एल-टायरोसिन आणि टायरोसिन दरम्यान फरक

एल-टायरोसिन विर टायर्सिन एल-टायरोसिन आणि टायझोसिनमधील महत्त्वाचे अंतर म्हणजे विमानांचे ध्रुवीकरण केलेले प्रकाश.

टायरोसिन एक जैविक स्वरूपात सक्रिय नैसर्गिकपणे उद्भवणारे अ-आवश्यक α-amino acid आहे. Chiral कार्बन अणूभोवती दोन वेगवेगळ्या एन्निथिओमर तयार केल्यामुळे ते दोन प्रकारचे आयोजक म्हणून होऊ शकते. यांना अनुक्रमे एल आणि डी-फॉर्म किंवा डाव्या हाताने आणि उजवा हाताने कॉन्फिगरेशन म्हणून ओळखले जाते. हे L- आणि D- फॉर्म ऑप्टिकली सक्रिय असल्याचे सांगितले जाते आणि वेगवेगळ्या दिशानिर्देशांमधे जसे घड्याळाच्या किंवा अँटी-लॉकवॉइसमध्ये प्लॅटरला ध्रुवीय प्रकाशात फिरवा. जर विमानाने ध्रुवीय प्रकाशाचा प्रकाश ट्रायोसिन anticlockwise ला फिरवला असेल तर प्रकाश ह्वासरोपण दर्शवेल आणि त्यास एल-टायरोसिन असे म्हणतात. तथापि, येथे काळजीपूर्वक लक्षात घेतले पाहिजे की डी- आणि एल-लेबलिंग isomers हे डी-आणि एल-लेबिलिंगसारखे सारखे नाही.

टायरोजिन म्हणजे काय?

टायरोजिन हा एक अ-अनिर्बंध अमीनो आम्ल आहे, जो फेनोलेनालाईन नावाच्या एमिनो आम्लापासून आपल्या शरीरात एकत्रित केला जातो. हा जैविक दृष्ट्या महत्वाकांक्षी अमिनेचा (-एनएच 2) आणि कार्बनबॅलिक अम्ल (-COOH) रासायनिक सूत्र असलेली कार्यशील गट सी 6 एच 4 OH) -CH

2 -CH (NH 2 _{) - COOH टायरोसिनचे प्रमुख घटक म्हणजे कार्बन, हायड्रोजन, ऑक्सिजन आणि नायट्रोजन. कार्बोक्झीलिक ऍसिड गट आणि एक अमीनो गट कार्बन स्केलेटनमधील एकाच कार्बन अणूशी संलग्न असल्यामुळे टायरोसिनला अल्फा- α-amino acid असे म्हणतात. टायरोसिनची आण्विक रचना आकृत्या 1 मध्ये दिली आहे.}

_{आकृती 1: टायरोसिनचे आण्विक रचना (* कार्बन अणू ही चिरल किंवा असममित कार्बन अणू आहे आणि अल्फा-कार्बन अणू देखील दर्शवितो)} वनस्पतींचे प्रकाशसंश्लेषण क्षेत्रात टायरोजिन महत्त्वाची भूमिका बजावते. हे एपिनेफ्रिन, नॉरपिनफ्रिन आणि डोपामाइन सारख्या मस्तिष्क रसायने म्हणून ओळखले जाणारे अनेक महत्वपूर्ण न्यूरोट्रांसमीटरच्या संश्लेषणासाठी एक इमारत ब्लॉक म्हणून कार्य करते. याव्यतिरिक्त, टायरोसिन मेलेनिन रंगद्रव्य तयार करणे आवश्यक आहे, जे मानवी त्वचेच्या रंगासाठी जबाबदार आहे. शिवाय, टायरोसिन देखील अधिवृक्क, थायरॉईड, आणि पिट्यूटरी ग्रंथींचे उत्पादन आणि त्यांच्या हार्मोन्सचे नियमन करण्यास मदत करते. एल- टायरोसिन म्हणजे काय? _{टायरोजिनचे चार भिन्न गट 2} नं. कार्बन आहेत, आणि ते असममित संरचना आहे. या असममित किंवा chiral कार्बन अणूच्या उपस्थितीमुळे देखील, टायरोजिनला एक ऑप्टिकली ऍक्टिनोअमिनो एसिड मानले जाते. टायरोसिन मधील हे असंमीमित कार्बन अणू आकृती 1 मध्ये दर्शविले आहेत.अशाप्रकारे, टायरोसिन स्टीरिओइझोमर्स तयार करू शकते, जे isomeric molecules असतात ज्याकडे समान आण्विक सूत्र असतात परंतु ते त्यांच्या त्रिमितीय (3-डी) दिशानिर्देशांच्या अंतराळांमध्ये बदलतात. बायोकेमेस्ट्रीमध्ये, एंटेसिओमर दोन स्टिरिओइझोमर आहेत जे एकमेकांच्या गैर-अपरिपॉप करण्यायोग्य मिरर प्रतिमांना आहेत. ट्रायोसिन एल- आणि डी-कॉन्फिगरेशन नावाच्या दोन एंटेनिऑमर फॉर्ममध्ये उपलब्ध आहे आणि टायर्सिनची एंनीओओमर 2 क्रमांकात दिलेली आहेत. _{आकृती 2: टायरोसीन एमिनो आम्लचे एंनेसिओमर. एल-फॉर्म ट्योरोसिन एनेंटिओमरस, सीओओएच, एनएच 2, एच आणि आर समूह हे सोंपेटिक सी अणूभोवती घड्याळाच्या दिशेने व्यवस्थीत केले जातात तर डी-फॉर्म त्यांना अँटी-लॉकविकि दिशा दितात. एल- आणि डी-प्रकारचे टायरोसिन हे क्रोराल परमाणु आहेत जे ध्रुवीय प्रकाशाच्या विमानाचे वेगवेगळ्या दिशांना जसे की एल-फॉर्म आणि डी-फॉर्म सारख्या दिशेने (एल-फॉर्म) डाव्या किंवा उजव्या बाजूला वळवता येतात. (डी- फॉर्म).} एल-टायरोसिन आणि डी-टायर्सिन हे एकमेकांच्या एंनीटिओमर आहेत आणि त्यांच्याकडे एकसारखे शारीरिक लक्षण आहेत, ज्यामध्ये ते ध्रुवीय प्रकाशात फिरतात. तथापि, डी आणि एलचे नामकरण अमीनो ऍसिडमध्ये सामान्य नाही ज्यामध्ये टायरोसिनचा समावेश आहे. तसेच, त्यांच्याकडे गैर-अपरिपॉप करण्यायोग्य दर्पण प्रतिमेचा संबंध आहे, आणि ही प्रतिबिंब प्रतिमा विमान-ध्रुवीय प्रकाशात समान पातळीवर फिरवू शकते परंतु वेगवेगळ्या दिशानिर्देशांमध्ये. डी आणि एल आयझर टायरोसिनमुळे घड्याळ्याच्या दिशेने दिशेने चालणार्या विमानाचे ध्रुवीय प्रकाशात पुनरावृत्त केले जाते, याला डेक्सट्रोराटेटरी किंवा डी-लाइसिन असे म्हटले जाते की एंटेनीओमर लेबल (+) आहे. दुसरीकडे, डी आणि एल आयझर टायरोसिनमुळे ज्यामुळे अँटी-लॉकविकि दिशानिर्देशांमधले विमान ध्रुवीय प्रकाशाचे रुपांतर करतात त्यास लाईव्होरोटेटरी किंवा एल-टायरोसिन म्हणतात की एंटेऑइमर लेबल (-) आहे. हे, एल- आणि डी-फॉर्म टायर्सिनला ऑप्टिकल आइसोमर म्हणून ओळखले जाते (चित्रा 2).

एल-टायरोसिन हे ट्योरोसिनचे सर्वात उपलब्ध स्थिर स्वरुप आहे आणि डी- टय्रोसिन हे टीरोसिनचे एक कृत्रिम रूप आहे जी लस-टायोरोसिनमधून रेसमाईझेशनद्वारे तयार केले जाऊ शकते. एल-टायरोसिन हे मानवी शरीरात न्यूरोट्रांसमीटर, मेलेमाइन आणि हार्मोन यांचे संश्लेषण करते. औपचारिकरित्या, एल-टायरोसिन एक सूक्ष्मजीव किरणोत्पादन प्रक्रियेद्वारे तयार केला जातो. हे मुख्यत्वे फार्मास्युटिकल आणि खाद्यान्न उद्योगात वापरले जाते जेणेकरुन ते आहारातील पूरक किंवा अन्न मिश्रित असेल.

एल-टायरोसिन आणि टायरोसिन यामध्ये फरक काय आहे?

टायरोजिन आणि एल-टायर्सिनची एकसारखी भौतिक गुणधर्म असतात परंतु ते वेगवेगळ्या दिशेने विमानाचे ध्रुवीय प्रकाशात फिरतात. परिणामस्वरूपी, एल- टायरोसिनमध्ये भिन्न जैविक परिणाम आणि कार्यशील गुणधर्म असू शकतात. तथापि, या जैविक प्रभाव आणि कार्यशील गुणधर्म वेगळे करण्यासाठी फार मर्यादित संशोधन केले गेले आहे. यातील काही फरकांचा समावेश असू शकतो,

चव एल-टायरोसिन:

एम-एसिडचे एल-फॉर्म बेजबाबदार मानले जातात, टायरोजिन: डी-फॉर्ममध्ये मधुर स्वाद असते.

म्हणून, टायर्सिनपेक्षा एल-टायरोजिन कमी / कमी नाही. ^{प्रचलन एल-टायरोसिन: एल-टायरोसिनसह एमिनो ऍसिडचे एल फॉर्म हे निसर्गात सर्वात प्रचलित स्वरुप आहेत.उदाहरणार्थ, सामान्यत: प्रथिने आढळणा-या 9 8 पैकी 9-एलिनो एसिड ही डेक्सट्रोराटेटरी आहेत आणि बाकीचे लेव्होरोटेटरी आहेत.} टायरोजिन: प्रायोगिकरित्या पाहिलेल्या अमीनो असिड्सच्या डी-फॉर्म फार क्वचितच आढळतात.