ये आहेत; म्हणून, त्यांच्यातील करसंबंधातील संबंध फार जवळ आहे. लाल सल्मन पासून गुलाबी सामन्यात फरक विचार करण्यासाठी बाह्य देखावा किंवा शब्द कसे बनतात त्याचे शास्त्र, आचरण, पुनरुत्पादन आणि वितरण महत्वपूर्ण आहेत

रेड सेल्मन

रेड सॅल्मनला सोक्की सॅल्मन म्हणूनही ओळखले जाते, आणि त्या प्रजातींचा वैज्ञानिक नाव ओन्कर्हिन्चस नेर्का रेड salmons प्रशस्त महासागर उत्तरेकडील भागात discharged नद्यांमधील मुख्यत्वे दोन्ही सागरी आणि ताज्या पाणी वितरीत anadromous मासे आहेत. लाल salmons, anadromous जात, समुद्रामध्ये राहतात आणि गोड्या पाण्यातील अळंबी त्यांचा रंग चमकदार आणि खोल लाल-नारंगी असल्याने त्यांचे सामान्य नाव लाल सॉल्मन त्यांना संदर्भ देण्यासाठी वापरले जाते.

लाल सॅल्मोन्समधील सर्वात लक्षणीय आचरण हे एक खाद्य सवयी आहे कारण ते ताजे पाणी आणि झरेतील पाण्यामध्ये झूप्लँक्टनवर जास्त प्रमाणात खाद्य करतात. चिंपांझी आणि किडे हे किशोरवयीन मुलांचे आवडते खाद्यपदार्थ आहेत, परंतु प्राणी बहुतेक झूप्लँक्टनच्या प्रजातींसाठी जाणे पसंत करतात. लाल साल्मन व्यावसायिक मासेमारांद्वारे विविध जाळी वापरून पकडले जातात, आणि त्यांचा देह एकतर कॅन केलेला किंवा ताजे fillets म्हणून विकला जातो. लाल सॅल्मोन्स त्यांच्या मजबूत आणि प्रेमळ चवसाठी खूप लोकप्रिय आहेत, विशेषत: जेव्हा ते स्मोक्ड आहेत. खरं तर, इतर अनेकांपेक्षा लाल salmons प्राधान्य दिले जातात, विशेषतः जेव्हा ते कॅन केलेला आहेत

गुलाबी सॉल्मन

गुलाबी सॅल्मनला हंपबॅक सॅल्मन म्हणूनही ओळखले जाते, आणि प्रजाती

ओन्कोरहिन्कस गोरबसचा

म्हणून वर्णन केलेली आहे. ते नैसर्गिकरित्या पॅसिफिक आणि आर्क्टिक पाण्याची आणि त्या भागातील नद्यांमधून विखुरलेले आहेत. म्हणजे गुलाबी salmons anadromous breeders आहेत इतर त्सुनामी प्रजाती म्हणून बहुतेक. ते सर्व पॅसिफिक सॅल्मोन्समधील सर्वात लहान आहेत. गुलाबी salmons लोकसंख्या आकार नेहमी उच्च आहेत, आणि ते त्यांच्या पाण्याची सर्वात प्रचलित salmons आहेत गुलाबी सॅल्मनचे मुख्य भाग साधारणपणे उज्ज्वल चांदी असते ज्यात पेटीकडे गुलाबी रंगाचे रंग दिसतात. त्यांचे तोंड पांढर्या रंगाचे आहे, आणि गोंद काळ्या आहे परंतु जीभेवर दात नाहीत. ओव्हल आकाराचे काळे स्थळ त्याच्या पाठीवर लक्ष देणे महत्वाचे आहेत. त्यांच्या चरबीचे पंख त्यांना पृष्टसंबंधी पंख देऊन वैशिष्ट्यपूर्ण आकार देते; त्यांना कुबड आलेला सॅल्मोन्स असे म्हटले जाते.त्यांच्या निवासस्थानावरील पसंती विचारात घेणे महत्वाचे आहे, कारण ते 5 पासून होते. 6 0

-C ते 14. 6 ⁰ C. हे कोल्ड वॉटर मासे महाग मोठ्या सॅल्मोस, विशेषत: कॅन केलेला सदोमासाठी एक आर्थिकदृष्ट्या पर्याय म्हणून मानले जातात. ^{रेड आणि गुलाबी सेलमनमध्ये काय फरक आहे?} • रेड सॅल्मन हे गुलाबी सॅल्मनपेक्षा शरीराच्या आकारात मोठे आहे.

• गुलाबी तांबूस पिवळ्या मांसाचे तुकडे आहेत परंतु लाल तांबूस लाल रंगाचा नारिंगी देह आहे.

• कॅल्शियम प्राथमिकतांनुसार गुलाबी सॉमॉन लाल सॉल्मनपेक्षा चवदार वाटतो असे वाटते

• पिंक सॅल्मन मागे गडद ठिपके आहेत पण लाल सॅल्मन मध्ये नाही

• लाल तांबूस रंगाची लाल रंगाची त्वचा आणि गुलाबी तांबूस रंगाची चांदीची त्वचा आहे

• गुलाबी सालमनच्या तुलनेत लाल तंबाखू आहाराच्या स्वरूपात प्लवक घेतो

• लाल सॉल्मन थंड पाण्यात गुलाबी सॅल्मोन्सपेक्षा जास्त गरम पाण्याची आवडतात