टिक्का आणि टिक्का मसाला दरम्यान फरक

Anonim

टिक्का वि टिक्का मसाला

टिक्का आणि टिक्का मसाला यात काही फरक आहे का? टिक्का आणि टिक्का मसाला दोन्ही चिकन भागांमध्ये बनलेले आहेत. मग काय फरक पडतो? केवळ एक मोठा फरक दिसतो की टिक्का मसालामध्ये जास्त मसाला किंवा मसाल्या असतात

टिक्का आणि टिक्का मसाला भारतीय वंशाची आहेत. तथापि, टिक्का मसालाच्या उत्पत्तीशी संबंधित अनेक विवाद आहेत. काही जण म्हणतात की टिक्का मसाला 1 9 70 च्या दशकात युनायटेड किंगडममध्ये जन्म झाला होता. यू.के.मध्ये चिकन टिक्का मसाला हा आवडता पदार्थ आहे. इतर म्हणतात की टिक्का मसालाची उत्पत्ती पुंजा या भारतातील एक राज्य आहे.

तथापि, टिक्काशी संबंधित कोणतेही वाद नाही. हे 50 पेक्षा जास्त वर्षांपासून भारतीय खाद्यपदार्थांचा एक भाग आहे. टिक्का जगभरातील इतर भागांमध्ये पसरला असे भारतातील होते.

टिक्का तर्कावर, कोंबडीचे तुकडे चिकनच्या तुकड्यांच्या तुकड्यात बनवलेले असतात. ते बेक केल्यावर ते दही आणि काही मसाल्यांचे मिश्रण केले जाते. टिक्का मसाला तयार करणे जवळपास सारखेच आहे परंतु मसाल्याच्या किंवा मिश्रित मसाल्यांच्या व्यतिरिक्त.

जसे टिक्का मसाला स्पिकियर येतो, हे सामान्य टिक्कापेक्षा थोडा गरम आहे टिक्का आणि टिक्का मसाला लाल रंगाचा सॉस घेऊन येतो. सॉस मटलेले, मसालेलेले आहेत आणि त्यात टोमॅटो देखील आहेत सॉसमध्ये नारळाच्या क्रीम, पेफ्रीका पावडर आणि हळदीसारख्या काही पदार्थांचा समावेश असू शकतो.

टिक्का आणि टिक्का मसाला यांच्यातील मतभेद पाहता, ते जवळजवळ समान चव घेऊन येतात म्हणून फरक काढणे खरोखर कठीण आहे. म्हटल्याप्रमाणेच, टिक्का मसालामध्ये मसाल्याचा संग्रह किंवा मसाल्यांचा संग्रह आहे.

सारांश:

1 टिक्का आणि टिक्का मसाला दोन्ही चिकन भागांमध्ये बनलेले आहेत.

2 टिक्का आणि टिक्का मसाला यांच्यातील मतभेद पाहता, ते एक जवळजवळ समान चव घेऊन येतात म्हणून फरक काढणे खरोखर कठीण आहे.

3 टिक्का आणि टिक्का मसाला भारतीय वंशाची आहेत.

4 काही जण म्हणतात की 1 9 70 च्या दशकात युनायटेड किंग्डममध्ये टिक्का मसालाची निर्मिती झाली परंतु इतर काही जण म्हणतात की टिक्का मसालाचे मूळ पुंज्यात भारतातील एक राज्य आहे.

5 टिक्का आणि टिक्का मसाला तशीच तयार केली जातात. < 6 टिक्का मसाला स्पिकियर येतो हे सामान्य टिक्का पेक्षा थोडा गरम आहे. < 7 टिक्का आणि टिक्का मसाला यांच्यातील फरक असा आहे की उत्तरात मसाल्याचा संग्रह किंवा मसाल्यांचा संग्रह आहे.