टेबलस्पून आणि चमचे यांच्यात फरक

चमचे वि टी चमचा

चमचे आणि चमचे कटलरीमध्ये वापरल्या जाणार्या दोन प्रकारचे चमचे. या कटलरीचा उपयोग करणाऱ्यांना माहित आहे की त्यांच्या आकारातील फरक फार चांगले आहे, परंतु बरेच जण कटलरीमध्ये वापरल्या जाणार्या या दोन चमच्यांमधील गोंधळून जातात. Cookbooks आणि cookery shows मध्ये, रेसिपी मुख्यतः या दोन चमच्यांच्या मदतीने वर्णन केल्या गेल्या आहेत कारण घटक त्यांच्याबरोबर मोजले जातात. आकारातील फरकांव्यतिरिक्त, त्यांच्या उपयोगाशी संबंधित मतभेद देखील आहेत जे या लेखातील असतील.

चमचे

का चमचा एक चमचे असे म्हटले जाईल? 17 व्या शतकाच्या सुरवातीस, युरोपमध्ये चहा खूप आवडली होती परंतु खूपच चपलाचा कप फारच लहान होता. ह्यासाठी साखर आत घालण्यासाठी त्याचा आकार छोटा असणे आवश्यक आहे. चहाचे चव आणि चहाचे आकार वाढल्यामुळे चहाचे प्रमाण कमी झाले. एक चमचे चांदी किंवा स्टेनलेस स्टीलची बनलेली असते आणि मुख्यत्वे चहाला साखर घालण्यासाठी आणि चहाच्या कपमध्ये तयार होण्याकरिता वापरली जाते.

वेगवेगळया पाककृतींमधील घटक जोडताना एक चमचे, टीस्प असलेली संयुग असते, ती मापनाचे एक भाग असते. चमचे एक लहान चमचा आहे जो अंदाजे 1/8 औंसच्या द्रव (1/6 फू ऑन्स किंवा 1/48 कप अमेरिकेत) मोजते. स्वयंपाकासंबंधी मोजमापांमध्ये, अमेरिकेत, हे 1/3 चमचे किंवा 5 एमएल सारख्याच घेतले जाते, परंतु ऑस्ट्रेलियासारख्या काही देशांमध्ये ते 1/4 था चमचे सारखाच घेतले जाते.

टेबलस्पून

कटलरी मध्ये, एक चमचे एक चमचा आहे जो चमचेपेक्षा आकारापेक्षा बरेच मोठे आहे. खरं तर, यूएस आणि कॅनडामध्ये, एक चमचे सर्वात मोठे चमचा आहे जे प्लेट किंवा वाडग्यातून खाण्यासाठी किंवा पिण्यासाठी वापरले जाते. यूके मध्ये, एक चमचे देखील चमच्याची सेवा म्हणून ओळखली जाते.

चमचे, टीबीएस किंवा टेस्पून म्हणून संयुक्तरित्या देखील प्रमाण किंवा मात्रा एक उपाय म्हणून करते आणि पाककृती मध्ये साहित्य जोडण्यासाठी विस्तृत वापरले. अमेरिकेत एक चमचे अंदाजे 15 मिली (1/2 फ्लो ऑउंस) असते आणि तांब्याच्या तुलनेत अंदाजे तीन वेळा घनफळ सामग्री असते, तर ऑस्ट्रेलियासारख्या काही देशांमध्ये ती जवळजवळ 20 मि.ली. तरल असते आणि एक चमचे चारदा क्षमता असते.

चमचे वि चम्मच

• दोन्ही चमचे कटलरीचे पदार्थ आहेत, परंतु चमचे चमचे पेक्षा खूपच लहान आहे. • बर्याच देशांमध्ये, एक मानक चमचे एक चमचे पेक्षा तीन वेळा सामग्री समाविष्ट

• चहा ही चहा किंवा कॉफीमध्ये साखर घालण्यासाठी वापरली जाते आणि चहाच्या चहामध्ये साहित्य तयार करण्यासाठी देखील वापरला जातो.

• चमचे एक वाडगा पासून खाणे किंवा पिणे वापरले जाते

• अमेरिकेत आणि इतर बर्याच देशांत पाककृती मोजण्यासाठी, मी चमचे = 3 चमचे = 148 एमएल = 1/16 वी यूएस कप

• ऑस्ट्रेलियात मी चमचे = 4 चहाचे चमचे