स्टीम आणि वाफ यांच्या मध्ये फरक
स्टीम विरुद्ध बाष्प आम्ही सर्व स्टीमशी परिचित आहोत, नाही? आम्ही पॅनमध्ये पाणी उकळते आणि पाणी त्याच्या उकळत्या बिंदूवर पोहोचते तेव्हा त्याच्या वाफ बाहेर येताना पहा. हे वायूजन्य अवस्थेतील पाणीच नव्हे तर थंड होण्यावर आपल्या मूळ अवस्थेकडे (पाणी आहे) परत येते. केटलमध्ये गरम पाण्याचा वापर केल्यावर, काही काळा नंतर आपल्याला नोझलमधून बाहेर येत असलेला एक मेघ दिसत असतो, ज्या लोकांना चुकीच्या वाफेवरच म्हणतात. जर स्टीम वाफ असेल तर आपण तो पाहू शकत नाही ज्याप्रमाणे आपण गॅसचे वाफळे पाहू शकत नाही. पाण्याचे वाफ पुंज हे तर काहीच नाही परंतु ते फक्त हवेच्या द्रव्यांशी जोडलेले असतात. गॅस मशाल असलेल्या नोझलला उष्णता देऊन हा मेघ गळून पडतो, तरीदेखील पाणी वाफ बाहेर येत आहे. स्टीम आणि बाष्प यातील फरक काय आहेत?
वाफ एक वायूजन्य अवस्थेतील पदार्थ आहे. त्यामुळे वाफ एक वाफ उदाहरण फक्त आहे खरेतर, स्टीम बाष्प सर्वात सामान्य उदाहरणे एक आहे. पाणी उकडलेले असते तेव्हा ते तयार होते परंतु वाफेचे कपडेही हवेत उडतात. यानंतर बाष्पीभवन म्हटले जाते परंतु त्याच वाफला पाणी उकवले जाते तेव्हा स्टीम असे म्हणतात.त्यामुळे वाफ आणि स्टीम यांच्यामधील फरक तापमानाचे एक तापमान आहे. वायू बाष्प (वाष्पीकरणानुसार) बाहेरच्या हवेप्रमाणेच तापमान असते. पण स्टीमच्या बाबतीत, पाणी उकळताना किंवा त्यापेक्षा जास्त आहे जर आम्ही रासायनिक रचनांच्या बाबतीत बोलतो, तर वाफ आणि स्टीममध्ये फरक नाही.
थोडक्यात:
