फोडणी आणि भोपळा दरम्यान फरक

तुकडे घातलेल्या

अटींमध्ये "कवचले" आणि "कडकडलेले" शब्द एकमेकांशी गोंधळलेले आहेत कारण बहुतेक लोक होम सेटिंगमध्ये अखंडपणे वापरल्या जातात. हे खरे आहे की, खरखरीत आणि किसलेले अन्न पदार्थ त्याच उपकरणांवर (मानक घर खवणी) तयार करता येऊ शकतात, तरी ते एक तुकडे झालेली वस्तू म्हणून वेगळ्या पद्धतीने समजले जाते आणि शेवटी उकडलेले अवयव भिन्नता आढळेल.

बहुतेक होममेड graters वेगवेगळ्या आकार आणि डिझाईन्स च्या अपघर्षक पृष्ठभाग सज्ज आहेत. पृष्ठभागामध्ये या फरकामुळे काजळी किंवा तुकडया प्रक्रिया यासाठी भिन्न पोत होतात. किसलेले किंवा कापडलेले काही लोकप्रिय पदार्थ आहेत: चीज, गाजर, नारळाचे मांस, बटाटे आणि इतर अनेक आज मात्र बहुतेक अन्नप्रक्रिया उपकरणे इलेक्ट्रिक मोटरच्या मदतीने चालविण्याजोगे इलेक्ट्रिक मोटरच्या मदतीने परस्परविरहित स्टीलच्या ब्लेडचा वापर करून झटकन किंवा तुकडयाची प्रक्रिया वाढवते.

परिभाषा द्वारे, एक लोखंडी जाळीची चौकट काहीतरी चवदार किंवा ठिसूळ केले जात आहे त्या तुकड्यात लहान तुकड्यांमध्ये कमी केली आहे. हे खत (जसे वर सांगितल्याप्रमाणे) सारख्या खडबडीत आणि खडबडीत पृष्ठावरील सामग्री (जसे चीज) रगूण करून केले जाते. ताज्या दांताने बनवलेले सर्वात सामान्य अन्न पदार्थांपैकी एक म्हणजे परमेसन चीज आहे

त्याउलट, एक कापड साहित्य समान उपकरणे वापरून पण भिन्न बाजूला किंवा पृष्ठभागावर प्राप्त होते परिणामी, कवचयुक्त पदार्थ अधिक लांब बनू लागतात, खड्डा पृष्ठभागाच्या धारदार कडापासून फाटलेल्या किंवा कापलेल्या थ्रेड सारखी पट्ट्या असतात. अशाप्रकारे परिभाषा "तुकड्यांची" कशी झाली, ज्याचा शब्दशः अर्थ "लांब पट्ट्या "व्यावहारिक उपक्रमामध्ये, कोलेस्लॉ बनवताना तुकडे केलेले गाजर तयार करणे चांगले आहे कारण त्याच प्रकारचे डिशचे किसलेले गाजर वापरताना आपण खरोखर हे चिकट पोत लावू शकता.

आपण हेदेखील लक्षात घ्यावे की कचरा पेटीच्या लहान आकारात त्याचे जलद पिकिंग वेळेत घडवून आणले जातील. उकडलेले असताना चीज shreds विरोध म्हणून उदाहरणार्थ, किसलेले चीज जलद वितळणे होईल. म्हणून जर आपण आपल्या पिझ्झाच्या वरच्या बाजूला गरम पाझरी अजूनही पाहू इच्छित असाल तर आपण चीजच्या फोडी चा वापर करू शकता.

त्यामुळे एखाद्या कवच आयटम आणि एक लोखंडी पत्रे यातील फरक जाणून घेण्यासाठी आपल्याला विशेष लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे. किसलेले चीज असलेल्या स्पॅगेटीस वर जाण्यास सांगितले जाते, तेव्हा छोट्या आणि पनीरच्या कण तयार कराव्यात याची खात्री करा जे चीज चीड नाहीत आणि कारण हे आपले डिश शेवटी कसे दिसेल यावर मोठ्या प्रभाव पडेल.

सारांश:

1 एक फाटलेला आयटम लांब पट्टी सारखे दिसतो तर एक लहान तुकडा तुकडयासारखा दिसतो.

2काचेचे तुकडे हलक्या हाताने बनवितात जेणेकरुन खरबूज निर्माण होते जे साधारणपणे असमान, किसलेले उत्पादने बनवते.

3 तुकडे केलेले पदार्थ सामान्यतः लोणीच्या तुलनेत मंद गतीने पिळतात किंवा वितळतात. <