सॅमी आणि पेपरोनी दरम्यान फरक

Anonim

सलामी बनाम पेपरोनि

सॅलमी आणि पेपरोनीमध्ये फरक तयार करण्याची पद्धत आहे. सॅलामी आणि पेपरोनी अशा दोन प्रकारचे मांस आहेत ज्यांनी पिझ्झा आणि सॅंडविचमध्ये प्रेयसी घेणे आवडते. सलमी आणि पेपरोनी मुळात, वेगवेगळ्या प्रकारचे स्वयंपाक करताना वापरल्या जाणार्या सॉसेज प्रकारातील परंतु, विशेषत: पिझ्झिरियामध्ये आणि अशा इतर सामग्रीमध्ये. या अन्नपदार्थाच्या चवच्या अद्वितीयतेमुळे अन्नपदार्थांसाठी विशेष चव मिळते ज्यामध्ये ते वापरता येतात. या दोन वस्तूंचा समावेश असलेली विविध प्रकारचे पाककृती आहेत किंवा यापैकी एक. त्यांच्यातील बरेच लोक आहेत जे त्यांच्या अस्ताव्यस्त अनुयायी आणि प्रेमी म्हणून पाहिले जाऊ शकतात आणि जे यापैकी कशाचीही उपस्थिती त्यांना इतर मसाल्यांच्या आणि अन्नपदार्थांच्या आवडींमध्ये पसंत करतात अशा अनेक पदार्थांमध्ये आवडतात.

सलीमी म्हणजे काय?

सलमा मुळातच सुस्त सॉसेज म्हणून ओळखली जात आहे जी त्याची मूळ इटालियन पाककृतीमध्ये आहे. या सॉसेजचा उपयोग इटालियन शेतकऱ्यांनी केला होता ज्यांनी या प्रकारचे मांस जे एक वर्षासाठी वापरला असेल तेवढ्याच कालावधीसाठी कोणत्याही प्रकारचे मांसाहारामध्ये प्रवेश न घेतल्यास ते वापरला जाऊ शकतो. म्हणून, इटलीहून तिचा इटलीचा जन्म झाला आहे आणि त्याला इटालियन खाद्यपदार्थ म्हणून ओळखले जाते. तिथून, हे उर्वरित जगात गेले आहे जेथे ते विविध प्रकारचे पिझ्झा आणि इतर अशा पाककृतींमध्ये वापरले जात आहे.

सलमी विशेषतः डुकराचे मांस, वासरे किंवा चिरलेला गोमांस आणि पोल्ट्री यांचे बनवलेले आहे. इटालियन सलामीसाठी त्याचा आकार आणि चव मिळण्यासाठी इतर साहित्य मिसळले जातात. मीठ, व्हिनेगर, मिनेसेटेड फॅट, पांढरे मिर किंवा इतर कुठल्याही पसंतीचे मसाला (प्रकाश तीव्रता), लसूण, नायट्रेट इ. सारख्या काही पदार्थ सॅलमी बनविण्यासाठी वापरतात. या सर्व घटकांना प्राधान्यकृत प्रकारचे मांसाबरोबर मिसळता येते. मग, हे मिश्रण आंबायला ठेवायला मिळते आणि पूर्णपणे सुका मेवा एक प्रकार म्हणून मिळण्यासाठी हवा वाळविली जाते.

सलामीने पौष्टिक मूल्याचे योग्य भाग देखील म्हटले आहे. लंचच्या मांसासाठी हे अतिशय पसंतीचे पर्याय म्हणून मानले जात आहे. असे म्हटले जाते की चरबी जास्त आहे आणि हेच कारण आहे, याला कॅलरीज असे म्हटले जाते-तीव्र अन्न जेथे फक्त सॅलमीचा एक तुकडा 75 ते 80 कॅलरीज देण्यास ओळखला जातो. इतर मांसच्या पर्यायांच्या तुलनेत अधिक चरबी असणे आणि म्हणूनच, सलामीचा एक तुकडा टर्कीच्या मांसच्या स्लाईससारख्या इतर पर्यायांच्या विरोधात एक पूर्णतः सर्व्हिंग मानला जातो, जेथे तीन स्लाइस देणार्या काही भाग करतात.त्यांच्या स्वाद आणि विशिष्टतेत वेगवेगळ्या प्रकारचे सलमी असतात.

पेपरोनी म्हणजे काय?

पेपरोनी हा एक प्रकारचा इटालियन इटालियन आहे. हे अत्यंत मसालेलेले इटालियन इटालियन सॅमी या वाळलेल्या जातीचे म्हणून ओळखले जात आहे. हा एक मोठा फरक आहे की पेपरोनी हे मसाल्यांच्या उच्च गुणोत्तराने केले जाते आणि हेच कारण आहे की ते खूप मसालेदार बनले आहे आणि पिझ्झासाठी तेवढी उपयुक्तता बनवते. तो सल्मी देते त्या पौष्टिक मूल्यासह येते आणि कोरफड सॉसेजच्या स्वरूपात गोमांस, डुकराचे मांस आणि पोल्ट्रीमधून बनवले जाते.

ते सलामी किंवा पेपरोनी बनवा, या दोन्ही गोष्टी विशेषत: पिझ्झा प्रेमींसाठी जगभरातील एक आवश्यक वस्तू मानल्या जातात.

पेपरोनी पिझ्झा

सॅमी आणि पेपरोनीमध्ये काय फरक आहे?

सॅमी आणि पेपरोनिची परिभाषा:

सलीमी:

सलमामी हे इटालियन पाककृतीमध्ये मूळ असलेले एक योग्य सॉसेज आहे. पेपरोनी: पेपरोनी इटालियन इटालियनचा एक प्रकार आहे.

सॅमी आणि पेपरोनीची वैशिष्ट्ये: वापरलेले मांस:

सलामी:

सलमी विशेषतः डुकराचे मांस, वासरे किंवा चिरलेला गोमांस आणि पोल्ट्री

पेपरोनी: पेपरोनी देखील गोमांस, डुकराचे मांस आणि पोल्ट्री वापरते सॉसेज चे प्रकार:

सलामी: सलामी एक योग्य सॉसेज आहे.

पेपरोनी: पेपरोनी कोरडी सॉसेज आहे

मसाला: सलामी:

सलामी फार मसालेदार नाही. पेपरोनी: पेपरोनी मसालेदार आहे.

मूळ:

सलामी: सलामी हा खरा इटालियन सॉसेज आहे.

पेपरोनी: पेपरोनी हे इटालियन-अमेरिकन सॉसेजपेक्षा अधिक आहे प्रतिमा सौजन्य:

अमा द्वारा सलामी (सीसी बाय-एसए 2. 5)

जेसन लाम यांनी पेपरोनी पिझ्झा (सीसी बाय-एसए 2. 0)