कॉलॅन्डर आणि स्ट्रेनेरमध्ये फरक | कोलंडर वि स्ट्रेनर

कॉलनर वि स्ट्रेनर

आम्ही अनेक प्रकारचे पातळ पदार्थांपासून वेगवेगळे करण्यासाठी वेगवेगळे उपकरण आणि उपकरणे स्ट्रेनर ही सर्वात सामान्य साधने आहेत जी आम्ही वापरतो lemons किंवा इतर फळे च्या रस पासून चहा किंवा बियाणे बाहेर ताणणे तथापि, गाळण्याची प्रक्रिया करण्यासाठी वापरण्यात येणारे बरेच काही साधने आहेत, आणि म्हणूनच आम्ही स्ट्रेनर्स, कोलॅंडर्स, चोरट्या इत्यादींमध्ये गोंधळलेले आहोत. हे लेख त्यांच्या फरकांसह येणे यासाठी कोलंडर आणि गाळणखान्याकडे बारकाईने लक्ष देतो.

कॉलँडर

आपण बाजारपेठेतून हिरव्या पालेभाज खरेदी करता तेव्हा काय करावे पण ते स्वयंपाक करण्यापूर्वी सर्व घाणे आणि धूळ काढून टाकण्यासाठी आवश्यक आहे काय? अर्थात, आपण तो टॅप वॉटरच्या खाली त्या एका सखल भागामध्ये ठेवू शकतो ज्यामध्ये तिच्या सभोवती छिद्र आहे. या छिद्र हे सुनिश्चित करतात की पाण्याचे भांडे स्वच्छ आणि गलिच्छ व धूळ मधून स्वच्छ होते. एक रसोई चाळणी देखील लेबल केल्याप्रमाणे, एक चाळणी सामान्यतः स्टीलचा बनलेला एक खोल वाड आहे आणि तिच्यामध्ये छिद्रे आहेत. वापरकर्त्याला त्याच्या पाण्याची अंतर्गत ठेवण्याची अनुमती देण्यासाठी त्याच्या बाजूंना हाताळले जाते. या दिवसाचे कोलनर अनेक वेगवेगळ्या साहित्य जसे प्लास्टिक, एल्युमिनियम आणि सिरेमिक असे उपलब्ध आहेत. लोह आणि इतर अशुद्धी काढून टाकण्यासाठी ताजे कोंबडी किंवा मटन मधून मस्त मस्त धुणे करताना कोलमदार हे अमूल्य सिद्ध करतात.

स्ट्रेनर

स्ट्रेनर हे सर्वसामान्य शब्द आहे जे घन पदार्थांपासून पातळ पदार्थ बाहेर काढून टाकण्यासाठी वापरले जातात. आपल्या हाताने शिजलेल्या पास्तामधून पाणी काढून टाकण्यासाठी कल्पना करा. आपण तसे केल्यास आपल्या त्वचेवर वाईट परिणाम होईल परंतु आपण पास्ता एका गाडीत ठेवल्यास सर्व पास्ता स्पर्श न करता सर्व अतिरिक्त पाणी बाहेर येईल. आपण लिंबाचा रस मिळविण्याचा प्रयत्न करता तेव्हा आपल्याला त्याच्या बियाांना रस मोकळे करण्याकरता गाळाची गरज आहे. Strainers सहसा हँडल घेऊन येतात आणि जाळी आकाराच्या विस्तृत श्रेणीसह उपलब्ध असतात. आपल्या गरजेनुसार आपण दंड आणि खडबडीत जाळी दरम्यान निवडू शकता.

कॉलॅन्डर आणि स्ट्रेनर मध्ये काय फरक आहे?

• स्ट्रेनर ही सर्वसामान्य संज्ञा आहे तर चाळण एक विशेष प्रकारचे गाळण आहे.

• कोलॅडर आपल्या शरीरात असलेल्या छिद्रेांसह एक खोल कटोरी आहे ज्यामध्ये द्रव वाहतूकीस परवानगी मिळते आणि एक स्टोअरमध्ये वायर मेष असतो ज्याने वापरकर्ता हातात हात घालतो.

• कॉलरने दोन्ही बाजूंना हाताळले आहे, किंवा हे सहजपणे हाताळले आहे. दुसरीकडे, एक गाळबंधू मुख्यतः एक हँडल आहे.

• कोलॅन्डर हा शरीरात एक छिद्रेपेक्षा मोठा छेद आहे.

• स्ट्रेनर्स विविध जाळी आकारात उपलब्ध आहेत.

• कोलॅडरचा वापर भाजी आणि मांस यांचे सेवन करताना केला जातो, तर दुधापासून लिंबाचा रस क्रीम लावण्यासाठी बियाणे वेगळे करतात.

• स्वयंपाक किंवा खाण्याच्या आधी चिकन, मटन, भाजीपाला आणि फळे धुण्यास आदर्श आहे. त्याच्या शरीरातले छिद्र आणि टॅप वॉयस हे स्वच्छ व स्वच्छ पदार्थ पुरवण्यासाठी धूळ आणि धूळ काढून टाकावे.