किम्बोप आणि सुशी दरम्यान फरक: किम्पाप बनाम सुशी
किम्पाप बनाम सुशी
सुशीला नाव नाही याची ओळख नसते. हे कदाचित सर्वात लोकप्रिय जपानी डिश आहे जे रोजच्या जेवणातील तसेच उत्सव जसे प्रसंगी दोन्ही म्हणून खाण्यासारखे आहे. हे एक डिश आहे जे व्हिनेगरच्या छिद्रासह भाताचे बनते. अमेरिकेत वेगाने लोकप्रिय होणारी आणखी एक आशियाई डिश आहे आणि ती म्हणजे किंबॅप किम्बोप आणि सुशीमध्ये बर्याच साम्य आहेत, जेणेकरुन पहिल्यांदाच किम्बॅप खाणारे लोक सुशीच्या विविधतेचा विचार करतील तथापि, समानता असूनही, किम्बॅप आणि सुशी यांच्यात मतभेद आहेत जे या लेखातील बद्दल बोलले जातील.
सुशी
जपानचा सुई नावाचा तांदूळ डिश संपूर्ण जगामध्ये खूप प्रसिद्ध आहे सुशीच्या मुख्य घटक तांदूळ आणि व्हिनेगर असूनही सीफुड, मुख्यत: मासे, उत्सव दरम्यान आणि त्याच्या सेवा दिलेल्या रेस्टॉरंट्समध्ये वापरण्यासाठी तयार केलेला सुशी मध्ये आढळतो. सुशी म्हणजे आंबट, आणि ही ऐतिहासिक वस्तुस्थिती दर्शवते की खत चवीचे तांदूळ मध्ये मासे उकळले होते. या प्राचीन पदार्थाला नरेझूशी असे म्हटले जाते जे सर्व जगभरात सुर्य म्हणून सुखावले जाते.
किम्बाप किम्बोप, ज्याला गिंपाप देखील म्हटले जाते, ती एक तृणधान्ययुक्त तांदूळ वापरून बनविलेले एक डिश आहे. तांदूळ हा गेममध्ये लपेटला जातो आणि एका चाव्या डिश म्हणून काम करतो. हा एक अनौपचारिक डिश आहे जो लोकांना पिकनिकच्या दरम्यान आणि हलक्या लंचच्या रूपात स्नॅक म्हणून घेतले जाते. किम्बाप फार पूर्वीचे कोरियन डिश नाही आणि 20 व्या शतकाच्या सुरुवातीच्या काही काळापर्यंत जपानी शासनाच्या काळात विकसित झाला. कोरियामध्ये बनलेल्या आणि खाल्या जाणार्या कंबॅपाची अनेक प्रकारची विविधता आहे, परंतु सर्व किम्म्प्सची मूलभूत सामग्री म्हणजे तांदूळ आणि समुद्रीपात्र आहे जो कि जीम असे म्हणतात. कुंबाप नावाच्या कोप-यात ओल्याळणीत मासे, अंडी आणि अगदी भाज्या देखील सापडू शकतात. या भात तयार करण्यासाठी विविध तांदूळ वाण वापरले जाऊ शकते. तांदूळ सहसा मीठ आणि तेल मिसळून आहे
• सुशी कबीमप पेक्षा जगभर लोकप्रिय आहे • सुशी फार प्राचीन आहे, तर 20 व्या शतकात <ॅम मध्ये कोरबात जपानी राजवटीत उत्क्रांत झाला; सुशीच्या लोकप्रियतेमुळे कित्येक लोक कोरबाई सुशी म्हणून किम्बॅपचे नाव देतात
• सुशी मोठ्या प्रमाणात शेंगचा वापर करतात ज्यामध्ये तांदूळ वाढतात कंबॅप तीळ तेल वापरले जाते • सुदडीसारख्या कच-माशीमध्ये कंबॅपचा समावेश नाही • कंबॅपा समुद्रीमालेचा भात आहे, तर सुशी सिरका तांदूळ आहे