स्कॉच आणि बोर्बोर्नमधील फरक

स्कॉच वि बॉर्नोड < मध्ये वापरले जातात औषधी, करमणुकीसाठी, किंवा प्राचीन काळपासून त्यांच्या आहाराच्या भाग म्हणून मॅनिक शीतपेतांचा उपभोग घेतला आहे. ते धार्मिक अनुष्ठान आणि सणांमध्येही वापरले जातात आणि ते एक आरामदायी आणि जबरदस्त प्रभाव उत्पन्न करतात आणि काहीवेळा कामोत्तेजक प्रभावाचे श्रेयही < अल्कोहोलवरील पिण्यांचे तीन सामान्य वर्गीकरण आहेत:

बीअर हा सर्वात मोठ्या प्रमाणात सेवन केलेला अल्कोहोलयुक्त पेय आहे आणि सर्वात जुने आहे. हे brewed आणि fermented अन्नधान्य धान्य पासून केली जाते

वाइन जे आंबलेल्या द्राक्षे किंवा इतर फळे पासून बनविले आहे आणि 9 ते 16 टक्के एबीव्ही मद्यार्क सामग्री आहे.

जे आंबलेल्या धान्ये किंवा माल्टपासून बनविलेले असतात त्यांना डिस्टिल्ड आणि कमीतकमी 20 टक्के एबीव्ही मद्यार्क सामग्री दिली जाते. सहा प्रकारच्या आत्मे आहेत; राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, रम, टकीला, जिन, ब्रँडी आणि व्हिस्की.

व्हिस्की, किंवा व्हिस्की, अल्कोहोलयुक्त पेय आहे जे आंबलेल्या धान्य (जव, राय, गहू आणि मक्याचे) मॅशमध्ये बनते. ऊर्धपातन युरोप, विशेषत: आयर्लंड आणि स्कॉटलंड यांच्या दरम्यान 1100 ते 1300 दरम्यान पोहोचले. द्राक्षे फारच कमी असल्याने, त्यांनी व्हिस्कीचा वापर केला जे बार्ली बनविण्यासाठी वापरली जात असे.

यालाच स्कॉच व्हिस्की म्हणतात ज्या मठांमध्ये तयार करण्यात आले होते. 155 व्या शतकाच्या मध्यापर्यंत, राजा हेन्री आठवा मठ विसर्जित तेव्हा, व्हिस्की घरे आणि शेतात उत्पादन होते. स्कॉच व्हिस्कीची कमीतकमी तीन वर्षे व्हाईट ओक कॉस्क्स् मध्ये वृद्ध आहे ज्यामुळे ते त्याचे वेगळे वैशिष्ट्य देते.

त्यात पाच प्रकार आहेत:

सिंगल माल्ट स्कॉच व्हिस्की

एकच धान्य स्कॉच व्हिस्की

मिश्रित माल्ट स्कॉच व्हिस्की

मिश्रित धान्य स्कॉच व्हिस्की

मिश्रित स्कॉच व्हिस्की व्हिस्कीची निर्मिती, प्रक्रिया, रूपांतरित, आंबायला ठेवा, डिस्टिल्ड आणि स्कॉटलंड डिस्टीलरीमध्ये परिपक्व होणारे स्कॉच व्हिस्की असे म्हटले जाऊ शकते. त्यामध्ये पाणी आणि कॅरेमलपेक्षा इतर घटक जोडले नाहीत आणि त्यात 40 टक्के अल्कोहोलची सामग्री असणे आवश्यक आहे.

इतर देश देखील व्हिस्कीची विविध सामग्री आणि प्रक्रिया वापरतात. कॅनडा, भारत आणि अमेरिकेत व्हिस्कीचे स्वतःचे प्रकार आहेत अमेरिकेत व्हिस्की राई, माल्ट, गहू, कॉर्न किंवा दोन किंवा जास्त धान्यापासून किंवा माल्टाच्या मिश्रणापासून बनते.

एक प्रकारचा अमेरिकन व्हिस्की बोर्नबॉन आहे, जो मॅश मधून बनतो जे कमीत कमी 51 टक्के मका तो वृद्ध असणे आवश्यक नाही. पण जर वृद्ध असेल तर ते केवळ थोड्या काळासाठीच आहे आणि ते जळलेल्या ओक बॅरलमध्ये ठेवले जाते. यात काही अतिरिक्त स्वाद, रंग किंवा आत्मा नाहीत. तो टेनेसी आणि बोर्नबॉन, केंटकी येथे तयार केला जातो, परंतु तो युनायटेड स्टेट्सच्या कोणत्याही भागामध्ये कायदेशीररित्या तयार केला जाऊ शकतो. युनायटेड स्टेट्समध्ये उत्पादित व्हिस्कीला बोर्नबोन म्हणतात.

सारांश:

1 स्कॉच व्हिस्की एक डिस्टिल्ड मद्यपी पेय आहे जो स्कॉटलँडमध्ये तयार होतो आणि बोरबॉन एक डिस्टिल्ड मद्यपी पेय आहे जो युनायटेड स्टेट्समध्ये तयार होतो.

2 स्कॉच व्हिस्कीची कमीत कमी तीन वर्षांसाठी पांढरी ओक काडांमध्ये वृद्ध आहे आणि बोरबॉन लहान वयात ओक बॅरलमध्ये जळतो.

3 स्कॉच व्हिस्की अनाज, माल्ट, किंवा दोन्हीच्या मिश्रणापासून बनविले जातात तर बोर्नबॉन मुख्यतः कॉर्नपासून तयार केले जाते.

4 स्कॉच व्हिस्कीची निर्मिती 1500 च्या मध्यात असल्याने झाली आहे आणि 1800 च्या दशकात बोर्नबॉनची निर्मिती झाली आहे. <