व्हाईट आणि माल्ट व्हिनेगर दरम्यान फरक

Anonim

व्हाईट व्हा माल्ट व्हिनेगर < व्हिनेगर हे मुख्यत्वे स्वयंपाकघरमध्ये वापरले जाते, अन्नपदार्थांमध्ये जोडले जातात आणि एक साफकरा म्हणूनही वापरले जातात विविध प्रकारचे द्राक्षांचा वेल उपलब्ध आहे, जे सहसा बेस म्हणून वापरले जाते पदार्थ पासून नाव मिळते व्हाईट व माल्ट व्हिनेगर असे दोन प्रकारचे व्हिनेगर आहेत जे जगभरात जास्त वापरले जातात.

व्हाईट व्हिनेगर हे व्हिनेगर शुद्ध आहे हे फक्त आम्ल आणि पाणी असलेले व्हिनेगरचे एक प्रकार आहे. दुसरीकडे, माल्ट व्हिनेगर हे धान्य आधारित व्हिनेगर आहे. माल्ट व्हिनेगर हे जर्लन खराब आहे बार्लीचा खळखडाट झाल्यानंतर, नंतर ते अल करण्यासाठी आंबवलेले असते, नंतर ती व्हिनेगर बनते. < आंबटपणाची तुलना करताना पांढरी सिरका माल्ट व्हिनेगरपेक्षा जास्त आक्रमक आहे. माल्ट व्हिनेगरच्या तुलनेत पांढरं सिरकाची नीरस स्वाद असते. माल्ट व्हिनेगरमध्ये खारवून वाळवलेले ज्वारीचे एक जटिल रूप आहे.

जेवणांना जोडले गेल्यानंतर, माल्टा व्हिनेगर मिठाचे स्वाद देते पांढरी सिरका आणि माल्ट व्हिनेगरच्या स्वच्छताविषयक मालमत्तेची तुलना करताना, पूर्वीचे अधिक पसंत केले जाते जसे पांढ-या सिरका अधिक अम्लीय असतो, स्वच्छतेच्या हेतूसाठी माल्ट व्हिनेगरापेक्षा चांगले आहे आणि घरे निर्जंतुक करणे.

दोन्ही पांढरे व्हिनेगर आणि माल्ट व्हिनेगर काही औषधी गुणधर्म आहेत पांढर्या सिरकाचा सूर्यप्रकाशाच्या विरूद्ध वापर केला जाऊ शकतो, शरीरातले कचरा निर्जंतुक करणे आणि कीटकांचा नाश करून खाज सुटू नये. अन्न वास काढून टाकण्यासाठी देखील व्हाइट व्हिनेगर वापरले जाऊ शकते. माल्ट व्हिनेगर वेदना आणि सूज पासून आराम मिळण्यासाठी चांगले आहे. याव्यतिरिक्त, माल्ट व्हिनेगर वजन कमी करण्यास मदत म्हणून ओळखले जाते. शिवाय, माल्श सिरका कॅल्शियम शोषण्यासाठी शरीराला मदत करते.

सारांश

1 व्हाईट व्हिनेगर हे व्हिनेगर शुद्ध आहे हे फक्त आम्ल आणि पाणी असलेले व्हिनेगरचे एक प्रकार आहे. दुसरीकडे, माल्टेड व्हिनेगर हा धान्य आधारित व्हिनेगर आहे जो माल्टला साखरेचा तुकडा जातो.

2 माल्ट व्हिनेगरच्या तुलनेत पांढरं सिरकाची नीरस स्वाद असते माल्ट व्हिनेगरमध्ये खारवून वाळवलेले ज्वारीचे एक जटिल रूप आहे.

3 जेवणांना जोडले गेल्यानंतर माल्ट व्हिनेगर मिठाचे स्वाद देते.

4 जसे पांढ-या सिरका अधिक अम्लीय असतो, स्वच्छतेच्या हेतूसाठी माल्ट व्हिनेगरापेक्षा चांगले आहे आणि घरे निर्जंतुक करणे.

5 पांढर्या सिरकाचा सूर्यप्रकाशाच्या विरूद्ध वापर केला जाऊ शकतो, शरीरातले कचरा निर्जंतुक करणे आणि कीटकांचा नाश करून खाज सुटू नये. < 6 माल्ट व्हिनेगर वेदना, सूज, वजन घटण्यास मदत आणि कॅल्शियम शोषून घेण्यास साहाय्य करण्यासाठी चांगले आहे. <