कॉफीची व एस्प्रेसो बीन्समध्ये फरक

Anonim

एस्प्रेसो बीन्स विरुद्ध कॉफी बीन्स

कॉफी आज जगातील सर्वात लोकप्रिय पेयेंपैकी एक आहे. अनेक लोक कॉफी बरोबर अपरिचित असतात बहुतेक कॉफी बीन्स आणि एस्प्रेसो सोयाबीनचे चुकतात.

मूलभूतपणे, तेथे अफाट कॉफीची फोड असली तरी तेथे कोणतेही एस्प्रेसो बीन्स नाहीत. कॉफी बीन्स कॉफी आणि एस्प्रेसो दोन्ही उत्पादन कारण हे आहे. तथापि, सोयाबीनचे नाही तर फरक आहे, पण पद्धत आणि तयारीमध्ये दोन पूर्णपणे भिन्न उत्पादनांमध्ये परिणाम होतो.

कॉफी सोयाबीन कॉफीची "चेरी" कॉफी बनते जो एक कॉफी रोप तयार करतो. सहसा चेरी आत दोन सोयाबीनचे आहेत सर्वात प्रसिद्ध कॉफी बीन्स अरेबिका, रोबस्टा आणि लाइबेरिया तीन पैकी, अरेबिक आणि रोबस्टा हे सोयाबीनचे सर्वात सामान्य प्रकार आहेत.

कॉफी आणि एस्प्रेसो ही दोन्ही बीन्सची उत्पादने आहेत एक अद्वितीय स्वाद सह कॉफी पेय किंवा एस्प्रेसो निर्मिती करण्यासाठी एक विशिष्ट मिश्रण किंवा कृती आहे कॉफ़ी बीन्समध्ये मुख्य फरक ज्यामुळे कॉफी पिण्याची आणि एस्प्रेसो पेये बनवणा-या सोयाबीनचे मिश्रण असेल, मिश्रण, भुंगा, दळणे आणि एकाग्रता.

कॉफीसाठी बनविलेले कॉफी सोयाबीन नेहमी एक विशिष्ट कालावधीसाठी भाजलेले असतात. बरगदडीनंतर, सोयाबीन मुळे एक कंदील पोत बनतात.

एस्प्रेसोसाठी बनवलेली सोयाबीन तयार करण्याचे विविध प्रकार आहेत. "एस्प्रेसो सोयाबीन," ज्याला एखादा त्यांना बोलावेल, ज्यात बर्याच वेळी भाजून टाकण्याची वेळ आणि उच्च तापमान (सामान्यतः 450 अंश) आवश्यक असते. जास्त वेळ आणि भाजलेले तापमान जास्त प्रमाणात सोयाबीनच्या आत तेल सोडण्यात मदत करते आणि ठळक, समृद्ध आणि अधिक केंद्रित स्वाद देण्यास मदत करते. भाजून घेतल्यानंतर, ही सोयाबीन फार बारीक पावडर बनते.

कॉफीसाठी सोयाबीन नेहमी कटुताचा मध्यम किंवा संतुलित कसळ असतो तथापि, एस्प्रेसोसाठी सोयाबीनची खूप कडू चव आहे, विशेषत: एस्प्रेसो केंद्रित असल्यास किंवा अतिरिक्त साहित्य न वापरल्यास कटुता दूध जोडून किंवा पाणी जोडून गृहित धरले जाऊ शकते.

एस्प्रेसो दाब न तयार होतो, तर दडपणाविना कॉफी तयार होते. तथापि, "एस्प्रेसो" या शब्दाचा अर्थ स्वतः विशिष्ट पद्धतीच्या बीनप्रमाणे नव्हे तर एखाद्या पद्धतीने संदर्भित करतो.

आणखी एक फरक म्हणजे तयारी. एस्प्रेसो सहसा "एस्प्रेसो मशीन" असे विशेषतः विशेष मशीन्सने बनविले जाते. "एक कॉफी मेकर नावाचा उपकरण देखील बनविता येतो. तथापि, दोन्ही मशीन्स विविध स्तरांचे चव आणि एकाग्रता प्रदान करते. < या पेयाचे आकारमान आणि आकार यातही फरक आहे. एस्प्रेसोला कॅफे सारखी किंवा विश्रांतीची सुविधा आहे जेथे कॉफी अधिक व्यावहारिक आणि कार्यस्थळ विशेषता प्रदान करते. एस्प्रेसो देखील अधिक वैयक्तिकृत अनुभव दर्शवतो

एस्प्रेसो हे बर्याच आकारातही सक्षम आहे आणि सामान्यत: बरिस्टाद्वारे तयार केले जाते, जे कॉफी आणि इतर कॅफिनेटेड उत्पादने तयार करण्याच्या तज्ज्ञ असतात.

सारांश:

1 कॉफी सोयाबीन आणि एस्प्रेसो बीन्समध्ये मूलभूत फरक नाही. कॉफी बीन्स अस्तित्वात नाहीत, आणि ते कॉफीच्या झाडापासून बीन्स आहेत जे कॉफी किंवा एस्प्रेसो उत्पादनासाठी वापरले जाऊ शकतात. एक शब्द म्हणून "एस्प्रेसो," विशिष्ट पद्धत आणि एका विशिष्ट प्रकारचे कॉफीसाठी तयार करण्यासाठी वापरले जाते. या प्रयोगात "कॉफी उत्पादनासाठी वापरलेली बीन्स" आणि "एस्प्रेसो उत्पादनासाठी वापरलेली बीन्स" म्हणून अर्थ लावणे शक्य आहे. "< 2 कॉफी आणि एस्प्रेसो या दोहोंसाठी वापरली जाणारी कॉफी बीन्स तीन प्रकारांमध्ये वर्गीकृत केली जाऊ शकते: अरेबिका, रोबस्टा आणि लाइबेरिया. पहिल्या दोन प्रकारांना एक विशिष्ट मिश्रणाचा वापर करण्यासाठी विविध सांद्र्यांमध्ये एकत्रितपणे वापरले जाते.

3 कॉफ़ी बनविण्यासाठी वापरली जाणारी बीन्स एखाद्या विशिष्ट तपमानावर थोडा वेळ भाजलेली असतात. भाजणे केल्यानंतर, त्यांना बारीक दळणे दिले जातात दरम्यान, एस्प्रेसोसाठी सोयाबीनचा भाजलेला वेळ आणि जास्त तापमानात तेला आणि अधिक केंद्रित स्वाद सोडले जातात. भुसावत सोयाबीनचे बारीक भुकटी मध्ये पुढील जमिनीत आहेत.

4 एस्प्रेसो हे विशेषतः बरिस्टाद्वारे तयार केलेले एक विशेष प्रकारचे कॉफी आहे आणि बहुतेकदा ते अनेक मिश्रणात येते. हे एक आरामदायी आणि कॅफेसारखी वातावरण आहे. दुसरीकडे, कामाची जागा साठी कॉफी नेहमी व्यावहारिक पेय म्हणून पाहिली जाते. <