कॅप्पुकिनो आणि लटेतील फरक
कॅप्पुसिकिन वि लाट्टे
कॅप्गुसिने व लट्टे यांनी उकळलेले दूध सह कॉफी तयार करण्याचे इटालियन मार्ग आहेत. दोन्ही प्रकारचे कॉफी हे वेगवेगळ्या प्रकारे तयार केले जाते ज्यामुळे त्यांच्या चवांत लक्षणीय फरक दिसून येतो.
कॅप्गुक्किनो एस्प्रेसो आणि भिजवलेल्या दुधाद्वारे तयार केलेला कॉफी आहे जो समृध्द फोम तयार करण्यासाठी फ्रॉफर्ड आहे. जरी एक लट्टे त्याच प्रकारे तयार केले असले तरी त्याचे अधिक फ्रॉचर्ड दूध आहे. लॅटेस मोकाचा वापर करून आणखी एक मार्गाने तयार केले जातात, जे उकळले जाते आणि गरम दूध मध्ये ओतले जाते.
कॅप्गुएक्साइनो हे सर्वसाधारणपणे पसंत केले जातात आणि जगभरातील रेस्टॉरंटमध्ये उपलब्ध आहेत. लट्टेवर कॅप्पुच्चिनोची लोकप्रियता एक कारण अशी आहे की स्वस्त आहे. लॅटेस सर्व रेस्टॉरंट्समध्ये उपलब्ध नाहीत आणि सामान्यत: केवळ विशेष कॉफी दुकानांमध्येच आढळतात. लॅट्स् साधारणपणे कमी प्रमाणावर उपलब्ध असल्याने, आपण जेवणाचे रेस्टॉरन्टमध्ये भोजन करत आहात हे पाहण्यासाठी हे विशेष कॉफी बनते का ते तपासावे. Cappuccinos बाबतीत तथापि, ते बरेच लोकप्रिय आहेत आणि म्हणून उपलब्ध होण्याची शक्यता
कॅप्गुडिनेन्ससाठी, उकळलेले दूध आणि दुधाचे फोम हे प्रमाण समान आहे. सामान्यत: जेव्हा ते उकळले गेल्यानंतर लगेच मुक्त धान्य मिळते तेव्हा हा गुणोत्तर साध्य होतो. फ्रिंडिंगमध्ये फोम आणि दुग्ध पदार्थ वेगळे होण्याची शक्यता नाही. कॅप्गुकिनो वेगवेगळ्या स्वरूपात येतो जसे ओले, कोरडी, अर्ध-ओले, हाडा कोरडी आणि अर्ध-कोरडा. एक latte दूध जास्त फेस आहे, तथापि, 'नाही फेस लेट' पेय आहेत
कॅप्गुइचीत लट्टेपेक्षा अधिक मजेदार स्वाद आहे. कॅप्गुअसिनोसस विरुद्ध लुटेस देण्यासाठी वेगवेगळ्या कपचा वापर केला जातो. एक सात किंवा आठ औंस कप साधारणपणे लट्टे सर्व्ह करण्यासाठी वापरले जाते तर सहा ते सात पौंड पार्सलाइन कप कॉफी वापरण्यासाठी वापरले जाते.
सारांश
1 कप्पुसिनेनो आणि लट्टे हे वाफवलेले दूध सह कॉफी तयार इटालियन मार्ग आहेत.
2 कॅप्गुक्किनो एस्प्रेसो आणि उकळलेले दूध यासह बनविलेले कॉफी आहे जे समृद्ध फोम तयार करण्यासाठी फ्रॉफर्ड आहे. जवळजवळ समान पद्धतीत लट्टे तयार केलेले असले तरी त्याचे अधिक फ्रॉचर्ड दूध आहे.
3 कॅप्गुकिनो मोठ्या प्रमाणावर पसंत केले जाते आणि जगभरातील रेस्टॉरंटमध्ये उपलब्ध आहे. कॉप्ट्यूकिन्स हे लॅट्स् पेक्षा अधिक लोकप्रिय आहेत कारण ते स्वस्त आहेत.
4 कॅप्च्यूचिनी सह, उकळलेले दूध आणि दुधाचे फोम हे प्रमाण समान आहे. एक लट्टे दूध जास्त फेस आहे.
5 कॅप्गुक्किनोमध्ये लट्टे पेक्षा एक मजबूत चव आहे. < 6 एक सात किंवा आठ औंस कप सामान्यतः लट्टची सेवा देण्यासाठी वापरले जाते जेणेकरुन सहा ते सात पौंड पार्सलाइन कप कॉफी वापरण्यासाठी वापरला जातो. <