एपरॉल आणि कॅम्पारीमध्ये फरक.

Anonim

एपरोल वि कॅम्पारी < एपरॉल आणि कॅम्परीला कंबर म्हणून ओळखले जाते आणि मोठ्या प्रमाणावर पसंत केले जातात. ते इटालियन बिटरच्याच कुटुंबातील आहेत. मूळ इटालियन, ऍपरोल आणि कॅम्पारी आता जगभरात वापरले जातात. त्यांच्याजवळ एकच संबंध असला तरीही, एपेरोल आणि कॅम्पारीमध्ये बरेच फरक आहेत.

एपरोलला कॅम्पारीचा धाकटा भाऊ देखील म्हटले जाते. एका उज्ज्वल नारिंगी रंगात येताना, एपरॉल अनेक घटकांपासून बनविले गेले आहे जसे की; नटकोनी, एका जातीची बडीशेप, aniseed, लोकप्रिय buds, कडू क्लोवर, कटु अनुभव, गुलाबी किंवा पांढरी उग्रवासाची फुले येणारी एक औषधी वनस्पती, किडनी, कडू नारिंगी, andcinchiona आणि वायफळ बडबड हे मूलतः बाबेरी कंपनी द्वारा निर्मित होते पहिले महायुद्ध 1 9 1 9 साली एपेरोल प्रसिद्ध झाले. आता एपरोलची कॅम्पारी कंपनीची मालकी आहे.

माणशी-लाल पेय, कॅम्परीमध्ये वापरल्या जाणार्या साहित्य अजूनही गुप्त राहतात. असे म्हटले जाते की सेविलेच्या संत्रा आणि वनस्पतींचा समावेश, जे त्याला एक वेगळेच स्वाद देते. असे म्हटले जाते की वैशिष्ट्यपूर्ण लाल रंग डक्टिओलिपीस कोकाकस कीटकांपासून बनविलेले कोचिनियल रंगापासून आले होते. पण आता फक्त एक कृत्रिम रंग वापरला जातो. कॅस्प्रे दाईद कॅम्पारी यांनी प्रथम 1861 मध्ये मिलान येथे हे पेय केले.

दोन पेयांविषयी बोलतांना, दोघांनाही वास येतो आणि सारखाच स्वाद येतो पण कॅप्परच्या तुलनेत ऍपरॉलकडे साखरेपेक्षा उच्च साखर असते. मादक द्रव्य उपस्थितीत, एपेरोलमध्ये फक्त अर्धे कॅम्परीचा समावेश असतो. Aperol मध्ये केवळ 11 टक्के अल्कोहोल समाविष्ट आहे.

दोघांचेही त्यांच्या रंगात वेगळे केले जाऊ शकते. कॅपरी आपरोलपेक्षा किंचित गडद आहे एपरोलच्या तुलनेत कॅंपरीमध्येही एक मजबूत चव आहे.

सारांश

एपरोलला कॅम्पारीचा धाकटा भाऊ देखील म्हटले जाते.
  1. कॅम्पारीपेक्षा Aperol च्या उच्च साखरेची संख्या आहे < दारूवरील उपस्थितीमध्ये, एपेरोलमध्ये फक्त अर्धे पीक म्हणजे कॅम्परीचे. Aperol मध्ये केवळ 11 टक्के अल्कोहोल समाविष्ट आहे.
  2. कॅम्पारी आपरोलपेक्षा किंचित गडद आहे
  3. एपेरोलच्या तुलनेत कॅम्पारीमध्ये एक मजबूत चव आहे.
  4. कॅम्परीमध्ये वापरल्या जाणार्या साहित्य अजूनही गुप्त राहतात. असे म्हटले जाते की सेविलेच्या संत्रा आणि वनस्पतींचा समावेश, जे त्याला एक वेगळेच स्वाद देते.
  5. एपरोल अनेक घटकांपासून बनविले गेले आहे जसे की; नटकोनी, एका जातीची बडीशेप, aniseed, लोकप्रिय buds, कडू क्लोवर, कटु अनुभव, गुलाबी किंवा पांढरी उग्रवासाची फुले येणारी एक औषधी वनस्पती, किडनी, कडू नारिंगी, andcinchiona आणि वायफळ बडबड
  6. एपरॉल मुळात बाबेरी कंपनीने तयार केले होते दुसऱ्या महायुद्धानंतरच्या 1 9 1 9 साली एपरोल प्रसिद्ध झाले आता एपरोलची कॅम्पारी कंपनीची मालकी आहे. कॅस्पारे दावेद कॅम्पारी यांनी मिलानमध्ये 1861 मध्ये कॅम्पारी पेय बनवले.