लिपिडस् आणि फॅट्समधील फरक
लिपिड वि फॅट्स < जिवंत प्राण्यांनी बनवलेल्या घटकांची बर्याच वर्गीकरण आहेत. असं म्हटलं जातं की सेंद्रीय संयुगे "जीवनाचे रसायने" मानले जातात. "हे हार्मोन्सच्या संश्लेषणासाठी तसेच एन्झाईम, सेलच्या आत ऊर्जाचे स्रोत आणि नवीन ऊतींचे निर्माण करण्याच्या स्रोतांचे स्रोत म्हणून वापरण्यात येत आहेत. ऑरगॅनिक संयुगे अशा निर्यातीपासून भिन्न आहेत की सेंद्रिय संयुगे कार्बन-हायड्रोजन बंध असतात परंतु कार्बन हायड्रोजन बाँडस अकार्यक्षम संयुगे नसतात. व्हिटॅमिन्स, प्रथिने, कार्बोहायड्रेट्स आणि लिपिडस् सेंद्रिय संयुगेचा अग्रणी वर्गीकरण आहे.
कार्बोहायड्रेट्स दैनंदिन क्रियाकलापांसाठी आवश्यक ऊर्जा असलेले शरीर प्रदान करतात. एक ऍथलीट, त्याच्या खेळात खेळण्याआधी, "कार्बो-लोड्स", ब्रेड, धान्य, बटाटे आणि पास्ता सारख्या कार्बोहायड्रेट्समध्ये मोठ्या प्रमाणात अन्न खातो जेणेकरून त्याला स्वतःला पुरेसे ऊर्जा मिळवून देणे खेळ. सतत जीवन प्रक्रियांसाठी शरीराद्वारे कार्बोहायड्रेट आवश्यक असतात. प्रथिनेयुक्त समृध्द अन्नांमध्ये डेअरी उत्पादने, अंडी आणि मांस यांचा समावेश होतो. एमिनो ऍसिड म्हणजे प्रथिनांचे अवरोध; एक प्रथिने जटिल आणि मोठ्या रेणूंचे एक समूह आहे. प्रथिने एक नवीन सेल पुनरुत्पादित आणि शरीराद्वारे ऑक्सिजन वाहतूक मदत करण्यासाठी आवश्यक मूलभूत साहित्य आहेत; तो शरीरातील महत्वाच्या रासायनिक प्रतिक्रिया देखील सुरू करतो. जीवनसत्त्वे सर्वसाधारणपणे आपल्या वाढीला, विकास आणि चयापचय क्रियेसाठी आवश्यक असलेल्या पदार्थांमध्ये आढळतात.1. चरबी लिपिड श्रेणीत वर्गीकृत आहेत.
2 लिपिडचे दोन प्रकार आहेत: जेव्हा ते द्रव असतात आणि जेव्हा घनतेने तेव्हां चरबी असते तेव्हा तेल म्हटले जाते. चरबीचे फक्त एकच रूप आहे आणि ते घनतेचे आहे
3 चरबी हा घनदाट अवस्थेत असल्याने, त्यांच्या रासायनिक संरचनामध्ये लिपिडशी तुलना करणे फारच सोपी आहे, जे द्रव आणि घनतेचे दोन प्रकार घेतात.
4 चरबी ही सर्वात जास्त एकसंध ऊर्जा स्त्रोत आहेत
5 अन्य प्रकारचे लिपिडचे चयापचय चरबीच्या तुलनेत खूप जलद आहे. <