काकडी आणि झुचणीमध्ये फरक

Anonim

काकडी वि झुचिनी

काकांची आणि Zucchinis नेहमी वेगळे केले वेगळे लोक वेगळे एक समस्या भाजी आहे. खरं तर या दोन दरम्यान फरक ओळखणे खूप कठीण आहे कारण जेव्हा या दोन भाज्या एकमेकांच्या अगदी जवळ असतात तेव्हा त्यांना दोन्ही एकाचच अचूक गडद हिरव्या रंगाची असतात, फिकट गुलाबी आणि मुरगळणे आणि लांब दंडगोलाकार आकार. परंतु जेव्हा आपण त्यांना स्पर्श कराल तेव्हा आपल्याला लवकरच दिसतील की जोडी म्हणून दिसणारे काय होऊ शकत नाही. काकड्यांना थंड व मोमबंधाचा कंजूष वाटणारा बाह्य भाग असतो आणि झुचिनिअस खडबडीत आणि कोरडी बाहय असतो.

काजळी भोपळ्याचे सदस्य आहेत. हे देखील एक सततचा द्राक्षारस आहे जी मुळे जमिनीत राहते आणि एक वेलींसारख्या वनस्पतींना आधार म्हणून वापरण्यात येणारी जाळीदार ताटी या वनस्पतीमध्ये मोठ्या प्रमाणात पाने असतात जे फुलांप्रमाणे चंदेरी असतात दुसरीकडे झुचीनी हा कुकुरबिटा कुटुंबाचा एक भाग आहे. वनस्पतींचे मादी फ्लॉवर प्रत्येक zucchini वनस्पती ओवरनंतर एक सोनेरी बहर आहे. दुसरीकडे पुरूष पुष्प पौर्णिमाच्या थर वर उगवतो आणि मादी वनस्पती पेक्षा लहान आहे.

काकडी वनस्पतीच्या फुलं खाद्यतेल नाहीत तर तीक्ष्ण के फुलं खाद्यतेल आहेत आणि बर्याच लोकांना त्यांना एक चांगलेपणा वाटते. एका काकडीला मुळात फळ म्हणून वर्गीकृत केले जाते तर दुसरीकडे तीक्ष्ण तीक्ष्ण म्हणून वर्गीकृत केली जाते म्हणजे याचा अर्थ असा आहे की तो वेगळा तयार केला जातो.

काकांची आणि झिचिनीमधील आणखी एक मोठा फरक म्हणजे ते शिजवलेले असतात. जेव्हा कोकाबरे शिजतात तेव्हा ते कोमजलेले होतात परंतु तरीही थोडा मोठा आवाज कायम ठेवतात. दुसरीकडे झुचीनी जेव्हा स्टोव्ह किंवा ओव्हनच्या वरच्या बाजूला शिजवतात तेव्हा ते गोड आणि तपकिरी होईल.

या भाज्या कच्च्या खाल्या जातात तेव्हा तुम्ही आणखी एक मोठे फरक दिसेल. काकडी रसाळ, थंड आणि कुरकुरीत असतील. दुसरीकडे झुचीनी थोडी ह्रदये असेल तर ते त्याच वेळी थोडीशी गोड दिसतील पण तरीही ते थोडेसे कडवट दिसतील. बर्याचदा लोक कॅफरीला कच्चे अन्न खाण्यास पसंत करतात जेव्हा ते झ्यूकोची शिजवण्यापूर्वी ते खातात.

सारांश:

1 काकड्यांना थंड आणि मोग्नीयुक्त बाहुली बाहय आहे आणि zucchinis कडे खडबडी आणि कोरडी बाहेरील < 2 आहे. काकडी हे मासळीचे सदस्य आहेत आणि zucchinis हे Cucuribita कुटुंबाचे सदस्य आहेत

3 काकडीची रोपे जमिनीत मुळाची एक झुडूप आहे आणि एक वेलींसारख्या वनस्पतींना आधार म्हणून वापरण्यात येणारी जाळीदार ताटी आणि zucchinis अप प्रवास

4 नाही काकड्यांना फळ म्हणून वर्गीकृत केले जाते आणि zucchinis भाजी म्हणून वर्गीकृत केले जातात

5 ते शिजवलेले असताना काकड्यांना थंड किंवा शिजवले जाणारे झुरके खाल्ले जाऊ शकतात. < 6 कच्चे काकड खाल्ले जाताना ते रसाळ, मस्त आणि कुरकुरीत असतात. Zucchinis एकाच वेळी गोड आणि कडू दिसून येईल. <