पांढरे आणि ऑरेंज अमेरिकन चीज दरम्यान फरक

व्हाईट विर ऑरेंज अमेरीझन चीज

अमेरिकन पनीर जेव्हा केशर पनीर बनविण्याच्या प्रक्रियेत अमेरिकेला आले तेव्हा अमेरिकन चीज आला. जरी इतर देशांतील बहुतांश चीज ग्राहकांना कमी दर्जाचे अमेरिकन पनीर मानले गेले, तरी ते इतर प्रकारांपेक्षा स्वस्त होते त्यामुळे हे अतिशय लोकप्रिय झाले.

अमेरिकन पनीर पनीर बनवण्याच्या प्रक्रियेच्या माध्यमातून नाही म्हणजे दह्यातील दह्यात मळून घ्यावे व दही बांधून एका ब्लॉकमध्ये ठेवता येईल परंतु त्यास पायसीकारी, मीठ, किंवा अन्य रासायनिक संयुगे आणि रंगाची प्रक्रिया करून प्रक्रिया करता येईल. अमेरिकन पनीर 'प्रक्रियाकृत चीज म्हणून लेबल केलेले आहे म्हणूनच हेच कारण आहे. '

मूलतः कोलंबी पनीर आणि चेंडर चीज सारख्या विविध प्रकारचे चीज एकत्र करून तयार केले गेले होते. आज दूध, दुधाचे दूध, दुधाचे प्रथिने, मट्ठा, मट्ठा प्रोटीन कॉन्ट्रेक्ट आणि मीठ एकत्र करून तयार केले जाते.

ते एक विशिष्ट चव देण्याकरिता एंजाइम्स किंवा बॅक्टेरियाच्या वापरावर विसंबून राहणार नाही परंतु additives वर त्याचा तो पोत देतो. हे व्यवस्थित एकत्रितपणे एकत्रितरित्या एकत्रितरित्या वितळते आणि विशेषतः जेव्हा गरम पाखडणे आणि चीज, बर्गर आणि सँडविच साठी योग्य असते तेव्हा गरम होते.

अमेरिकन पनीरमध्ये अनेक प्रकारचे पदार्थ आहेत जे पदार्थांच्या प्रमाणानुसार टक्केवारीच्या आधारावर वापरले जाते, जे उत्तेजकांच्या वापरासाठी वापरले जात आहेत. त्यावर प्रक्रिया किंवा अप्रतिभावित, उत्कृष्ट किंवा पारंपारिक असू शकते.

अमेरिकन चीज आणि अमेरिकन प्रक्रियाकृत चीज बिगर-प्रक्रियाकृत चीजप्रमाणेच असतात तर अमेरिकन पनीर अन्न आणि अमेरिकन चीज उत्पादन कमी कॉम्पॅक्ट असू शकते आणि चीझ व्हाइझसारख्या सॅन्डविचच्या रूपात वापरले जातात.

अमेरिकन चीजचा रंग पांढरा, पिवळा किंवा नारिंगी असू शकतो. पांढरा आणि नारंगी अमेरिकन चीज या प्रक्रियेमध्ये बनविल्या जातात, फक्त नारिंगी जातीमध्ये जोडलेल्या रंगाशिवाय.

मसाला ऍनाटाटोमुळे अमेरिकेतील पनीर रंगासाठी वापरल्या जाणार्या चव आणि पोतांमध्ये थोडी फरक असू शकतो. यात हळदीचा समावेश असतो जो तिच्या नारिंगी रंगाची किंमत देतो.

इंग्रजी पनीर त्यांची चीज नारिंग रंगविण्यासाठी गाजर रस वापरते. ज्या प्रकारचे दुध घेतले गेले आहे आणि वापरण्यात येते अशा गवताने पसीरचा रंगही प्रभावित होऊ शकतो.

पांढरी अमेरिकन चीज नारंगी अमेरिकन चीजपेक्षा अधिक महाग असतात जरी ते बनवल्या जातात आणि तेच स्वाद देतात कदाचित लोकांना वाटते की पांढरा अमेरिकन चीज नारंगी अमेरिकन चीजपेक्षा अधिक चांगली गुणवत्ता आहे. किंवा कदाचित अमेरिकन पनीर उत्पादकांच्या विपणन धोरणात फक्त फरक आहे.

किंमत फरक यासाठी काहीही असो, पांढरा, पिवळा किंवा नारिंगी असो; अमेरिकन चीज जगातील सर्वोत्तम विक्री असलेल्या चीज उत्पादांपैकी एक आहे. पांढरा किंवा नारंगी अमेरिकन चीज व्यतिरिक्त इतर चीजांसह एक बर्गर किंवा ग्रील्ड पनीर सँडविच असल्याचा विचार न करता येण्यासारखा आहे.

सारांश:

1 पांढर्या अमेरिकन पनीर आणि नारंगी अमेरिकन चीज यांच्यातील सर्वात वेगळे फरक म्हणजे रंग आहे जो नारिंगी जातीवर जोडला गेला आहे.

2 त्यांच्या पोतमध्ये त्यांच्यामध्ये थोडा फरक असू शकतो.

3 रंगाच्या रंगासाठी संत्रेच्या जातीमध्ये जोडलेल्या ऍनाटॉटीमुळे त्यांचे वेगळेपण थोडे वेगळे आहे.

4 पांढरी अमेरिकन चीज नारंगी अमेरिकन चीजपेक्षा अधिक महाग आहे. <